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下午的时候,依照以前的过年习俗,沈曦开始和面包饺子。笔言阁 m.biyange.com 更多好看小说
包好以后,沈曦看天色还早,就托了一盘子生饺子去送给郭婶,这些日子郭婶挺照顾自家的,时不时的送点白菜大葱什么的,沈曦也不是那不识趣的人,也经常端了点心和吃食送过去。
凑巧的很,郭婶家正坐了一大帮三姑六婆在闲聊呢,一见沈曦拿的饺子,个个白润可爱,不由都问道:“沈家娘子,你拿的那是什么,饺子?也太小了吧”
“各位婶子嫂子都在呢。这是我包的水饺,放开水里煮,煮熟了就能吃了。”这些婶子大娘的沈曦也都认识,只不过没有郭婶熟悉罢了。
一个手快的妇人周娘子伸手就拿了一个,立刻就把饺子拽变形了,把面还粘了一手,讪讪的松开手道:“怎么还是生的?”
旁边的那个叫李婶的妇人笑道:“谁让你爱占小便宜呢,活该粘一手。”
那周娘子也不恼,仍笑眯眯的问沈曦:“沈家娘子,这东西要怎么吃呀?”
沈曦道:“锅里放水,烧开后就把饺子放进去,煮个一刻钟吧,捞出来就可以吃了。”
那周娘子招呼郭婶道:“郭婶,你快去煮了吧,让我们也尝尝鲜,我们可还没吃过饺子哪。”
听了这话郭婶就不高兴了,沈曦每次送给她的东西都好吃的很,自家都吃不够,哪能让别人吃了去啊。她老人家见多识广,经的风浪多的很,当下不动声色道:“咱让沈家娘子说说怎么做吧,咱们要是也会做了,就是天天吃,那也现成。”
郭婶的儿媳妇自然是挺自家婆婆的,也顺着婆婆的话道:“沈家妹子,做这个水饺要用什么呀,你说说我去准备。”
沈曦又不傻,自然明白这里面的弯弯绕绕,当下笑道:“这就和蒸饺子一样,只不过是用水煮罢了。要说不一样呀,就是那面得好好磨磨,再细细筛筛。”
郭婶道:“哎呀,真是不凑巧,我家的石磨还在沈娘子家呢。”
沈曦也道:“嗯,在我家呢,不过我还没用完,想晚上再磨点细面呢,郭婶我过几天给你送过来吧。”
郭婶还没答话,那周娘子却笑嘻嘻道:“石磨呀,我家就有,等会儿我就去搬。这蒸的我是吃过,这煮的我可真没见识过,你说这面做的东西,总煮会不会破了啊?”
沈曦解释道:“只要时间不长就煮不破。”
郭家儿媳妇趁着别人不注意,刚要端着饺子走,只听周娘子又道:“呀,这煮饺子我们没见过,这时间长短可真不好掌握。婶子,要不现在就把这饺子煮了,让我们都学学?”
郭婶那脸当即拉了好长,不满的瞪了周娘子一眼。那周娘子却只顾盯着郭家儿媳手中的饺子,浑没在意。
郭家儿媳看了婆婆一眼,似乎在问该怎么办,那郭婶不悦道:“媳妇,这盘饺子是沈家娘子的心意,你先端下去。你再拿些菜面来,咱们合伙做一顿煮饺子,让沈娘子教咱们怎么煮,以后呀,这各家都会煮了,就不用再麻烦别人了。”
一听郭婶放了话,那周娘子眉开眼笑道:“那我去取石磨,今天咱也尝尝煮饺是什么滋味。”说罢,一掀门帘出去了。
这郭家大嫂挺精明的,知道这饺子是大家做的,若不留大家吃几个就会有人说闲话。不过若是做多了,让别人白吃她家东西,又觉得心疼,特别是这白面,平常就吃的很少,不过在这大过节的时候,才买来了一些,绝对不能浪费到周娘子那样的人身上。所以她什么东西也不多拿,只舀了一小瓢面,拿出来了小半颗白菜心,问沈曦道:“沈家妹子,这些东西够吗?”沈曦点点头道:“菜再少些,用不了这么多。”
周娘子家离这里也不远,很快就取回了石磨,几人把那面粉又用石磨磨了几遍,再用筛子筛去里面粗糙的东西,留下很细很细的白面。
那沈娘子抓了把细白面观察了一番,又说道:“沈娘子就是能琢磨,看这面细的,这么细的面做出来的饺子肯定好吃,弟妹,赶紧多拿点面来,我今天可得多吃几个。”
这话又换来郭婶的一个白眼,郭家儿媳妇虽然随口答应了一声,但却始终没动地方。周娘子讨了个没趣,不过她也不恼,仍是笑眯眯的和众人一起磨面。
五六个妇人同时动手,有和面的,有切菜剁菜的,不一会儿功夫菜面就准备好了。沈曦道:“这面和好了,不用发起来,只醒一会儿就好,这样的面好用。这个馅,就不用我说了吧,大家都拌过。”
那周娘子却又问道:“沈娘子,你家饺子里都放什么馅呀?”
沈曦看了她一眼,懒得惹她,只是淡淡道:“油盐是肯定要放的,要是有五香面花椒面香油什么的,放点最好,鸡蛋虾仁肉什么的,有什么放什么呗。”
那周娘子吐吐舌头道:“乖乖,这个饺子包出来肯定好吃,里面要放那么多东西哪,这可吃不起。就算不放馅,见天的吃这么细的白面,那也吃不起,我又不象郭婶人缘这么好,凭白的就有送吃的。”
见她越说越不着调,郭婶连忙插话道:“沈家娘子,你看这面行了吗?”
沈曦也趁这机会过去看面去了,离这个神经兮兮的周娘子远一点。
众妇人都会做蒸饺,煮饺不过是小了一点罢了,程序都是一样的,所以很快,三四十个饺子就包好了。
水烧开后,饺子也下了锅,沈曦帮忙看锅,告诉大家什么时候捞饺子合适,等饺子捞出来后,天已经黑下来了。沈曦记挂着瞎子,遂向郭婶告辞:“郭婶,天太晚了,我得回去了,我出来我家相公不知道,我怕他担心。”
郭婶把她送到门口,看着孤身独影的沈曦,忽地长叹了一声:“唉,摊上这么一位,可真是辛苦你了。”
沈曦不爱听别人用怜悯的口气说瞎子,于是淡淡一笑:“没什么辛苦的,只不过是多个人吃饭罢了。郭婶你回去吧,饺子该出锅了。”
郭婶道:“等会儿我让你大嫂子给你送点瓜子糖瓜什么的,要不这守夜可难熬的很。”
沈曦道:“糖什么的我也买了不少,就不用劳烦大嫂子了。”
两人正在门口说话,却见那周娘子端着一大盘热气腾腾的饺子小步跑着就出来了。见沈曦和郭婶站在门口呢,急慌慌的挤了过去道:“趁热乎给我家小宝尝尝去,凉了就不好吃了。”
等她跑远了,郭婶向她狠狠的啐了一口道:“光占便宜不吃亏,走哪都招人烦,要不是看在同宗的份上,我早不和她走动了。沈娘子你可千万离她远点,她这人一肚子歪心眼,不定什么时候就能咬你一口。”
毕竟人家连着亲戚呢,这种事沈曦一个外人也不好发表意见,沈曦只是笑了笑,就辞了郭婶,赶紧回了家。
两辈子为人的沈曦早就知道,邻居之间,有来有往方是相处之道,小里小气的,没有人会拿真心对待的。邻居之间相处好了,比亲人还要借力三分,所以沈曦和左邻右舍之间从来不吝啬。至于郭婶说的那个周娘子,沈曦也看不上她的为人,自不会主动去招惹的。
回到家中,沈曦点上蜡烛,今晚是大年夜,她也和别人一样,买了几根红红的蜡烛,打算点到天亮。还踩了凳子,在门口挂了两盏火红的灯笼,在红彤彤的灯光映照下,就连沈曦家那扇破木门都精神了不少。打了一点面糊,沈曦将老先生给她写的春联贴在了门口,站远了看看没有贴歪,这才满意的回厨房做饭去了。
沈曦点着大灶,下了点饺子,又将中午的剩菜热了热,和瞎子一起吃了年夜饭。瞎子似乎很喜欢吃饺子,又吃了三大碗。
饭还没吃完呢,外面噼噼啪啪的就想起了鞭炮声,屋子里也被鞭炮烟花照的一亮一亮的。这个除夕,从这时起,真正的热闹了起来。
吃罢了饭,又没有联欢晚会看,沈曦就点了一根香,也拿出鞭炮烟花来门口放。这里卖的鞭炮只有两种,一种是响两下的那种双响炮,一种是烟花。烟花自然比不上后世多彩多样,花朵也小的多,不过彩色倒是很鲜艳,漂亮的紧。可惜沈曦胆子有点小,生怕被崩了手,不敢凑近了点火,总是不等火线点着了就跑开,在旁边畏畏缩缩的等半天,才敢上前再重新点。
一群在街上放鞭炮的男孩子看到沈曦这滑稽的样子,不禁都笑着围了过来。沈曦也不恼,笑眯眯道:“你们谁放的好呀,帮我放放吧,我家鞭炮可不少呢。”
一个十来岁的半大小子率先跑了出来:“我来我来,我胆子可大了。”
沈曦将香递给他,那小子走到鞭炮旁边,伸长了胳膊,拿香头往引线上点。沈曦连忙喊道:“快跑快跑,别炸了。”旁边小孩都笑:“离的远哪,炸不了。”
那半大小子把引线点着后,赶紧往后跑,刚站到沈曦旁边,那炮“啾”的一声就上了天,“咣咣”两响,震的地动山摇。
小孩子们仰起头,看着天上的炮火,脸上都洋溢着幸福的笑容。
孩子多么可爱啊!
上辈子年轻不懂事,不知道珍惜自己,终酿大祸,一生不育。这不仅是自己一生悲剧的根源,也是自己对未来毫不在乎的原因。
现在,自己不再是那残缺的身体了,自己还能再生育,自己还会有自己的孩子沈曦忽然觉得,现在的生活,很好,很好!
“婶子,还放炮吗?”有孩子在拽着沈曦的衣服,高声问着。
沈曦低下头,看着小孩那再着企盼的小脸,柔声道:“放,婶子家炮有的是,今天可劲你们放!”
孩子们爆发出一阵欢呼。
沈曦回到屋里,把自己准备的鞭炮和烟花全部拿出来,在小孩子的欢呼声中,沈曦家门口,轰轰的鞭炮声,响彻云宵。
沈曦和孩子们闹到很晚,等她关门回屋时,发现瞎子已经睡着了。
外面那么热闹,这也能睡得着?
暗笑着瞎子的好睡,沈曦也脱了衣服,钻进了被窝。
守岁什么的,先睡一觉再说吧。
习惯性的往瞎子怀里一缩,预想的睡眠却没有如期而至。
枕着瞎子的手臂,沈曦迟迟难眠。
身边这个男人,应该是在这个世界上陪自己一辈子的吧?虽然他不能言不能听不能看。再换个男人太麻烦,而且这个三妻四妾的社会,男人又太容易变心,还是这个瞎子好,最起码,他肯定不会离开自己,也不可能去纳妾,虽说不能养家,不过这不是问题,自己勤快些,总能养活两个人的。不,不,以后也许会是三个人四个人,自己会生一堆小宝宝,来弥补自己上辈子的缺憾。
憧憬着美好的未来,沈曦脸上带着笑容,依偎在瞎子怀里,慢慢的沉入了梦乡。