合家 第一百七十四章漏粉

    晚饭去的大宝屋里吃，陈春花一家子连着四丫一块去了，加上二婶子她们足足的一大桌子，今儿这顿饭算是为四丫的到来，又因着大宝屋里算不上大喜事图热闹。

    大宝一个粗糙汉子，见着四丫来了，还懂得不好意思起来，陈春花趁着大宝去厨房忙活了，便悄声的与四丫说道了几句。

    四丫在屋里是小四，上头有两个大哥，瞧着大宝这憨厚样儿，倒也不害怕，见着大宝从出来便扬起了可爱的笑脸，大宝见着不好意思的抓了抓脑袋，道。“大伙都吃着，不然的，等菜凉了可没了那滋味！”

    糟心事儿过去了，总算是有了欢喜的心思，大伙心里头高兴，也可敞开了吃，时不时打趣上几句，屋里是笑声连连。

    吃了晚饭回去，陈春花和四丫住一个屋里，两姐妹说道些话儿，四丫小是小，但这般年纪了，有些事儿也该交代一句。

    陈春花暗里明里的说道，四丫也听懂了，点了点头，道。“唉，俺记住了！”

    瞧着四丫乖巧，陈春花也喜着，两人抱在一块，拍了拍四丫的后背，道。“四丫，你得记着，进了大宝屋里，你便是他屋里的人，往后娘他们上这边来了，你也别慌张，问道你啥也别说，若是真有事儿你来找俺，俺若是不在，你找秋菊嫂子，阿莲嫂或是找二婶子，可不能任由娘他们给欺了！”

    “俺晓得了！”四丫将陈春花的话儿记在心里，但陈春花是没想着，后边的事儿让她彻彻底底的怒了，李春云也因着这事儿，险些没了命。

    两姐妹说了一会子话，四丫因着成日忙活也累的很，没隔一会便熟睡了过去。瞧着四丫睡的好，便灭了油灯也一块歇了。

    第二日，陈春花将四丫打扮了一番。身上穿的衣裳稍有些宽大，这衣裳还是昨儿大宝娘赶出来的。不晓得她个子自然是大了些，但穿着也好看的紧。

    吃过早饭后，陈春花收拾了些物什，将四丫带过来的那几件衣裳给留下了，带来的衣裳就没一件的好的，稍稍一扯，便能扯破。收拾好了。便领着四丫上了大宝屋里。

    大宝和大宝娘一早便候着了，虽是几步路远，但也等的心里着急，今儿的四丫瞧着好看。大宝娘瞧着，脸上便笑开了花，道。“四丫，快过来！”

    四丫点了点头，笑着喊了一声婶子。便走了过去，今儿穿着新衣裳欢喜的很。大宝娘替四丫整了整衣裳，拿出了一个红布包裹的物什，打开布块，里边是个细镯子。瞧不出成色，道。“四丫，你往后是俺屋里的人，也是大宝将来的媳妇，这镯子俺便是给你带上了！”

    四丫瞧着心里打鼓，瞧了瞧陈春花，陈春花点了点头，道。“四丫，快喊人！”

    既然大宝娘都这般说道了，定是等着四丫改口叫娘呢！

    昨儿三姐给她说道了好些话儿，听了这话，四丫道。“娘！”

    大宝娘听了，应道。“唉！”四丫还没长成，但也是她屋里的人了，这一声娘她便是从大宝到了娶媳妇那年岁一直等着。随后，将镯子套进了四丫的小手上，道。“这镯子俺们屋里一代一代传下来的，虽不值几个子儿，倒也算得上是个心思！”

    四丫便是这般进了大宝屋里过日子，大宝娘也不是个刻薄的，心眼实在，陈春花也不担心啥。四丫的事儿也是她心里一直的一桩事儿，现儿了却了，自然轻松的很。

    接下来的几日便是忙活开了，连着老大和老三一家子都搁院子里切红薯，一个切好，一个装布袋子拿棒槌敲打，将红薯彻底的敲打碎了，陈春花便领着布袋子搁到水缸里过水，来回不停的倒腾，觉着差不多了便将布袋子拎出来搁放到木桶上边架着放，让里边的水流进木桶，沉淀一晚上便有一层白色的淀粉。

    她是一定点儿都舍不得浪费了，忙活出来不容易，都是一家子的汗水。

    纳粮三百斤红薯，剩下的便全让陈春花用来做红薯粉，屋里的谷子还腾不出空儿磨出米，现儿一家子还是吃着搁镇上买来的白面。

    不光是陈春花屋里，她与二婶子她们说道的，这几家子屋里都和她一般忙活着，倒是没她屋里红薯这般多，秋菊是瞧见过陈春花搁镇上铺子里做过红薯粉子，自然也上手的很。

    但这二柱子哪里舍得让自个媳妇来劳累，屋里的忙活被他一手给揽了，这闲着也是闲着，秋菊便上自个大嫂屋里去说道说道这法子，又给二婶子屋里说道了一声。

    随着偶尔有人打门前过，瞧着他们屋里这般忙活，便上了心思，不晓得啥时候村里便传开了，几户人家的妇人说道一声，便一道的上了陈春花屋里来问问。

    陈春花也没打算将这事儿掖着藏着，心里另做了打算，道。“几位嫂子，俺这想了法子做生意，你们屋里若是够粮食的，便将那薯瓜给整成俺屋里这般，搁后边，俺上你们屋里去称！”

    几个妇人一听，忍不住问道。“春花妹子，这般整了，可是咋个称法？”瞧着陈春花屋里这玩意，觉着倒是不靠谱的很，那薯瓜整出来，可不上称。

    “若不然这般，过一阵子俺在搁村里说道一声，这阵子还没忙活出来，还得等忙活出来了，才晓得这一斤多少银钱，若是没啥赚头，俺便是不说道了！”陈春花想了想，为了保险得先稳着点儿，虽，她是觉着这红薯粉一出来定能像风扇那般热卖，但咋说呢，毕竟红薯搁这块还是主食的一份子，不像她屋里，今年种上了稻子。

    几个妇人见着陈春花都这般说道了，便省了心思回去了。

    屋里红薯粉子也沉淀好了，就等着漏粉条。说到漏粉条，陈春花也是有心思的，那筛子眼做的不粗不细，也试了一回，这点儿刚巧的好！

    头天还准备着，第二日，陈春花便喊上了二婶子他们来院子，院子里起了大灶头，上面架了一口大锅里边倒了水，老三将火烧的旺，这水还未烧开，陈春花趁着这空挡，搁边上架起了竹竿子。

    二婶子她们瞧着，便晓得陈春花是捣鼓新奇玩意，一边坐着等的着急，道。“春花，你说道的这薯瓜粉可是上回搁铺子里卖的？”

    陈春花搭好了竹竿子，笑道。“不是呢，上回那是薯瓜粉子，这回是薯瓜粉条！”说着瞧了瞧老三，道。“三哥，锅里的水可是烧开了？”

    老三瞧了瞧打开锅盖一看，水翻滚着，道。“开了！”

    “成，灶膛里的火别烧了，抽些柴禾出来！”这水也不能大滚，等了一会子后，陈春花才拿了漏粉筛子，让老大搁旁边和薯瓜粉团，递到她手上，随后老三拿着一双粗长的筷子站在边上等着。

    这漏粉筛子就跟水瓢一般，比水瓢还要稍稍深些，薯瓜粉团也不能太稀了，若是太稀，漏出来的粉条便是粗些，当然，这得依照自个喜着的去整，喜着粗些便合的稀，陈春花是吃惯了不粗不细的，昨儿也是试上了几回才有了这准头。

    将粉团搁放在漏粉筛子里边，用手挤压，便能瞧见那白色的红薯粉子一条条出来，随后便进入到了锅中。

    这筛子离水面不能太高也不能太低，高了吧，这粉条容易断，便是拉不长，若是低了，自个也瞧不见这粉条咋样。

    老三瞧着粉条进了锅，便拿了布块抓住锅边缘稍稍一转，手里的筷子在水中也轻轻的搅动了水花，这般做，便是为了让那粉条不粘住锅底，不糊在一块儿！

    二婶子她们瞧着这般还是没咋的瞧明白，等陈春花漏完这一团粉条，便接过老三手里的筷子，将那些已经烫透了的红薯粉给捞了出来搁到了装了冷水的桶里边。

    浸泡一会子后，便将粉条拿出来搁放在簸箕上晾干水分。

    等了这会子，二婶子她们才瞧见这薯瓜粉条的摸样，赶忙的走了过去，个个围在簸箕边上，道。“春花，这薯瓜粉条咋吃？”

    陈春花笑了笑，道。“就是这般都能吃！”

    二婶子听了，随手掐下一小节拿着进了嘴里，秋菊和阿莲嫂瞧着眼巴巴的瞧着她，道。“二婶子，咋样？”

    “能吃，还有劲儿，到是没啥味！”

    陈春花噗的一声笑道。“自然是没啥味，得搁些粗盐啥的煮来吃，唉，现儿不说道，等俺忙活完这阵子煮上些薯瓜粉给大伙尝尝！”说完便继续忙活开了，她现儿想着见粉条做出一份子，等两日上青城一趟去找董娘。

    陈春花心里是想着一点儿，粉条做出来的价钱暂时没法子定，也在寻思着将这红薯粉光往城里卖，将红薯粉做出个名头来才成，若不是这般，可就没啥赚头了，忙活起来也耽搁功夫，还不如忙活别的。

    这锅大就是好，陈春花先是站着另一边漏粉，后边又打着转儿来，这筛子可不是圆形，她特意将漏粉的筛子孔让老三捣鼓成排的，当然，这般下来，定是没有现代那传统的漏粉筛子的速度快！

    但这也算是省了心思，手脚稍稍快些也慢不了哪去！