云叶又道:“还有贵女雅室,我看新店便无须备着了。”
顾老捋捋胡子,点头,道:“说得对,御街临着皇宫,来往多是官员、朝臣。生意铺子虽多,到底没有这街上多,贵女雅室不要便不要了吧。等那边开了,这边儿楼上的雅室便没有那么紧俏了。我看不如把三楼隔开一半,改几间出来,这样,贵女雅室也无须等三五日了。”
云叶道:“这个可以考虑。等新店开起来看看这边情况,三楼若是空了,就照顾老说的,把三楼留一半只接待女客,也算贵女雅室。”
齐掌柜看着众人,道:“说起来,我也有个想法。听说大臣们每日上朝起得很早,来不及吃早饭的很多,等御街那边的新店开了,定要上早点才好。”
不等云叶点头,顾老哈哈大笑。
“齐掌柜可真说到我心窝里去了!就等着这丫头开早点店呢!若是那边开了早点,我可要天天去吃。哦,对了,还能跟那些老臣们时不时地见个面。哈哈哈,我都迫不及待地等着新店开业了!”
云叶也笑,道:“这个主意也好。确实,早点在那边好卖。不过,既然是朝臣们吃的,咱们还是要做高档些的,等有空我好好想想,多开发些好东西出来。”
众人都说好。
云叶道:“今儿个便是开始了。那边还要先拆后盖,时间会长一些,不过我看明年春天便差不多了。这还有大半年的功夫呢,齐掌柜、叶账房还有王大梁你们几个,把手边儿该带的人再好好带带,等那边一开,他们就过去可以独当一面。”
叶账房道:“大半年呢,也该差不多了。实在不行,我们几个过去挡一阵子也不费什么。”
“嗯,到时候看吧。”云叶笑道:“你们几个都辛苦了,这两年跟着我也累得不轻。等到年底,我给大家一人发个大大的红包。再有,等过了年,给店里的每个人都长工钱!”
几个人都很高兴。
顾老虽然不在乎钱,到底谁会嫌钱多啊。
说起来,云叶给的工钱,都快抵上自己当年做官时的俸禄了呢!中午晚上还管两顿饭,若是算上这个,给朝廷卖命竟还不如给这丫头做工!
云叶看着喜滋滋的顾老,问道:“顾老,您若是不嫌累,新店的采办还您干着吧。”
顾老想了想,道:“好吧。咱们饭庄的食材都是庄子和梁氏供着,外边采买的不多。柴薪、油盐也有人送。我跟顾全又是两个人,说起来实在累不着。我干着就我干着吧。”
云叶调皮一笑,“能者多劳、多劳多得。顾老放心,短不了您的双份工钱!”
顾老笑道:“你这丫头,说什么双份工钱?觉得我老头子有用就行!以前闲在家里,天天混吃等死,身子没劲儿。现在天天忙忙碌碌的,我儿子们倒说我气色比前几年还好呢!哈哈哈……”
老人退休了若是无事,确实无聊得很。能有个适合自己的事儿干,那是再好不过了。
在这里人人尊敬、吃的又好,还拿工钱,顾老的小日子过得不要太好哦!
云叶当下便去找了工匠们,全都是上次盖天泉饭庄的人。
只是有些忙着别处的活儿,一时过不来。云叶也不急,准备别的便好。
宁寒也只是提醒“有事吩咐手下人去做,自己别累着”,然后便忙自己的事儿去了。
那些工匠们因为盖过了天泉饭庄 ,现在不过是复制一下,都是熟门熟路的,干起来很顺手。
等众人聚齐了,工地上热火朝天地便大干起来。
顾老、齐掌柜、叶账房和王大梁几个,便轮流着去监工。
宁寒忙得很,云叶也有心过得轻松些,知道工匠们都实在,摄于宁寒的威仪也不会有什么猫腻,所以也不怎么去看。
想着好久没有开发新菜式了,准备捣鼓几个新菜出来。
俗话说“贴秋膘”,秋季是滋补的大好季节。
男人要补、女人也要补,云叶根据时令、果蔬,果真开发出几个新奇的菜式来。
北方秋季干,润燥补阴是关键,云叶开发的菜式多以煲汤为主。
而且,饮食业还有句话,叫“战士的枪、厨师的汤”,可见,汤对于厨师制作菜肴的重要性。
针对男人的汤,便多以补肾壮阳为主;针对女人的,则以养血滋阴为主。
做了几次尝了,厨师们都说味道极好、补益也大。
跑堂们便给贵客们推荐着上了几次,食客们都说不错。
云叶果断请画师画图,很快便添加到菜谱里。
这日,宁寒归家,晚饭桌上说起:“太后身子不爽、胃口欠佳,皇上让你进宫给太后做几餐饭,你看想不想去?我尚未应承。”
宁寒本意不想让云叶进宫。
只是,皇太后到底算是宁寒的外祖母,连老夫人都去宫中瞧看过了。
再加上皇上当众开口说了,宁寒不好当场拒绝,这才回来问云叶的意思。
云叶略一沉吟,问道:“你可知道皇太后是何病?”
宁寒道:“其实也没有什么。不过就是年纪大了,身子感觉体乏气短、没有胃口罢了。或许是御膳吃了几十年,腻了?想换个口味也未可知。”
有句老话,叫“春困秋乏”。
皇太后年纪也有七十多了,人生七十古来稀,身子能有劲儿到哪去?!
云叶点点头,“若是这样,我便进宫吧。”
宁寒道:“不用怕,我明日一天都在宫里。”
宁寒又道:“中午我或许会带着两个孩子过去。”
因为,皇上没说,宁寒也拿不准。
不过,根据经验,太后知道两个孩子在宫中伴读,云叶在呢,可能会让自己带着孩子过去一起吃饭。
云叶点头,“知道了。给太后的礼物准备好了吗?”
宁寒摇头,“没有。若是想带些,便去梁氏买点儿吧。”
云叶想了想,道:“还是带咱们的果酒吧,其他也没有什么稀罕的。说起来,皇太后身子弱,螃蟹不适宜再用,乳猪这些也有些油腻了。”
宁寒道:“嗯,你看着准备吧。宁阳满月宴的赏赐,宁府已经给宫中回了礼、我也磕头谢了恩。你不用太拘束。”
云叶笑:“虽然我跟皇宫不对付,到底也没有什么。不用担心我,你该干什么就干什么。最多一天,我便回来了。”
宁寒皱眉,道:“我本打算让你饭时再去的。若是在宫中呆一天,便得带上宁远了。”
云叶也有些发愁,“若是不见人,我可不知道什么能让她喜欢吃。若是饭时才去,恐怕有些菜来不及准备。咱们大老远巴巴地跑去了,太后再不喜欢吃,岂不是费力不讨好?”
宁寒便道:“那便不去了吧,反正我也没应。”
云叶摇头,“不好。我看不如带着宁远一起去,怎么样?”
宁阳半岁多了,说起来也该带着他见见皇上、太后这几个长辈。他满月时,不管真心还是假意,到底宫中的赏赐还是非常丰厚的。
宁寒点头,“也好,多带丫鬟婆子,让奶娘也跟着,不能亏着孩子。”
第二日,因为带着宁阳,出发得便有些晚。
听说娘和弟弟都一起进宫,宁远很是惊讶,“娘也去学堂念书吗?”
宁宁小脸板着,对宁远道:“你净瞎说。娘定是有事儿,哪里会去学堂念书!”
宁远点点头,“也是哦。”
云叶笑着摸摸宁远的头,道:“娘去给皇上和皇太后做饭吃,怎么样?”
宁远便十分骄傲,蹦蹦跳跳地道:“太好了!娘做的饭同窗们都爱吃,皇上和太后一定也喜欢!”
云叶笑着道:“你这个马屁精!”
宁寒和宁宁看着娘俩儿,低声闷笑。
一家五口再加上丫鬟侍卫,浩浩荡荡地进了城。
一入宫,宁寒便带着宁宁和宁远去了学堂,早有太后宫殿的女官过来迎接云叶。
卫萍几个都跟着,众人一起到了太后宫殿,没想到皇后竟然在呢。
看来,孝顺儿媳的样子装扮得还是很成功的。
太后和皇后早知道云叶带着小儿子来了,见云叶抱着孩子施礼,太后忙道:“免礼,赶紧过来让我看看小金孙!”
云叶抱着宁阳走过来,眼睛看着太后,却也没有忽略掉皇后眼中的一抹嫉妒。
宁宁和宁远,太后是见过的,此时看了云叶怀中的宁阳,还是惊叹道:“天哪,这孩子竟长得比两个哥哥还好!啧啧啧,看看这大眼、看看这小嘴,再看看这股子机灵劲儿……该不是菩萨身边的童子下凡?!”
皇后忙笑道:“可不是嘛。宁寒的三个儿子都长得好,都仿他们的爹!”
三个孩子都跟宁寒像,说起来这话也没错儿,不过,云叶听起来便有些不舒服。
皇后的言下之意是自己丑喽?
云叶抬眼看着两人,笑道:“孩子小,还不会磕头。等过年,再带他来给太后和皇后娘娘磕头。”
太后抬手接过宁阳,云叶只得坐了。
细细看太后,果然脸色有些苍白似的,眼神已经浑浊了,看着精神确实不太好。
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