位面穿越历险记 十六、吃货的天堂

    萧瑶把羊腿取下来,用小刀切出一片片薄如纸的肉片来,放在一个白瓷碟中,码得整整齐齐。四川有道名菜叫“灯影牛肉”,她的这刀工堪称“灯影羊肉”了。

    萧瑶也没有浪费那剔出来的羊腿骨,在“厨房”里拿了一些晒干了的蘑菇、笋和火腿,放到锅里,开始熬汤。

    红雪夹起一块羊肉片,蘸了一下其中一种酱料,放进嘴里。

    啊哦,太好吃了!这羊肉是微甜微酸中辣的,而酱料是中酸极辣中咸的,多种味道互相融合,很有风味,很有层次感,一下子就引爆了红雪的味蕾。

    红雪忍不住跑到沧浪跟前,嚷:“师父,师父,你快来吃,太美味了!”

    仍然在打坐、运气练功的归海沧浪连眼皮都没有抬,淡淡地说:“为师辟谷已久,对那些俗物已无兴趣。等你的修为达到筑基,你也不需要吃那些了。口腹之欲也须节制,否则,是会影响修为的。”

    摊上一个这么不解风情的师父,红雪只好讪讪地退回来。

    她吃了将近三分之二的羊腿,饱得实在是吃不下了,就对萧瑶和古月说:“这剩下的你们吃了吧。我出去散散步,你们不要乱跑。尤其不要跑到师父跟前去,他讨厌小动物。”

    萧瑶跟古月早就饿了,连忙点头答应。

    红雪带着她的三只新宠物,走出洞穴去,不知道是去哪里散步。

    萧瑶和古月开始分享美味。

    古月吃了一口,只觉得百味杂陈,回味无穷。

    她有些不解地问:“你是什么时候学的这道菜?你爹的厨艺也不怎么样啊?”

    萧瑶笑说:“都说是无师自通啦,你就别问那么多了。娘,等一会那锅汤才好喝呢,您多喝点,补补身体。”

    古月压低声音说:“这里到底是不是妖厨国啊?怎么办?我们被困在这里,被那两个仙修控制住了,怎样才能离开呢?”

    萧瑶低声说:“见一步走一步吧,今朝有酒今朝醉,明日愁来明日忧。我觉得我们首先要想办法破解她跟我们订下的血契。你有办法么?”

    古月说:“我会破血契的妖术,但是要等我的妖力完全恢复了来。我的金丹上全是裂痕,要先修复好才行。最好能找一个灵气特别充沛的地方。刚才你进到她的戒指里头,有没有感觉到很多灵气?”

    萧瑶说:“怎样才叫感觉到灵气呢?这个我不是很清楚。不过我进去里面之后,是觉得神清气爽,浑身都很舒畅。”

    古月说:“那你找一个借口,让我进去看一看,就知道了。”

    萧瑶点头。

    过了大约半个时辰,红雪回来了。


    萧瑶把羊骨汤舀出来,端了一碗给她,又给自己和古月各舀了一碗。

    乳白色的羊骨汤香味浓郁,味道非常鲜美。诸位,这里是吃货的天堂!

    红雪品赏过后,心满意足地捂着肚子,笑着说:“糟糕,这样吃下去,可能会长胖了。”

    萧瑶笑说:“主人经常运动,应该不会胖的。刚才我看到主人的戒指里有茉莉花,明天造山我冲一杯茉莉花茶给你喝,让你消消油腻吧?”

    红雪笑了,说:“小狐狸想得还挺周到的。那你们晚上就睡在这里吧,明天早点起来准备早饭。我困了,去睡了。”

    萧瑶说:“主人,我打算给你做一个羊血粉羹做早饭,需要羊的新鲜血,那我明天要叫醒你,才能进入你的戒指中拿材料啦。可是我真的不想扰主人清梦啊!”

    红雪想了想,把戒指取下来,交给萧瑶,笑说:“你暂时帮我保管吧。谅你们也耍不出什么花招来。”

    萧瑶正中下怀,不卑不亢地说:“我们的命都握在主人手里哩,能耍什么花招呀?放心,我们两个还是知道分寸的。”呵呵,虽然红雪也是千伶百俐的人儿,毕竟阅历太浅,估计她除了师父,都没见过其他人,没有被坏人骗过,因此还是比较好哄的!

    她走到另一个小洞穴门口,那门上有一道水晶珠帘,她拨开珠帘,笑着走了进去。

    萧瑶趁她拨开珠帘的时候,瞥到里面的部分陈设,古铜梳妆镜,紫檀木梳妆台,翠玉榻,软香花帐,呵呵,还挺有小资情调的。

    人家睡床,她们就只好在地上铺些稻草,将就着睡了。

    萧瑶依偎在古月的怀里,低声问:“娘,你说你们九尾狐族之间有特殊的感应,那你现在能联系到灰智么?”

    古月说:“那个也要等我的妖力恢复了,才能做到。我们九尾狐族的所有族员的其中一条尾巴跟其他族员的那条相应的尾巴是世世代代血脉相连的,只要催动妖力,就能互相感应到。”

    一宿无话。天亮了。

    萧瑶的身体内有一个很准时的生物钟,她按时起“床”,简单地梳洗了一下,就开始做羊血粉羹

    羊血粉羹是南宋时期杭州老百姓经常吃的早点。宋高宗率领臣民衣冠南渡以后,对这平民早点情有独钟。因此,南宋“中兴四将”之一张俊在设宴款待皇帝时,特意把这道菜定为御宴下酒菜的压轴汤羹。

    它用新鲜的羊血和豆粉做的,制作过程还是比较繁琐。

    古月捏了个诀,进入到戒指中,捉住一只羊,把它的新鲜血趁热接入瓦盆内。她出来后,告诉萧瑶,里头的灵气果然是很充足。

    萧瑶自制的简易马尾箩滤去羊血的杂质,把血倒入同量的精盐水中,用细棍轻轻搅匀。待血凝固后,用刀划成二十厘米长、十四厘米宽、三厘米厚的血块(没有尺,全靠萧瑶的目测和手感)。

    她把血倒入烧着开水的铁锅中,用很小的火慢煮至羊血凝固如嫩豆腐时为止(约半个时辰,即是一个小时)。

    她把血豆腐捞入清水中,洗净后,平放于案板上,除去血块上的血沫和下面附着的沉淀渣滓。左手伸直,五指靠拢,对准刀路,轻轻压在血豆腐上面。

    发挥她的绝妙刀工的时候到了!

    她凝神屏气,右手持刀在凉水里蘸过后,麻利地用平刀法把血豆腐片成比半厘米略厚一点的血片,再将血片叠成斜坡,然后用**法将其切成“火柴棒”粗细的长条,



十六、吃货的天堂  
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