美食小饭店 第一章 江阳

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    四月，蓉城的天气回暖，约莫有二三十度的气温。一笔阁 www.yibige.com街上，来去匆匆的人们一如既往，除了变薄的衣服外，并没有其他不同。

    蓉城的空气并不算太好，曾经还荣登过世界第一的宝座，当然，那是雾霾。

    近些年，蓉城发展很好，来此旅游的人数日益增多。都说蓉城是一座休闲的城市，也许比起北上广来说，确实算得上是休闲。

    蓉城的吃食很多，蓉城人很会吃。像什么火锅、串串、烧烤……数不胜数，这里有你见过的、没见过的，吃过的、没吃过的。对于喜欢美食的人来说，蓉城是个好地方。

    对外地人来说，蓉城的生活悠闲而享受，这里有吃不完的美食，可以看国宝大熊猫，可以去都江堰、青城山。

    而对于生活在这座城市的人来说，蓉城显得并不是那么友好。巨大的工作压力、随时会压垮自己的车、房以及婚姻，一个个都像是饿狼般，追逐着你，不敢停下来那怕休憩一会。

    江阳就是这样的人之一。

    穿着熨烫的整整齐齐，没有一丝褶皱的旧西服。江阳唯唯诺诺的，看着眼前的人。

    这是一个身着笔挺、崭新的灰色西服的中年男人，与江阳那被洗成灰色的西服不同，这件西服无论做工、用料还是设计，都极为考究。

    梳着油亮的三七分，鼻子上架着一副金丝眼镜。

    一双狭长的眼睛盯着手里的简历，嘴唇略微勾起一丝不屑的笑容，却又很快掩饰过去。

    “江先生，我们看了您的简历，您回去等候通知吧。”那人带着公式化的笑容，把简历递还给江阳说道。

    江阳脸色一僵，这话他听过无数次，大概就是委婉拒绝的意思。站在这里……江阳突然有些尴尬，他对着中年男人说了句谢谢，便落荒而逃。

    出了那道门，江阳并没有离去。他还要等一个人，是他的发小，也是来这家公司面试的。

    只不过两人面试的岗位不同，也没在同一个房间面试。

    等了有二十分钟左右，发小面带喜色，兴冲冲的朝着江阳走来。

    “阳子，咋样了？”发小走过来，搂着江阳问道。

    “别说我了，你情况怎么样？”江阳有些不想提及自己的难堪。

    “嗨，还能咋样，说下周二来面试第二场。”发小说道。

    江阳面色一怔，果然是拒绝了吗？没有听到明确答复时，江阳还抱着一丝希望，说不定别人说的不是拒绝呢？可如今发小的话让他最后一丝希望都破灭，不由的，嘴角泛起一丝苦涩。

    “走吧，为了庆祝你成功面试，今晚我给你炒两个菜。”江阳收起嘴角的苦涩，笑着对发小说道。

    “嘿，那感情好啊，正想吃你炒的菜呢。”发小眼神一亮，笑嘻嘻的说。

    两人谁也没再谈面试的事，而是讨论着晚上吃什么的问题。两人坐的地铁回去，蓉城的地铁近些年发展很快，几乎大部分地方都可以坐地铁到达。一些不能到的，下了地铁坐坐公交车也能到。

    江阳是一个孤儿，不是生来就是孤儿。他在高中前，还生活在一个幸福美满的家庭。然而一场车祸改变了江阳的一生，他父母出去旅游，结果却出了车祸。

    当时还在读高二的江阳，听到这个消息后，整个人如同行尸走肉般生活了两个月。若不是他发小一直照顾他，恐怕他也过不了两个月。

    当时的江阳，只觉得世界一片灰暗，什么都没有色彩，对什么都提不起兴趣，那怕当时他最喜欢的篮球和班上暗恋的那个女生。

    好在他还是熬过来了，只不过成绩却一落千丈。

    从当时的年级前十掉到年级倒数第一，后来高三努力了一把，勉强上了个二本。

    江阳和发小回到江阳所住的地方——一家店铺。这是他父母给他留下的为数不多的东西。

    父母曾经的积蓄和事故的赔偿金，在他这些年读书也用的差不多了。

    大学的时候，江阳勤工俭学，时常去做兼职，倒也存了些钱，虽然并不多。

    这家店铺是属于江阳自己的，也是父母留下来的。他虽然没有再开店，可也时常打扫，怕万一店铺破败，那他连个回忆的地方都没有。

    父母以前是开餐馆的，他父亲炒的一手好菜，母亲能说会道。两个人兢兢业业，日子过得倒也红火。

    赚了钱，父母就盘下了这家店铺，说是比租别人的铺子要放心的多。

    江阳摸着店铺里的餐桌，他还记得当时父母亲自去挑选的桌椅。也是他们亲自摆放好，然后高高兴兴的开了店。

    这些桌子上，仿佛还残留了母亲的温柔和父亲的笑容。

    一时间，江阳不禁又陷入回忆。

    “阳子？阳子？”发小叫了好几声，江阳才从回忆中醒来。

    他歉意的看着发小，有些不好意思。发小知道江阳的情况，摆了摆手，说道：“吃什么？我去买菜。”

    江阳收拾好心情，看了看天色，说道：“还是我去买吧。你也没怎么买过菜，万一买来不行怎么办？”

    发小一听，心里觉得也是，自己确实不怎么买的来，于是便应道：“那行，那咱们一起去。”

    江阳也没坚持要一个人去，点头答应。

    两人提了个菜篮子，朝着附近的菜市场走去。

    江阳还记得，那时候……父亲蹬着一辆三轮车，自己就提着个菜篮子，屁颠屁颠的跟在父亲后面去菜市场买菜。

    那时候，母亲总是心疼自己，不要自己提菜篮子。

    想到此处，江阳又是觉得好笑又是觉得心酸，眼睛不由的有些涩涩的感觉。

    “你怎么了？”发小看了眼江阳道。

    “没，今天灰尘有点大。”江阳回了句。

    发小没有说话，两人沉默着，走到菜市场。

    如今的菜市场已经规范了许多，卖蔬菜的在一个区，卖肉类的在一个区，卖鱼类海鲜的又是一个区。

    江阳对这里倒是不陌生，毕竟他经常回来住。在外面吃饭太贵，也就经常买菜做饭。

    发小数着今晚的菜，嘀咕着去哪里买。江阳微微一笑，其实今晚的菜并不复杂，算是家常菜。

    分别是鱼香肉丝、蒜泥白肉、糖醋排骨和炒青菜。

    鱼香肉丝江阳买的是猪里脊肉，这是猪身上比较嫩的肉，口感也好，用来炒鱼香肉丝再好不过。

    木耳买的是鲜木耳，要是买干的，那今晚什么时候吃饭都还不知道呢。

    莴笋江阳特意挑了个小的，太大的话，鱼香肉丝里也要不了那么多。

    蒜泥白肉算是最好买的材料，猪二刀肉，只有这部分的肉才最适合做蒜泥白肉。因为二刀肉层次分明，不易分离，而且肥瘦正好。

    糖醋排骨江阳挑选的是中排，这部分排骨肉不多不少，刚刚好，适合做糖醋排骨。

    炒青菜有些难倒江阳了，这个时候，各种青菜其实还未到上市的季节，不过现在的科学技术发达，有大棚蔬菜，想吃的都有。

    两人纠结了一阵，最后买了两把苕尖，也就是红薯藤最嫩的那部分。这东西，以往是没人吃的，都是拿来喂猪。江阳记得，那时候在农村，红薯藤一摞一摞的，用刀切成一厘米左右的小段，然后用一个很大很大的塑料口袋（街上专门有卖的，就是用来装红薯藤）装着，密封起来，让它发酵，待里面的红薯藤都变得酸臭酸臭的，然后舀出来喂猪。

    没想到以前喂猪的东西，如今变成了昂贵的蔬菜。江阳买了两把，9块钱，一把四块五，约莫半斤重一把。

    江阳想了想，又去买了些二荆条辣椒，来炒苕尖用。

    买好了菜，两人也没再停留，在小卖部买了几瓶啤酒，便回去了。

    调料江阳那里是齐全的，毕竟自己也在做饭吃，调料什么的，还是备齐的。而且下意识的，江阳把父亲在时用的调料都给补全，那样没了，还会及时补充。

    发小也不好一个人坐着耍，一同去厨房给江阳打下手。

    在厨房的时间，江阳感到特别心安，却又隐隐排斥。

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