农家团宠小财迷 第八百三十七章 忆苦思甜

    测试广告1;;;;确定这个法子是好用的后,绿意就冲自家婆婆竖起了大拇指,“娘,这个法子是真的很好用啊!我们这一次都没有掉泪!”

    ;;;“是吧?”常氏见她们三个都没有哭,当下就笑了起来,“这法子是我娘她们教给我的,都说好用呢!”

    ;;;“要不都说家有一老、如有一宝呢!”

    ;;;许河家的笑着说,“若不是娘跟我们说了这个法子,我们还不知道可以这么做呢!娇娇,接下来就要看你的了!

    ;;;我们仨儿能不能偷师成功,也得看你能不能教得到位啊!”

    ;;;许娇娇闻言当下就笑了起来,“二嫂,这个你只管放心!别的我可能不大行,但炸葱油这事儿,我在行得很!”

    ;;;其实炸葱油这个法子,她是在二十一世纪的时候学会的。看小说网 www.kanxiaoshuo.net

    ;;;那时候她在街上讨饭的时候,有一家小摊贩就是卖河粉的。

    ;;;他们家的河粉看着普通,但吃过的人都说他们家的河粉好吃!

    ;;;那时候她特别穷,一天也讨不到几块钱的。

    ;;;五块钱一份的凉拌河粉对于别人来说,或许是不足挂齿的事情。

    ;;;但她要讨两三天,才能凑够五块钱。

    ;;;但她也不舍得花这五块钱去买那么一小盒的凉拌河粉啊!

    ;;;所以她每次就是隔着马路闻那个味儿!

    ;;;除此之外,她还会去观察,为什么一马路上有三四家做这个买卖的,唯独这家的生意那么红火。

    ;;;她当时就是想着,只要自己能够将他们的法子给琢磨出来,以后攒够钱了,就自己开一个摊子,也做这个买卖!

    ;;;到了那个时候,她也不求自己一天能挣多少钱,只要能填饱肚子,每天都能吃饱饱的,那就足够了!

    ;;;可惜,一直到她被小鬼勾错了魂魄,她都没能实现这个目标!

    ;;;不过她是发现了那家的卖点了的!

    ;;;那就是这葱油了!

    ;;;她也偷偷看那老板炸过两回,其实很简单的,只是别人不知道罢了!

    ;;;她让严恪烧火,然后往锅里放了适量的油。

    ;;;等油微微有些热的时候,她就将切好了的红葱都倒了进去,“我们就这样子小火炸,火候不能太大!若是太大了,就容易炸糊了……”

    ;;;许娇娇一边操作,一边跟他们解释,“若是炸糊了,味道就不行了。那这么一锅油,就算是白瞎了。

    ;;;所以呢,我们也不用着急,就这么慢慢弄。尤其是现在,我们是一点都不能着急的!根据我之前的经验,从下锅到结束,炸差不多半盏茶的时间,红葱头就会焦黄焦黄的了……”

    ;;;这是很需要耐心的事儿!

    ;;;如果太着急了,就只能搞砸!

    ;;;许娇娇说,“等炸干了红葱头的水分,我们可以用漏勺将葱头捞起来。”

    ;;;她说这话的时候,葱头才炸了个半干儿!

    ;;;所以她耐心的又等了一会儿,见时间差不多了,就将炸透了的红葱头捞了起来,小心翼翼的放到了一旁的小坛子里。

    ;;;“接下来我们要做的事情,就是让锅里的油自己冷下来。”许娇娇说,等它冷得差不多了,我们再倒一些到坛子里去,让它浸没葱头,就可以了。”

    ;;;“娇娇,那剩下的油怎么办?”绿意是个勤俭持家的。

    ;;;她一看要剩下不少油,就有些心疼了。

    ;;;哪怕这年头家里已经不穷了,就算是这么多的油,他们也浪费得起。

    ;;;可浪费始终不是个好事儿,毕竟这年头吃不起油的人,多了去了!

    ;;;若是浪费了的话,她也心疼。

    ;;;“当然不能浪费了啊!”许娇娇笑着说,“在这油热的时候,我们就可以弄点花生米,炒香了、碾碎,然后放到辣椒面儿上!

    ;;;再往里加点儿白芝麻,然后将这油泼上去,搅拌搅拌,不就是香喷喷的油泼辣子了么!?”

    ;;;她这么一说,绿意也就拍了拍自己脑袋,“是了!你不说,我都给忘记了!那剩下的,我就做成油泼辣子!”

    ;;;她也是个说干就干的,这不,刚说完呢,她就去炒花生米了。

    ;;;葱油本身就已经很香了,等到绿意弄油泼辣子的时候,整个厨房都弥漫着香味儿!

    ;;;许山三兄弟方才本身就没有吃够,这会儿闻着这些香味,他们自己就坐不住了。

    ;;;他们三个烧火的烧火、煮面的煮面、洗碗筷的洗碗筷!

    ;;;等弄好了后,他们就一人捧着一大海碗面,直接吃了起来!

    ;;;常氏见他们三个就跟饭桶似的,当下就与老太太说,“娘啊,多亏我们家如今不缺粮食了!若是还是当年,就他们这个饭量,我们可怎么养得起哟!”

    ;;;老太太也觉得自家这几个孙子的胃口一个比一个大,“可不就是么,那时候你刚刚生山子,家里当真是穷得叮当响哟……”

    ;;;那几个年头啊,家里当真没什么粮食!

    ;;;“那时候,你刚生了他,我们家里没啥子吃的,但凡有一口细粮,都紧着你们娘俩了。你爹跟富贵要下地,不能饿着肚子,我就上山里寻野生的芋头。

    ;;;那时候运气也还算好,去一次,得一次。回来了,他们爷俩能吃上一口热乎的芋头,你呢,就吃家里的米面。

    ;;;你也是个懂事的,又知道心疼人,知道我不敢吃粮食,就硬说自己不饿,死活给我留……”

    ;;;常氏听到自家婆婆说起当年的事儿,眼眶都有些红了,“是啊,那几年日子是真的难啊!”

    ;;;恰逢大旱,到处都颗粒无收,谁家都穷,谁家都没粮食!

    ;;;地里的野菜,刚长出来一截长,就被挖得干干净净了!

    ;;;她那时候是特不喜欢吃鱼腥草的,但那玩意儿最多,她再不喜欢吃,为了填饱肚子,也没少吃。

    ;;;“幸好,山子三岁的时候,大家的日子都渐渐好过了起来。”老太太继续说,“富贵也争气,勤快得很,自己就开出了两亩的荒地来!

    ;;;虽说是荒地,但种种菜啥的,也中用。加上你手也巧,但凡是地里的菜,吃不完的,你都能想法子晒了、腌了,存起来。

    ;;;冬日的时候,家里才不至于吃不上东西……”

    ;;;坐在一旁的许富贵听着她们婆媳二人说起当年的事儿,一个大老爷们儿的,也忍不住湿了眼眶。;;;;确定这个法子是好用的后,绿意就冲自家婆婆竖起了大拇指,“娘,这个法子是真的很好用啊!我们这一次都没有掉泪!”

    ;;;“是吧?”常氏见她们三个都没有哭,当下就笑了起来,“这法子是我娘她们教给我的,都说好用呢!”

    ;;;“要不都说家有一老、如有一宝呢!”

    ;;;许河家的笑着说,“若不是娘跟我们说了这个法子,我们还不知道可以这么做呢!娇娇,接下来就要看你的了!

    ;;;我们仨儿能不能偷师成功,也得看你能不能教得到位啊!”

    ;;;许娇娇闻言当下就笑了起来,“二嫂,这个你只管放心!别的我可能不大行,但炸葱油这事儿,我在行得很!”

    ;;;其实炸葱油这个法子,她是在二十一世纪的时候学会的。

    ;;;那时候她在街上讨饭的时候,有一家小摊贩就是卖河粉的。

    ;;;他们家的河粉看着普通,但吃过的人都说他们家的河粉好吃!

    ;;;那时候她特别穷,一天也讨不到几块钱的。

    ;;;五块钱一份的凉拌河粉对于别人来说,或许是不足挂齿的事情。

    ;;;但她要讨两三天,才能凑够五块钱。

    ;;;但她也不舍得花这五块钱去买那么一小盒的凉拌河粉啊!

    ;;;所以她每次就是隔着马路闻那个味儿!

    ;;;除此之外,她还会去观察,为什么一马路上有三四家做这个买卖的,唯独这家的生意那么红火。

    ;;;她当时就是想着,只要自己能够将他们的法子给琢磨出来,以后攒够钱了,就自己开一个摊子,也做这个买卖!

    ;;;到了那个时候,她也不求自己一天能挣多少钱,只要能填饱肚子,每天都能吃饱饱的,那就足够了!

    ;;;可惜,一直到她被小鬼勾错了魂魄,她都没能实现这个目标!

    ;;;不过她是发现了那家的卖点了的!

    ;;;那就是这葱油了!

    ;;;她也偷偷看那老板炸过两回,其实很简单的,只是别人不知道罢了!

    ;;;她让严恪烧火,然后往锅里放了适量的油。

    ;;;等油微微有些热的时候,她就将切好了的红葱都倒了进去,“我们就这样子小火炸,火候不能太大!若是太大了,就容易炸糊了……”

    ;;;许娇娇一边操作,一边跟他们解释,“若是炸糊了,味道就不行了。那这么一锅油,就算是白瞎了。

    ;;;所以呢,我们也不用着急,就这么慢慢弄。尤其是现在,我们是一点都不能着急的!根据我之前的经验,从下锅到结束,炸差不多半盏茶的时间,红葱头就会焦黄焦黄的了……”

    ;;;这是很需要耐心的事儿!

    ;;;如果太着急了,就只能搞砸!

    ;;;许娇娇说,“等炸干了红葱头的水分,我们可以用漏勺将葱头捞起来。”

    ;;;她说这话的时候,葱头才炸了个半干儿!

    ;;;所以她耐心的又等了一会儿,见时间差不多了,就将炸透了的红葱头捞了起来,小心翼翼的放到了一旁的小坛子里。

    ;;;“接下来我们要做的事情,就是让锅里的油自己冷下来。”许娇娇说,等它冷得差不多了,我们再倒一些到坛子里去,让它浸没葱头,就可以了。”

    ;;;“娇娇,那剩下的油怎么办?”绿意是个勤俭持家的。

    ;;;她一看要剩下不少油,就有些心疼了。

    ;;;哪怕这年头家里已经不穷了,就算是这么多的油,他们也浪费得起。

    ;;;可浪费始终不是个好事儿,毕竟这年头吃不起油的人,多了去了!

    ;;;若是浪费了的话,她也心疼。

    ;;;“当然不能浪费了啊!”许娇娇笑着说,“在这油热的时候,我们就可以弄点花生米,炒香了、碾碎,然后放到辣椒面儿上!

    ;;;再往里加点儿白芝麻,然后将这油泼上去,搅拌搅拌,不就是香喷喷的油泼辣子了么!?”

    ;;;她这么一说,绿意也就拍了拍自己脑袋,“是了!你不说,我都给忘记了!那剩下的,我就做成油泼辣子!”

    ;;;她也是个说干就干的,这不,刚说完呢,她就去炒花生米了。

    ;;;葱油本身就已经很香了,等到绿意弄油泼辣子的时候,整个厨房都弥漫着香味儿!

    ;;;许山三兄弟方才本身就没有吃够,这会儿闻着这些香味,他们自己就坐不住了。

    ;;;他们三个烧火的烧火、煮面的煮面、洗碗筷的洗碗筷!

    ;;;等弄好了后,他们就一人捧着一大海碗面,直接吃了起来!

    ;;;常氏见他们三个就跟饭桶似的,当下就与老太太说,“娘啊,多亏我们家如今不缺粮食了!若是还是当年,就他们这个饭量,我们可怎么养得起哟!”

    ;;;老太太也觉得自家这几个孙子的胃口一个比一个大,“可不就是么,那时候你刚刚生山子,家里当真是穷得叮当响哟……”

    ;;;那几个年头啊,家里当真没什么粮食!

    ;;;“那时候,你刚生了他,我们家里没啥子吃的,但凡有一口细粮,都紧着你们娘俩了。你爹跟富贵要下地,不能饿着肚子,我就上山里寻野生的芋头。

    ;;;那时候运气也还算好,去一次,得一次。回来了,他们爷俩能吃上一口热乎的芋头,你呢,就吃家里的米面。

    ;;;你也是个懂事的,又知道心疼人,知道我不敢吃粮食,就硬说自己不饿,死活给我留……”

    ;;;常氏听到自家婆婆说起当年的事儿,眼眶都有些红了,“是啊,那几年日子是真的难啊!”

    ;;;恰逢大旱,到处都颗粒无收,谁家都穷,谁家都没粮食!

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    ;;;“幸好,山子三岁的时候,大家的日子都渐渐好过了起来。”老太太继续说,“富贵也争气,勤快得很,自己就开出了两亩的荒地来!

    ;;;虽说是荒地,但种种菜啥的,也中用。加上你手也巧,但凡是地里的菜,吃不完的,你都能想法子晒了、腌了,存起来。

    ;;;冬日的时候,家里才不至于吃不上东西……”

    ;;;坐在一旁的许富贵听着她们婆媳二人说起当年的事儿,一个大老爷们儿的,也忍不住湿了眼眶。;;;;确定这个法子是好用的后,绿意就冲自家婆婆竖起了大拇指,“娘,这个法子是真的很好用啊!我们这一次都没有掉泪!”

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    ;;;许河家的笑着说,“若不是娘跟我们说了这个法子,我们还不知道可以这么做呢!娇娇,接下来就要看你的了!

    ;;;我们仨儿能不能偷师成功,也得看你能不能教得到位啊!”

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    ;;;那时候她在街上讨饭的时候,有一家小摊贩就是卖河粉的。

    ;;;他们家的河粉看着普通,但吃过的人都说他们家的河粉好吃!

    ;;;那时候她特别穷,一天也讨不到几块钱的。

    ;;;五块钱一份的凉拌河粉对于别人来说,或许是不足挂齿的事情。

    ;;;但她要讨两三天,才能凑够五块钱。

    ;;;但她也不舍得花这五块钱去买那么一小盒的凉拌河粉啊!

    ;;;所以她每次就是隔着马路闻那个味儿!

    ;;;除此之外,她还会去观察,为什么一马路上有三四家做这个买卖的,唯独这家的生意那么红火。

    ;;;她当时就是想着,只要自己能够将他们的法子给琢磨出来,以后攒够钱了,就自己开一个摊子,也做这个买卖!

    ;;;到了那个时候,她也不求自己一天能挣多少钱,只要能填饱肚子,每天都能吃饱饱的,那就足够了!

    ;;;可惜,一直到她被小鬼勾错了魂魄,她都没能实现这个目标!

    ;;;不过她是发现了那家的卖点了的!

    ;;;那就是这葱油了!

    ;;;她也偷偷看那老板炸过两回,其实很简单的,只是别人不知道罢了!

    ;;;她让严恪烧火,然后往锅里放了适量的油。

    ;;;等油微微有些热的时候,她就将切好了的红葱都倒了进去,“我们就这样子小火炸,火候不能太大!若是太大了,就容易炸糊了……”

    ;;;许娇娇一边操作,一边跟他们解释,“若是炸糊了,味道就不行了。那这么一锅油,就算是白瞎了。

    ;;;所以呢,我们也不用着急,就这么慢慢弄。尤其是现在,我们是一点都不能着急的!根据我之前的经验,从下锅到结束,炸差不多半盏茶的时间,红葱头就会焦黄焦黄的了……”

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    ;;;所以她耐心的又等了一会儿,见时间差不多了,就将炸透了的红葱头捞了起来,小心翼翼的放到了一旁的小坛子里。

    ;;;“接下来我们要做的事情,就是让锅里的油自己冷下来。”许娇娇说,等它冷得差不多了,我们再倒一些到坛子里去,让它浸没葱头,就可以了。”

    ;;;“娇娇,那剩下的油怎么办?”绿意是个勤俭持家的。

    ;;;她一看要剩下不少油,就有些心疼了。

    ;;;哪怕这年头家里已经不穷了,就算是这么多的油,他们也浪费得起。

    ;;;可浪费始终不是个好事儿,毕竟这年头吃不起油的人,多了去了!

    ;;;若是浪费了的话,她也心疼。

    ;;;“当然不能浪费了啊!”许娇娇笑着说,“在这油热的时候,我们就可以弄点花生米,炒香了、碾碎,然后放到辣椒面儿上!

    ;;;再往里加点儿白芝麻,然后将这油泼上去,搅拌搅拌,不就是香喷喷的油泼辣子了么!?”

    ;;;她这么一说,绿意也就拍了拍自己脑袋,“是了!你不说,我都给忘记了!那剩下的,我就做成油泼辣子!”

    ;;;她也是个说干就干的,这不,刚说完呢,她就去炒花生米了。

    ;;;葱油本身就已经很香了,等到绿意弄油泼辣子的时候,整个厨房都弥漫着香味儿!

    ;;;许山三兄弟方才本身就没有吃够,这会儿闻着这些香味,他们自己就坐不住了。

    ;;;他们三个烧火的烧火、煮面的煮面、洗碗筷的洗碗筷!

    ;;;等弄好了后,他们就一人捧着一大海碗面,直接吃了起来!

    ;;;常氏见他们三个就跟饭桶似的,当下就与老太太说,“娘啊,多亏我们家如今不缺粮食了!若是还是当年,就他们这个饭量,我们可怎么养得起哟!”

    ;;;老太太也觉得自家这几个孙子的胃口一个比一个大,“可不就是么,那时候你刚刚生山子,家里当真是穷得叮当响哟……”

    ;;;那几个年头啊,家里当真没什么粮食!

    ;;;“那时候,你刚生了他,我们家里没啥子吃的,但凡有一口细粮,都紧着你们娘俩了。你爹跟富贵要下地,不能饿着肚子,我就上山里寻野生的芋头。

    ;;;那时候运气也还算好,去一次,得一次。回来了,他们爷俩能吃上一口热乎的芋头,你呢,就吃家里的米面。

    ;;;你也是个懂事的,又知道心疼人,知道我不敢吃粮食,就硬说自己不饿,死活给我留……”

    ;;;常氏听到自家婆婆说起当年的事儿,眼眶都有些红了,“是啊,那几年日子是真的难啊!”

    ;;;恰逢大旱,到处都颗粒无收,谁家都穷,谁家都没粮食!

    ;;;地里的野菜,刚长出来一截长,就被挖得干干净净了!

    ;;;她那时候是特不喜欢吃鱼腥草的,但那玩意儿最多,她再不喜欢吃,为了填饱肚子,也没少吃。

    ;;;“幸好,山子三岁的时候,大家的日子都渐渐好过了起来。”老太太继续说,“富贵也争气,勤快得很,自己就开出了两亩的荒地来!

    ;;;虽说是荒地,但种种菜啥的,也中用。加上你手也巧,但凡是地里的菜,吃不完的,你都能想法子晒了、腌了,存起来。

    ;;;冬日的时候,家里才不至于吃不上东西……”

    ;;;坐在一旁的许富贵听着她们婆媳二人说起当年的事儿,一个大老爷们儿的,也忍不住湿了眼眶。;;;;确定这个法子是好用的后,绿意就冲自家婆婆竖起了大拇指,“娘,这个法子是真的很好用啊!我们这一次都没有掉泪!”

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    ;;;其实炸葱油这个法子,她是在二十一世纪的时候学会的。

    ;;;那时候她在街上讨饭的时候,有一家小摊贩就是卖河粉的。

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    ;;;哪怕这年头家里已经不穷了,就算是这么多的油,他们也浪费得起。

    ;;;可浪费始终不是个好事儿,毕竟这年头吃不起油的人,多了去了!

    ;;;若是浪费了的话,她也心疼。

    ;;;“当然不能浪费了啊!”许娇娇笑着说,“在这油热的时候,我们就可以弄点花生米,炒香了、碾碎,然后放到辣椒面儿上!

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    ;;;你也是个懂事的,又知道心疼人,知道我不敢吃粮食,就硬说自己不饿,死活给我留……”

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    ;;;等油微微有些热的时候,她就将切好了的红葱都倒了进去,“我们就这样子小火炸,火候不能太大!若是太大了,就容易炸糊了……”

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    ;;;她一看要剩下不少油,就有些心疼了。

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    ;;;“当然不能浪费了啊!”许娇娇笑着说,“在这油热的时候,我们就可以弄点花生米,炒香了、碾碎,然后放到辣椒面儿上!

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    ;;;他们三个烧火的烧火、煮面的煮面、洗碗筷的洗碗筷!

    ;;;等弄好了后,他们就一人捧着一大海碗面,直接吃了起来!

    ;;;常氏见他们三个就跟饭桶似的,当下就与老太太说,“娘啊,多亏我们家如今不缺粮食了!若是还是当年,就他们这个饭量,我们可怎么养得起哟!”

    ;;;老太太也觉得自家这几个孙子的胃口一个比一个大,“可不就是么,那时候你刚刚生山子,家里当真是穷得叮当响哟……”

    ;;;那几个年头啊,家里当真没什么粮食!

    ;;;“那时候,你刚生了他,我们家里没啥子吃的,但凡有一口细粮,都紧着你们娘俩了。你爹跟富贵要下地,不能饿着肚子,我就上山里寻野生的芋头。

    ;;;那时候运气也还算好,去一次,得一次。回来了,他们爷俩能吃上一口热乎的芋头,你呢,就吃家里的米面。

    ;;;你也是个懂事的,又知道心疼人,知道我不敢吃粮食,就硬说自己不饿,死活给我留……”

    ;;;常氏听到自家婆婆说起当年的事儿,眼眶都有些红了,“是啊,那几年日子是真的难啊!”

    ;;;恰逢大旱,到处都颗粒无收,谁家都穷,谁家都没粮食!

    ;;;地里的野菜,刚长出来一截长,就被挖得干干净净了!

    ;;;她那时候是特不喜欢吃鱼腥草的,但那玩意儿最多,她再不喜欢吃,为了填饱肚子,也没少吃。

    ;;;“幸好,山子三岁的时候,大家的日子都渐渐好过了起来。”老太太继续说,“富贵也争气,勤快得很,自己就开出了两亩的荒地来!

    ;;;虽说是荒地,但种种菜啥的,也中用。加上你手也巧,但凡是地里的菜,吃不完的,你都能想法子晒了、腌了,存起来。

    ;;;冬日的时候,家里才不至于吃不上东西……”

    ;;;坐在一旁的许富贵听着她们婆媳二人说起当年的事儿,一个大老爷们儿的,也忍不住湿了眼眶。;;;;确定这个法子是好用的后,绿意就冲自家婆婆竖起了大拇指,“娘,这个法子是真的很好用啊!我们这一次都没有掉泪!”

    ;;;“是吧?”常氏见她们三个都没有哭,当下就笑了起来,“这法子是我娘她们教给我的,都说好用呢!”

    ;;;“要不都说家有一老、如有一宝呢!”

    ;;;许河家的笑着说,“若不是娘跟我们说了这个法子,我们还不知道可以这么做呢!娇娇,接下来就要看你的了!

    ;;;我们仨儿能不能偷师成功,也得看你能不能教得到位啊!”

    ;;;许娇娇闻言当下就笑了起来,“二嫂,这个你只管放心!别的我可能不大行,但炸葱油这事儿,我在行得很!”

    ;;;其实炸葱油这个法子,她是在二十一世纪的时候学会的。

    ;;;那时候她在街上讨饭的时候,有一家小摊贩就是卖河粉的。

    ;;;他们家的河粉看着普通,但吃过的人都说他们家的河粉好吃!

    ;;;那时候她特别穷,一天也讨不到几块钱的。

    ;;;五块钱一份的凉拌河粉对于别人来说,或许是不足挂齿的事情。

    ;;;但她要讨两三天,才能凑够五块钱。

    ;;;但她也不舍得花这五块钱去买那么一小盒的凉拌河粉啊!

    ;;;所以她每次就是隔着马路闻那个味儿!

    ;;;除此之外,她还会去观察,为什么一马路上有三四家做这个买卖的,唯独这家的生意那么红火。

    ;;;她当时就是想着,只要自己能够将他们的法子给琢磨出来,以后攒够钱了,就自己开一个摊子,也做这个买卖!

    ;;;到了那个时候,她也不求自己一天能挣多少钱,只要能填饱肚子,每天都能吃饱饱的,那就足够了!

    ;;;可惜,一直到她被小鬼勾错了魂魄,她都没能实现这个目标!

    ;;;不过她是发现了那家的卖点了的!

    ;;;那就是这葱油了!

    ;;;她也偷偷看那老板炸过两回,其实很简单的,只是别人不知道罢了!

    ;;;她让严恪烧火,然后往锅里放了适量的油。

    ;;;等油微微有些热的时候,她就将切好了的红葱都倒了进去,“我们就这样子小火炸,火候不能太大!若是太大了,就容易炸糊了……”

    ;;;许娇娇一边操作,一边跟他们解释,“若是炸糊了,味道就不行了。那这么一锅油,就算是白瞎了。

    ;;;所以呢,我们也不用着急,就这么慢慢弄。尤其是现在,我们是一点都不能着急的!根据我之前的经验,从下锅到结束,炸差不多半盏茶的时间,红葱头就会焦黄焦黄的了……”

    ;;;这是很需要耐心的事儿!

    ;;;如果太着急了,就只能搞砸!

    ;;;许娇娇说,“等炸干了红葱头的水分,我们可以用漏勺将葱头捞起来。”

    ;;;她说这话的时候,葱头才炸了个半干儿!

    ;;;所以她耐心的又等了一会儿,见时间差不多了,就将炸透了的红葱头捞了起来,小心翼翼的放到了一旁的小坛子里。

    ;;;“接下来我们要做的事情,就是让锅里的油自己冷下来。”许娇娇说,等它冷得差不多了,我们再倒一些到坛子里去,让它浸没葱头,就可以了。”

    ;;;“娇娇,那剩下的油怎么办?”绿意是个勤俭持家的。

    ;;;她一看要剩下不少油,就有些心疼了。

    ;;;哪怕这年头家里已经不穷了,就算是这么多的油,他们也浪费得起。

    ;;;可浪费始终不是个好事儿,毕竟这年头吃不起油的人,多了去了!

    ;;;若是浪费了的话,她也心疼。

    ;;;“当然不能浪费了啊!”许娇娇笑着说,“在这油热的时候,我们就可以弄点花生米,炒香了、碾碎,然后放到辣椒面儿上!

    ;;;再往里加点儿白芝麻,然后将这油泼上去,搅拌搅拌,不就是香喷喷的油泼辣子了么!?”

    ;;;她这么一说,绿意也就拍了拍自己脑袋,“是了!你不说,我都给忘记了!那剩下的,我就做成油泼辣子!”

    ;;;她也是个说干就干的,这不,刚说完呢,她就去炒花生米了。

    ;;;葱油本身就已经很香了,等到绿意弄油泼辣子的时候,整个厨房都弥漫着香味儿!

    ;;;许山三兄弟方才本身就没有吃够,这会儿闻着这些香味,他们自己就坐不住了。

    ;;;他们三个烧火的烧火、煮面的煮面、洗碗筷的洗碗筷!

    ;;;等弄好了后,他们就一人捧着一大海碗面,直接吃了起来!

    ;;;常氏见他们三个就跟饭桶似的,当下就与老太太说,“娘啊,多亏我们家如今不缺粮食了!若是还是当年,就他们这个饭量,我们可怎么养得起哟!”

    ;;;老太太也觉得自家这几个孙子的胃口一个比一个大,“可不就是么,那时候你刚刚生山子,家里当真是穷得叮当响哟……”

    ;;;那几个年头啊,家里当真没什么粮食!

    ;;;“那时候,你刚生了他,我们家里没啥子吃的,但凡有一口细粮,都紧着你们娘俩了。你爹跟富贵要下地,不能饿着肚子,我就上山里寻野生的芋头。

    ;;;那时候运气也还算好,去一次,得一次。回来了,他们爷俩能吃上一口热乎的芋头,你呢,就吃家里的米面。

    ;;;你也是个懂事的,又知道心疼人,知道我不敢吃粮食,就硬说自己不饿,死活给我留……”

    ;;;常氏听到自家婆婆说起当年的事儿,眼眶都有些红了,“是啊,那几年日子是真的难啊!”

    ;;;恰逢大旱,到处都颗粒无收,谁家都穷,谁家都没粮食!

    ;;;地里的野菜,刚长出来一截长,就被挖得干干净净了!

    ;;;她那时候是特不喜欢吃鱼腥草的,但那玩意儿最多,她再不喜欢吃,为了填饱肚子,也没少吃。

    ;;;“幸好,山子三岁的时候,大家的日子都渐渐好过了起来。”老太太继续说,“富贵也争气,勤快得很,自己就开出了两亩的荒地来!

    ;;;虽说是荒地,但种种菜啥的,也中用。加上你手也巧,但凡是地里的菜,吃不完的,你都能想法子晒了、腌了,存起来。

    ;;;冬日的时候,家里才不至于吃不上东西……”

    ;;;坐在一旁的许富贵听着她们婆媳二人说起当年的事儿,一个大老爷们儿的,也忍不住湿了眼眶。;;;;确定这个法子是好用的后,绿意就冲自家婆婆竖起了大拇指,“娘,这个法子是真的很好用啊!我们这一次都没有掉泪!”

    ;;;“是吧?”常氏见她们三个都没有哭,当下就笑了起来,“这法子是我娘她们教给我的,都说好用呢!”

    ;;;“要不都说家有一老、如有一宝呢!”

    ;;;许河家的笑着说,“若不是娘跟我们说了这个法子,我们还不知道可以这么做呢!娇娇,接下来就要看你的了!

    ;;;我们仨儿能不能偷师成功,也得看你能不能教得到位啊!”

    ;;;许娇娇闻言当下就笑了起来,“二嫂,这个你只管放心!别的我可能不大行,但炸葱油这事儿,我在行得很!”

    ;;;其实炸葱油这个法子,她是在二十一世纪的时候学会的。

    ;;;那时候她在街上讨饭的时候,有一家小摊贩就是卖河粉的。

    ;;;他们家的河粉看着普通,但吃过的人都说他们家的河粉好吃!

    ;;;那时候她特别穷,一天也讨不到几块钱的。

    ;;;五块钱一份的凉拌河粉对于别人来说,或许是不足挂齿的事情。

    ;;;但她要讨两三天,才能凑够五块钱。

    ;;;但她也不舍得花这五块钱去买那么一小盒的凉拌河粉啊!

    ;;;所以她每次就是隔着马路闻那个味儿!

    ;;;除此之外,她还会去观察,为什么一马路上有三四家做这个买卖的,唯独这家的生意那么红火。

    ;;;她当时就是想着,只要自己能够将他们的法子给琢磨出来,以后攒够钱了,就自己开一个摊子,也做这个买卖!

    ;;;到了那个时候,她也不求自己一天能挣多少钱,只要能填饱肚子,每天都能吃饱饱的,那就足够了!

    ;;;可惜,一直到她被小鬼勾错了魂魄,她都没能实现这个目标!

    ;;;不过她是发现了那家的卖点了的!

    ;;;那就是这葱油了!

    ;;;她也偷偷看那老板炸过两回,其实很简单的,只是别人不知道罢了!

    ;;;她让严恪烧火,然后往锅里放了适量的油。

    ;;;等油微微有些热的时候,她就将切好了的红葱都倒了进去,“我们就这样子小火炸,火候不能太大!若是太大了,就容易炸糊了……”

    ;;;许娇娇一边操作,一边跟他们解释,“若是炸糊了,味道就不行了。那这么一锅油,就算是白瞎了。

    ;;;所以呢,我们也不用着急,就这么慢慢弄。尤其是现在,我们是一点都不能着急的!根据我之前的经验,从下锅到结束,炸差不多半盏茶的时间,红葱头就会焦黄焦黄的了……”

    ;;;这是很需要耐心的事儿!

    ;;;如果太着急了,就只能搞砸!

    ;;;许娇娇说,“等炸干了红葱头的水分,我们可以用漏勺将葱头捞起来。”

    ;;;她说这话的时候,葱头才炸了个半干儿!

    ;;;所以她耐心的又等了一会儿,见时间差不多了,就将炸透了的红葱头捞了起来,小心翼翼的放到了一旁的小坛子里。

    ;;;“接下来我们要做的事情,就是让锅里的油自己冷下来。”许娇娇说,等它冷得差不多了,我们再倒一些到坛子里去,让它浸没葱头,就可以了。”

    ;;;“娇娇,那剩下的油怎么办?”绿意是个勤俭持家的。

    ;;;她一看要剩下不少油,就有些心疼了。

    ;;;哪怕这年头家里已经不穷了,就算是这么多的油,他们也浪费得起。

    ;;;可浪费始终不是个好事儿,毕竟这年头吃不起油的人,多了去了!

    ;;;若是浪费了的话,她也心疼。

    ;;;“当然不能浪费了啊!”许娇娇笑着说,“在这油热的时候,我们就可以弄点花生米,炒香了、碾碎,然后放到辣椒面儿上!

    ;;;再往里加点儿白芝麻,然后将这油泼上去,搅拌搅拌,不就是香喷喷的油泼辣子了么!?”

    ;;;她这么一说,绿意也就拍了拍自己脑袋,“是了!你不说,我都给忘记了!那剩下的,我就做成油泼辣子!”

    ;;;她也是个说干就干的,这不,刚说完呢,她就去炒花生米了。

    ;;;葱油本身就已经很香了,等到绿意弄油泼辣子的时候,整个厨房都弥漫着香味儿!

    ;;;许山三兄弟方才本身就没有吃够,这会儿闻着这些香味,他们自己就坐不住了。

    ;;;他们三个烧火的烧火、煮面的煮面、洗碗筷的洗碗筷!

    ;;;等弄好了后,他们就一人捧着一大海碗面,直接吃了起来!

    ;;;常氏见他们三个就跟饭桶似的,当下就与老太太说,“娘啊,多亏我们家如今不缺粮食了!若是还是当年,就他们这个饭量,我们可怎么养得起哟!”

    ;;;老太太也觉得自家这几个孙子的胃口一个比一个大,“可不就是么,那时候你刚刚生山子,家里当真是穷得叮当响哟……”

    ;;;那几个年头啊,家里当真没什么粮食!

    ;;;“那时候,你刚生了他,我们家里没啥子吃的,但凡有一口细粮,都紧着你们娘俩了。你爹跟富贵要下地,不能饿着肚子,我就上山里寻野生的芋头。

    ;;;那时候运气也还算好,去一次,得一次。回来了,他们爷俩能吃上一口热乎的芋头,你呢,就吃家里的米面。

    ;;;你也是个懂事的,又知道心疼人,知道我不敢吃粮食,就硬说自己不饿,死活给我留……”

    ;;;常氏听到自家婆婆说起当年的事儿,眼眶都有些红了,“是啊,那几年日子是真的难啊!”

    ;;;恰逢大旱,到处都颗粒无收,谁家都穷,谁家都没粮食!

    ;;;地里的野菜,刚长出来一截长,就被挖得干干净净了!

    ;;;她那时候是特不喜欢吃鱼腥草的,但那玩意儿最多,她再不喜欢吃,为了填饱肚子,也没少吃。

    ;;;“幸好,山子三岁的时候,大家的日子都渐渐好过了起来。”老太太继续说,“富贵也争气,勤快得很,自己就开出了两亩的荒地来!

    ;;;虽说是荒地,但种种菜啥的,也中用。加上你手也巧,但凡是地里的菜,吃不完的,你都能想法子晒了、腌了,存起来。

    ;;;冬日的时候,家里才不至于吃不上东西……”

    ;;;坐在一旁的许富贵听着她们婆媳二人说起当年的事儿,一个大老爷们儿的,也忍不住湿了眼眶。;;;;确定这个法子是好用的后,绿意就冲自家婆婆竖起了大拇指,“娘,这个法子是真的很好用啊!我们这一次都没有掉泪!”

    ;;;“是吧?”常氏见她们三个都没有哭,当下就笑了起来,“这法子是我娘她们教给我的,都说好用呢!”

    ;;;“要不都说家有一老、如有一宝呢!”

    ;;;许河家的笑着说,“若不是娘跟我们说了这个法子,我们还不知道可以这么做呢!娇娇,接下来就要看你的了!

    ;;;我们仨儿能不能偷师成功,也得看你能不能教得到位啊!”

    ;;;许娇娇闻言当下就笑了起来,“二嫂,这个你只管放心!别的我可能不大行,但炸葱油这事儿,我在行得很!”

    ;;;其实炸葱油这个法子,她是在二十一世纪的时候学会的。

    ;;;那时候她在街上讨饭的时候,有一家小摊贩就是卖河粉的。

    ;;;他们家的河粉看着普通,但吃过的人都说他们家的河粉好吃!

    ;;;那时候她特别穷,一天也讨不到几块钱的。

    ;;;五块钱一份的凉拌河粉对于别人来说,或许是不足挂齿的事情。

    ;;;但她要讨两三天,才能凑够五块钱。

    ;;;但她也不舍得花这五块钱去买那么一小盒的凉拌河粉啊!

    ;;;所以她每次就是隔着马路闻那个味儿!

    ;;;除此之外,她还会去观察,为什么一马路上有三四家做这个买卖的,唯独这家的生意那么红火。

    ;;;她当时就是想着,只要自己能够将他们的法子给琢磨出来,以后攒够钱了,就自己开一个摊子,也做这个买卖!

    ;;;到了那个时候,她也不求自己一天能挣多少钱,只要能填饱肚子,每天都能吃饱饱的,那就足够了!

    ;;;可惜,一直到她被小鬼勾错了魂魄,她都没能实现这个目标!

    ;;;不过她是发现了那家的卖点了的!

    ;;;那就是这葱油了!

    ;;;她也偷偷看那老板炸过两回,其实很简单的,只是别人不知道罢了!

    ;;;她让严恪烧火,然后往锅里放了适量的油。

    ;;;等油微微有些热的时候,她就将切好了的红葱都倒了进去,“我们就这样子小火炸,火候不能太大!若是太大了,就容易炸糊了……”

    ;;;许娇娇一边操作,一边跟他们解释,“若是炸糊了,味道就不行了。那这么一锅油,就算是白瞎了。

    ;;;所以呢,我们也不用着急,就这么慢慢弄。尤其是现在,我们是一点都不能着急的!根据我之前的经验,从下锅到结束,炸差不多半盏茶的时间,红葱头就会焦黄焦黄的了……”

    ;;;这是很需要耐心的事儿!

    ;;;如果太着急了,就只能搞砸!

    ;;;许娇娇说,“等炸干了红葱头的水分,我们可以用漏勺将葱头捞起来。”

    ;;;她说这话的时候,葱头才炸了个半干儿!

    ;;;所以她耐心的又等了一会儿,见时间差不多了,就将炸透了的红葱头捞了起来,小心翼翼的放到了一旁的小坛子里。

    ;;;“接下来我们要做的事情,就是让锅里的油自己冷下来。”许娇娇说,等它冷得差不多了,我们再倒一些到坛子里去,让它浸没葱头,就可以了。”

    ;;;“娇娇,那剩下的油怎么办?”绿意是个勤俭持家的。

    ;;;她一看要剩下不少油,就有些心疼了。

    ;;;哪怕这年头家里已经不穷了,就算是这么多的油,他们也浪费得起。

    ;;;可浪费始终不是个好事儿,毕竟这年头吃不起油的人,多了去了!

    ;;;若是浪费了的话,她也心疼。

    ;;;“当然不能浪费了啊!”许娇娇笑着说,“在这油热的时候,我们就可以弄点花生米,炒香了、碾碎,然后放到辣椒面儿上!

    ;;;再往里加点儿白芝麻,然后将这油泼上去,搅拌搅拌,不就是香喷喷的油泼辣子了么!?”

    ;;;她这么一说,绿意也就拍了拍自己脑袋,“是了!你不说,我都给忘记了!那剩下的,我就做成油泼辣子!”

    ;;;她也是个说干就干的,这不,刚说完呢,她就去炒花生米了。

    ;;;葱油本身就已经很香了,等到绿意弄油泼辣子的时候,整个厨房都弥漫着香味儿!

    ;;;许山三兄弟方才本身就没有吃够,这会儿闻着这些香味,他们自己就坐不住了。

    ;;;他们三个烧火的烧火、煮面的煮面、洗碗筷的洗碗筷!

    ;;;等弄好了后,他们就一人捧着一大海碗面,直接吃了起来!

    ;;;常氏见他们三个就跟饭桶似的,当下就与老太太说,“娘啊,多亏我们家如今不缺粮食了!若是还是当年,就他们这个饭量,我们可怎么养得起哟!”

    ;;;老太太也觉得自家这几个孙子的胃口一个比一个大,“可不就是么,那时候你刚刚生山子,家里当真是穷得叮当响哟……”

    ;;;那几个年头啊,家里当真没什么粮食!

    ;;;“那时候,你刚生了他,我们家里没啥子吃的,但凡有一口细粮,都紧着你们娘俩了。你爹跟富贵要下地,不能饿着肚子,我就上山里寻野生的芋头。

    ;;;那时候运气也还算好,去一次,得一次。回来了,他们爷俩能吃上一口热乎的芋头,你呢,就吃家里的米面。

    ;;;你也是个懂事的,又知道心疼人,知道我不敢吃粮食,就硬说自己不饿,死活给我留……”

    ;;;常氏听到自家婆婆说起当年的事儿,眼眶都有些红了,“是啊,那几年日子是真的难啊!”

    ;;;恰逢大旱,到处都颗粒无收,谁家都穷,谁家都没粮食!

    ;;;地里的野菜,刚长出来一截长,就被挖得干干净净了!

    ;;;她那时候是特不喜欢吃鱼腥草的,但那玩意儿最多,她再不喜欢吃,为了填饱肚子,也没少吃。

    ;;;“幸好,山子三岁的时候,大家的日子都渐渐好过了起来。”老太太继续说,“富贵也争气,勤快得很,自己就开出了两亩的荒地来!

    ;;;虽说是荒地,但种种菜啥的,也中用。加上你手也巧,但凡是地里的菜,吃不完的,你都能想法子晒了、腌了,存起来。

    ;;;冬日的时候,家里才不至于吃不上东西……”

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第八百三十七章 忆苦思甜  
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