小地主（美食） 31.赚钱啦

    其实，像今天这样，生意兴隆，宾客满坐，燕白秋乐呵的嘴巴都合不拢了。

    他们燕家这是要再次东山再起的趋势啊。

    人多的时候，燕白生两条腿都跑不过来，虽然只是刷刷碗，时不时提点水什么的，可对于没干过什么活儿的人而言，真的是太要命了。

    不过看到钱哗啦啦的流进来，燕白生心里就格外的美滋滋的。

    累点就累点，日子好起来，一点苦不算什么。

    可屠户跟他家儿子到底是什么关系？

    燕白生心里藏着事儿，格外的不舒坦，一上午干活儿也不再那么专心了，不过那屠户走得快，也没有生出什么事来。这下看儿子出去了，他就把自己心里的疑虑给说了出来。

    &说那屠户……”

    燕白雪欢欢喜喜的叫起来，喊道：“爹，你瞧，这里有一锭银子，我看得有二两的样子，那人当真给哥哥打赏了。”

    小姑娘之前就一直很惊叹，居然会有人给做吃的打赏，这回真的看到，可是惊喜的不行，因为她得知哥哥前些日子被打赏（其实是司镇寇给的），听到那食客一说是打赏，不用找了，小姑娘就乐滋滋的，心里格外美的接下来了。

    &你瞧，哥哥好厉害啊，当真有人会干这等傻事。”燕白雪笑嘻嘻的，这是她第一次出来，而且还帮了忙，忙了半天，一点都不觉得累，也没有坐下来休息，而是在清点匣子里面的钱。

    燕白生憋的快内伤了，真的很想大吼，人家不傻，一点都不傻，人家都对你哥有企图的，这才给银子！

    &了，爹你刚刚想说什么？”燕白雪这才想起，她爹方才欲言又止，似乎想要说什么，结果却是被她打断了。

    燕白生有些丧气，坐下来，拿点水先喝，歇一会儿。

    店里最后的一批客人也吃完了，柳青梅收拾完碗筷，，因为里头没有剩余的残羹，收拾起来很是方便，一个个的叠起来。

    就一会儿工夫，去买面条和青菜的燕白秋也回来了，为了犒劳一下家里人，燕白秋还买了一些丸子，家里人渐渐的喜欢上吃辣的，几人各种给烫了了满满一大碗，一直看着客人，这会儿终于轮到自己。

    将所有的装入碗中，一家人都坐在长条凳子上，慢悠悠的吃了起来。

    这麻辣锅底是越煮的时间长，那汤越是辣，好在中间稀释了几次，到不是太变态的辣，一般人还是能够承受的。

    热气，滚汤，碧绿色的菜叶子，肉感十足的丸子，劲道的面条，配上一口骨头汤，顿时满足的不得了。

    味道确实不错，光是那汤就已经够满足了，可能是太饿的原因，没几下，一大碗就被他解决了，吃的格外的香。等吃完了，还有种意犹未尽的感觉。

    柳青梅也是第一次尝，吃完之后，脸蛋红艳艳的，额头冒着细细的汗珠，朱唇如血，她本身就是那种美艳之人，这会儿几乎是容颜焕发，看得燕白生都挪不开眼睛了。

    &球，这麻辣烫味道真的不错，可惜那些丸子都被卖完了，这要是放入这里头，味道估计是更好。”柳青梅有些可惜的道。

    燕白雪也是辣的满头大汗，嘴里直喜气，辣的嘴唇都肿了，直呼过瘾。

    “ 娘你现在嘴馋了，昨晚上哥哥说每个人尝尝的时候，你还说留着呢。不过我也喜欢吃那个丸子，其他丸子虽然也好吃，到底还是没有自己亲手做的好。”燕白雪新致勃勃的道。

    那叫撒尿牛丸的丸子，一粒就要三文钱，期初的时候，燕白雪还在担心卖不出去，得留个两三天才能卖完，哪里知道，这才半天就卖完了，而且后来好多都是专门挑选这种丸子的。

    &丸子太贵了，我不是怕你哥赚不到钱，还给吃掉了，现在看来不用担心了，这店生意挺好的，还是你哥哥有本事，拦得住客人。”柳青梅笑着道，话语里满满的都是自豪和欣慰。

    燕白秋被夸的有些脸红，心里却是涌出些感动和斗志。家人的鼓励和认可无疑是对他最好的褒奖，燕白秋觉得没有什么比这个更加珍贵了。听柳青梅想吃，燕白秋就留个心眼，等明日再弄那个丸子，提前留一点。

    &事，明日再吃也是一样，这店是我们自家开的，那天吃都是一样。”

    柳青梅笑了笑，开始收拾碗。

    燕白生见外头也没有人再进来，便小声的问燕白雪：“小雪，今日一天有多少进账的？”

    燕白秋往前靠了靠，燕白雪缩着脖子，笑的咯咯的直乐，可是像只小老鼠偷到了黄油似得。

    她小心翼翼的说：“爹，我跟你说，就今天一天的进账，就有二十八两，除去那些买菜的本钱，还有二十两，若是再除去那些筒骨，锅底的各种作料辣椒，烧的煤块，也得有十六七两。”燕白雪说的时候，声音都在颤抖，一颗心噗通噗通的，都快跳出了嗓子眼了。

    这还是第一天啊，就赚了十来两的银子，这要是以前都不敢想的事情。

    他哥哥在外面摆摊，虽然时间不是很早，可提前都得准备过半天的时间，最多也就一两银子的转头。

    小姑娘高兴的乐呵的不知道北了，兴奋都激动，恨不得一蹦三尺高。

    这账目，燕白秋在心里就估计了下，这跟他预想的差不多，对此他还是很满意的。

    燕白生则是震惊不已，他真的看轻了这些微不足道的小吃，成本就在哪里，根本耗费不了几个钱，那些菜，除了丸子价格贵，其余的一文钱都可以买到一斤了，成本真的是很低很低。

    另外就是那个什么撒尿牛丸，燕白生原先觉得根本无需做那个丸子。

    牛是这边的主要劳动力，宰杀牛有一定的限制，而且价格贵，做那丸子太费劲了，燕白生就想不明白，儿子劳心劳力的做这个奇怪的丸子干什么，镇子上也有丸子卖的。

    而今天一看那些食客，到后面还专门挑选那些价格高的丸子跟鱼豆腐燕白生算是彻底明白了。

    这两样都是球球亲自做的，口感佳，味道更不用说，这些人一看是新鲜的玩意，再加之彼此口头相传，购买吃的一点都不迟疑。

    最为关键的是，这两样小吃，整个太和县暂时还没有见过。

    &错不错，这钱先好好收着，我和你哥下午再去镇子上买些菜回来，看来日后的菜直接就在这里弄，弄的七七八八我们再回去。”燕白生想了想，说道。

    燕白秋对此也很赞同，回家太远了，走回去将近一个小时，拿着东西更是沉重的不行，时间都在路上给耽误了。

    &

    休息了一会儿，燕白秋就带着钱跟他爹一起去了菜市场，他妹妹和娘亲则是留在店铺，收拾下卫生，把该拿回去的，先都拿回去。

    下午的菜市场人很少，菜也不怎么新鲜，不过人少，燕白秋挑选的也放心，买菜的老板也不嫌烦人。

    &哥，又来买菜啊。”那菜摊的老板热心的问道。

    燕白秋笑眯眯的应道：“是啊，而且量还不少呢，对了，老板我能跟你商量个事吗？”

    那老板笑呵呵的，也莫不清楚这小胖子的心思，不过做生意都是很和气的。

    &啊，你说。”

    燕白秋也不含糊，直接就说名了来意，跟这老板说了他的想法。

    &这样的老板，我最近在这镇子上开了一家小店，每天都需要一些新鲜的蔬菜，而且量嘛，可能跟常人要大些。老板我就跟你直说，我想就在你家订一些菜，你这价格给我便宜些，如何？”燕白秋慢悠悠的说出了自己的想法来。

    在一旁的燕白生听闻，眼睛也是一亮。

    对啊，这菜什么的，总是要买的，每天都要过来挑选，着实费时间，而且早上那会儿都在忙，没有闲暇的时间腾出来，只能下午出来买菜，可下午的菜不新鲜，大部分是别人挑选剩下的。这把菜都订下来，不仅是好的，而且价格还便宜。

    那菜贩子是经常做这生意的，像镇子上有钱人家，或者官府，那菜可不都是从一些菜贩子手里来的，这每天都按时送去，虽然价格是低了点，可每天都有，不会少了，那一份安心钱，可是很多人都乐意的事。

    &啊，这当然行，来来，小哥你先到我店里头来，我们有话好好说。”这菜贩子是个明白人，有几分眼色，一看生意上门了，对燕白秋和燕白生那客气的不行。

    菜贩子给人带到了里面，搓着手，干瘦的脸上有几分喜气。

    &们这是要订什么样的菜，只要说出来，我这里都有，即便没有，也会给你寻来，而且每日，保证新鲜，亲自给你送上门。”