何雨柱出去转了一圈从空间里拿出不少的东西,再次来到了蓝一贵的院子,这次联络员大爷没有在询问何雨柱,只是把目光盯在何雨柱带过来的东西上面,
拎着不少东西来到蓝一贵家时候,就看到蓝一贵闭上眼在打着节拍,一看就知道对方在莫唱戏曲,
看着蓝一贵一脸的享受,何雨柱也没有打扰对方,而是开始准备做饭了,估计今天蓝一贵这个大杂院住户们要倒霉了,
很快何雨柱收拾好后,看了看蓝一贵,发现对方只是刚刚进来的姿势,没有管他,而是升起炉火开始下一步的炒菜,
这个烧水的炉火不够旺,所以爆炒是不可能了,味道只能做个差不离就行了,正在考究的人一吃就知道怎么个情况,
第一道菜下锅一会,香味就传到了院子里,这个点也是不是吃饭的时候,更何况不少人一条只吃两顿的,
香味很快就让大杂院里面的人纷纷往向蓝一贵家里,
“这个什么菜这么香,要是能吃上一顿那让我做啥都行,”
“就你也配,窝窝头都吃不饱的主,还想吃肉,”
“这可不是吃肉的问题,你没闻出来吗。这个菜的香味一看就是大厨做的,”
“你还吃过大厨做的,”
“没吃过我还能没闻过啊,当时我天天在四九城各大饭庄门口趴活的,这个味道错不了,”
“这么说,今天那个黑五类还能吃到大厨做的,你们说他们到底啥关系啊,”
“不知道,你敢问吗,”
“怎么不敢啊,”
“你没看到人家带来的东西,这个时候能弄到这些东西的人,你能得罪的起吗。”
“哼,还是老老实实的晒着太阳吧,”
蓝一贵在闻到第一个菜香味时候就已经停了下来,只是没有睁眼罢了,作为吃过喝过的主,一闻就能判断出手艺,
虽然何雨柱只是做了一个菜,蓝一贵就已经确定,何雨柱的厨艺绝对差不了,自己家烧水的炉子能做出啥他还是知道的,
很快何雨柱四个菜就已经做好了,何雨柱没有特意没有做太多的猪肉,只做了一个回锅肉,主要是怕蓝一贵好久没吃大荤了,突然吃太大的油水的话容易拉肚子,
还是以牛羊肉为主,还有一个鱼,虽然不是肥肉解馋但味道更好,
“不错,味道真的可以,你这手艺放在以前想吃你做的菜也不容易,”蓝一贵站了起来,来到饭桌前。
何雨柱笑了笑说道。“那是以前,现在只能做做大锅菜和招待了,现在连招待都没有了,”
“哈哈哈,好了不说了,咱们开始吧。”蓝一贵说着拿出何雨柱送来的酒,
何雨柱接过酒瓶给蓝一贵倒满后,又给自己也同样来了一杯,
“蓝掌柜,我不太喜欢喝酒,所以不能陪你尽兴了,”
蓝一贵摆了摆手,每一道菜都吃了一筷子后,才放下筷子感叹道,“好些年没吃到这了,还是那么地道,”
“喜欢的话以后我长给你做,再怎么说我们以后也有师徒之情在,”何雨柱说的很直白,要想以后日子过的好,那你就要教我东西,
蓝一贵这样的人精怎么听不出来,端起酒杯说道,“那宅子在那里,什么时候可以过去,”
“什么时候都行,你就是住那都可以,这是钥匙,这是地址,”何雨柱把钥匙和地址放到蓝一贵的面前。
蓝一贵看了看地址,说道,“地界不错,为了保住这个宅子,花了不少精力吧,”
“还成,一些东西,值得。”何雨柱说道,
蓝一贵把钥匙给了何雨柱,又把写有纸条的地址起身放到炉子里烧了,才走过来坐下说道。
“是值得,四九城人口多啊,好些年没人建房子了。”蓝一贵的感叹,其实也是在比变相告诉何雨柱,房子以后越来越值钱,
何雨柱笑了笑,给蓝一贵碗里放上一块牛肉后说道,“嗯,现在只能这些,吃的太多会涨肚子的,”
“哈哈哈哈,聪明人,知道什么时候该吃,好知道怎么做。这才是一个好厨子,行了我知道了,明天下午我在那边等你到时候我在收吧,”蓝一贵吃着牛肉,说道,
“行,我这里有一本书,我不认识字不知道你可愿意给我看看,”说着从挎包里拿出一本书放到蓝一贵的面前,
蓝一贵看到面前的书,先是一愣,很快就抬头看向何雨柱,想从何雨柱脸上的道啥结果,见到何雨柱面无波澜,就把放下筷子,
“行啊,这个是一本明代的,而且还是永乐年间的,不错,好好藏着吧以后孩子长大了可以给他们留着。”蓝一贵说道,
蓝一贵墙跟这些人在晒太阳,同时也想听听蓝一贵和何雨柱在聊些什么,只是越听越糊涂,怎么还有人来送这些东西就为了问一本书吗,
何雨柱确认后说道,“谢谢你了。来我在陪你喝两杯,就两杯啊,”
“行,你慢点喝,这个酒不错,”蓝一贵说道。
废话,这可是上好的茅台,这个时代可没有什么假酒之类的,完完全全的按照古法酿造,也不会想着什么创新啥的,
这两瓶酒保留到后世多的不敢说,一瓶小十个还是很容易有人要的,
何雨柱又站起来给两人各自泡了一杯茶,对于泡茶的基础何雨柱有点,但真的没有真正学过,更多的是照葫芦画瓢而已,
“不错,这个茶虽然不啥名茶,但味道真的不错,一点不比雨前龙井茶,”蓝一贵再次说到,
以前的茶,在四九城真的不缺,就算是街面上出大力的,也可以花上两文钱喝上一碗大碗茶,蓝一贵这样的人喝上雨前龙井还真的不难。可能不是狮峰的而已,
“嗯,我也挺喜欢这个茶的,等有机会我在给你带点普洱或者红茶啥的,”何雨柱点了点头说道,
“算了,这个听到,普洱和红茶现在不能喝,太刮油了,哈哈哈哈。”蓝一贵说到最后自己都会哈哈大笑起来,
“行,今天我们就到这吧,明天我在去找你啊,”何雨柱其实没吃啥,确定好事情后,就想着离开了,
蓝一贵点了点头说,“行,那就这么说好了,”
何雨柱离开蓝一贵的小院还回头看了看,谁能想到一个琉璃厂的名人现在住这了,估计琉璃厂的其他现在人日子也好不到哪去,
喜欢四合院,这个傻柱不一样