“慢着!”墨筱语轻笑一声,云雀便上前几步,拦了小丫鬟的去路。
“您还有什么要求?”李妈妈咬牙切齿。内心疯狂暴走,见过厚脸皮的,就没见过这么厚脸皮的!说句不好听的,为夫人准备膳食根本是墨筱语的分内之事,推三阻四装模作样还不是另有图谋?
“突然想喝鱼汤。”故意砸吧砸吧嘴,墨筱语笑道:“厨房里不是有两条鲟鱼吗?杀一条煲成汤送来吧!”
李妈妈瞪大眼睛,差点咬碎一口银牙!而今这季节,鲟鱼可是极为难得的东西,价格极贵,而且有价无市……朱家想方设法也不过买来两条,这位倒好,一开口便要拿走一半!她颇有些为难地笑道:“墨三小姐,那鱼另有作用,奴婢做不得主!何况,您是来朱家侍疾,不是跟以往一样做客,请您将就一下!”
就差直接说她厚颜无耻了吧?
“难道侍疾就不用吃东西吗?啊,我懂了!”墨筱语展颜一笑,对着云雀伸出手:“云雀,把荷包给我,朱家小气不给鱼吃,咱拿钱跟她买!”
听见这话,李妈妈恨不得一头撞死在墙上!
云雀“嗳”地应了一声,果真掏出荷包递到墨筱语手上,墨筱语从里边掏出个银裸子扔向李妈妈:“够不够?”
李妈妈哪里敢接?退后一步,气冲冲地走出房间。
银裸子落在地上,“咕噜咕噜”地滚到秋锦脚边,秋锦笑着拾起来,重新递给墨筱语。
墨筱语拿在手上把玩,待刘妈妈端来晚膳,她慢悠悠地吃了个七分饱,这才起身走向厨房。
此时夜幕完全笼罩,唯有檐下的灯笼散发出朦胧光亮,却有阵阵诡异的气味从厨房飘出,闻起来比夜下花香更为浓郁。意外的是,云茯苓竟站在锅灶旁边,不甚熟练地翻动着锅里的食物。
凑近一看,锅里的食物早已失去原有色泽,黏糊糊地凑在一起,叶子不是叶子,梗不是梗,黑乎乎地,实在让人难以相信它是食物,奇怪的味道也是从这里发出来。
看清墨筱语脸上的嘲讽,云茯苓很是恼怒地将锅铲一扔,高声喝道:“重来。”
站在旁边的厨娘忙上前把“食物”铲出,又放入清水洗锅,弄干净后再次退开。
“这里不需要你,你出去!”云茯苓瞪着墨筱语,很是羞愤:“姨妈的晚膳,我会负责准备好。”
“你确定你做的能吃?”墨筱语偏眸看向堆在角落里的一堆黑漆漆“物体”,笑容颇有些意味深长。
“只要功夫深,铁杵磨成针!不信你就站一边看着,我一定会炒出一盘像样的青菜!你能做到的事情,我也能做到!”
郑重的语气更像是发誓,云茯苓颇有些畏缩地放了些油入锅,然后捧起一把青菜甩入锅里,很是怕烫的模样。
墨筱语凝眸,见云茯苓的手背上有多处泛红,有些甚至化了脓,便知她被烫得不轻,只怕痛得厉害,却依然没有退缩,心里多少有些动容。恰好厨房管事从身边经过,她压低声音问道:“没人教教她吗?”
“表小姐不肯听。”犹豫了下,厨房管事回道。
“让烧火丫头把另外一个炉灶的火生起来。”墨筱语边说,边挽起衣袖,笑拉着云雀站到灶台前:“云雀,你不是总缠着我教你做菜吗?来,正好今天有机会,你看仔细些。”
“谢谢小姐。”云雀不是个愚笨的,猜到墨筱语的用意,挽袖清洗了锅后,乖巧地站在旁边。
墨筱语便说道:“火生起来后,不要急着放油,等锅里残余的水渍被烧干,再把油放进去。这样,油就不会炸起来。另外,也不要急着把菜放下去,稍微等一下,等到油烧热,再放入青菜,炒几下放入调料。”
“青菜易熟,不用翻炒很久,等到颜色从浅绿变成碧绿,就差不多可以出锅。”一边说,墨筱语一边示范,很快一盘绿油油的小炒青菜就出了锅。
云茯苓的脸色很不好看。她看看墨筱语面前色相俱全的青菜,再看看自己锅里青中带黄的菜叶,再次扔了锅铲:“再来!”
勾起唇角,墨筱语退开几步,问厨房管事:“不是说要做水晶肘子呢?准备好的食材在哪儿?”
“这里,墨三小姐请。”经刚才一事,厨房管事对墨筱语又有新的看法,抬手指着浸泡着肘子的瓷罐,轻声道:“已经腌过,洗净污垢,又剔了骨,切好的葱在这里,这是肉皮、姜片跟蒜泥。”
准备得很充分……墨筱语点点头,不再关注云茯苓,专心地料理食材,等把一切调好放入笼屉,云茯苓那边也传来一阵阵赞叹声,她侧眸看去,泥砖砌成的灶台上摆着一盘颜色略微偏深的青菜,便微微一笑。
“别以为给一点小恩小惠,我就会感激你!我依然很讨厌你!”端着青菜走出来,从墨筱语身边经过时,云茯苓冷哼一声,快步走出厨房。
墨筱语只当做什么都没听到。
趁着水晶肘子在蒸的时间,她又随便准备了两个小菜,心知朱夫人并不会吃,也没怎么用心,等到笼屉里传出香味,她拿出食盒装好几个菜肴,丢给刘妈妈提着,走往正院。
丫鬟进去内室通传后,很快就得到准许,只见朱夫人与云茯苓相依坐在暖阁里,正笑语嫣然地说着些什么,墨筱语一进去,朱夫人就沉下脸,很分明地不待见。
抬眸看看旁边默不作声地李妈妈,墨筱语慢声道:“听闻朱夫人胃口不佳,却想吃我做的水晶肘子,我特意做了一些来。”
刘妈妈上前几步,把手中食盒搁在桌上。
“也未免太晚了些!”朱夫人一声轻哼,眼神更是鄙弃:“茯苓亲手做了食物送来,我已经吃饱。若真等你把食物送来,我怕是早已饿死!李妈妈,这食盒你们拿去分了罢!她做的东西,也就能给你们吃!”
言下之意,是墨筱语做出来的食物,上不得台面。
直直看着朱夫人的眼睛,墨筱语抿唇一笑:“想来,朱夫人平素是不入厨房的吧?水晶肘子这道菜,得先浸泡两个小时,调好配料后,又得蒸两个小时,花费这么久的时间,它才能晶莹透明,肥而不腻……夫人若是急着吃东西,却是不该点这道菜的。”
这小丫头片子敢说她没见识?朱夫人的脸色顿时变得青白青白,若不是云茯苓及时压住她,她几乎要站起来破口大骂。愤恨地瞪她几眼,朱夫人最终深吸口气,沉着脸骂李妈妈:“李妈妈莫非认为朱家没有厨娘?晾着朱家那么多人不用,反去求一个白眼狼,你是老糊涂了吗?”
“奴婢知错,请夫人责罚。”就算知道自己是被迁怒,李妈妈也只能跪下求饶。
“朱夫人何必动怒。”眼眸一转,墨筱语笑容加深:“李妈妈也是为了您好,您想想,这人都贪图个新鲜,李妈妈也是想着我做的食物您吃得少,说不准会更加喜欢!这不就连朱老爷都新带了个小妾回来,可见新人一笑,魅力十足啊。”
“你!!!”朱夫人只觉眼前一黑,气得差点直接晕厥过去。
真是哪壶不开提哪壶!云茯苓狠瞪墨筱语几眼,怒道:“你回去,这里不需要你!”
“嗯,夜深,我确实不该留在这儿多做打扰,拜拜。”欢乐地挥挥手,墨筱语脚步轻快地回去房间歇下,一夜无梦。
迷迷蒙蒙间,听到秋锦的呼唤声,她费力睁开眼睛,听见秋锦说道:“小姐,李妈妈唤您过去正院服侍朱夫人起身呢!”
“现下是什么时辰?”墨筱语问道。
“寅时末。”
一口闷气堵在心里,墨筱语翻了个身,面朝里边:“再让我睡会儿。”
“墨三小姐,夫人正等着您服侍呢,您若是去晚了,会耽误朱家的大小事务!”
隐隐传来李妈妈的高声呼唤,墨筱语猛地坐起身,恼怒地掀开床帐。
“她们真是会刁难小姐!”云雀嘟嘴抱怨,手上动作却没有落下,一边服侍墨筱语穿衣,一边拎了帕子给她擦脸。
等准备妥当,墨筱语边打着哈欠边行往正院,进入朱夫人的房间,却见她悠然地坐在桌边用早膳,身上衣饰穿得妥妥当当,心里的无名怒火又旺盛了些。
“姨妈。”云茯苓端着红枫白瓷茶壶进来,见到墨筱语,眼神微闪,娇嗔道:“您身边有我服侍就好,用不上墨三小姐,去备个马车送她回去吧!”
“茯苓,你是千金小姐,怎能跟旁人一样,做这些下人的事情?”缓缓喝完碗中的猪骨粥,朱夫人拿起手帕压了压嘴角:“姨妈这次受惊,乃是她的过错,让她来服侍我,是给她将功赎罪的机会,你可别抢她的活计。”
顿了顿,她转眸看住墨筱语,道:“倒茶。”
“好的。”墨筱语脆声应下,对着云茯苓伸出手,云茯苓抿着唇,似有不愿,良久才把茶壶递给她。
“嘭”地一声,茶壶摔在地上,瞬间裂成碎片,茶香四溢,茶水泼洒得到处都是。
“怎么连个茶壶都拿不稳?”朱夫人瞪着墨筱语,率先责问:“还不快点儿打扫干净?自己犯下的事情,还想让别人帮忙收拾不成?”
“那便劳烦云小姐收拾一下。这茶壶碎裂,你我都有责任。”墨筱语嫣然一笑,转身走出房间:“我去重新泡一壶来,请朱夫人再等等。”