我的华娱时光 17、过年

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    新年的钟声响起,屋外传来鞭炮声。书神屋 www.shushenwu.com

    苏浩走到窗前看着街坊邻居走出家门,在院子里放炮,感觉很是喜庆,真是过年呀。

    苏浩家因为有人去世,今年是不能放鞭炮的,所以苏浩也就看看别人放。

    在噼里啪啦的鞭炮声中,大家说着拜年的吉祥话。鞭炮能从零点一直放到清晨,整个城市都陷入欢庆的氛围之中。

    在这个时代,社会上虽然有提过禁止燃放烟花爆竹的呼声,但这是民俗,很难禁绝。

    看完春晚,苏浩回到房里睡觉。

    说是睡觉,其实也睡不好,总是被鞭炮声吵醒,只能是在半睡半醒之间迷糊着。

    到了凌晨六点钟,李素素就起来了,在香炉里点上香,拜过祖先,就开始忙活,锅里下水饺,把家里收拾干净,把各种零食准备好,迎接新的一年。

    苏浩将近六点半起来,收拾房间,洗漱,这时妹妹苏悦也起床了,两人忙完,妈妈已经把饺子煮熟放在饭桌上了。

    三人坐下吃放,吃完饭,李素素收拾好碗筷,三人就在自家客厅看昨晚没看完的春晚。

    因为苏浩家今年有人去世,因此大年初一这天是不能串门拜年的,不仅苏浩家人不能出门去拜年,别人初一这天也不会来家里拜年,过了初一才会有人登门拜年走亲戚。所以苏浩就在家,没出去。

    苏浩大年初一这天,上午和妈妈、妹妹看了一上午电视,算是紧张学习间的放松,下午又开始,看书学习,晚上吃了饭,会屋看艺考资料,正看着李素素走进房间道:“看书注意点时间,不要太晚。”

    苏浩点头答应。

    大年初一,一元复始,万象,一年的好运势、好彩头也是从这一天开始。

    这一天有两件事不能做:一是穿新衣、忌泼水。大年初一早晨切记不要洗衣、洗头、洗澡等,否则会冲走财运的,而且要尽量穿新衣,辞旧迎新,新年新气象,一定要清清爽爽,这能带来一年好运势。

    二是不能熬夜。中|国自古就有“大年初一禁昼寝”的说法,如果这天你熬夜不睡觉,第二天必然精神不济需补觉,那么这一年就会很懒散,为此古人常说:“男人午睡田垄崩,女人午睡厨房塌”!

    虽然已经是现代社会,但既然是传承了几千年的过年习俗,大家还是会在意遵守的,苏浩知道有这些说法,所以妈妈让早睡,苏浩早早就睡下了。

    大年初二,这天一般是媳妇回门的好日子,因而俗称“迎婿日”。

    因为姥爷姥姥早就去世,妈妈是家里的独女,所以这天苏浩上午依然没出门,在家学习。

    吃了中午饭,下午苏浩带着苏悦去逛庙会。

    过年的时候古城庙会是最热闹的地方,从年初一一直到十五,有各类曲艺表演,还有各种地道小吃,热闹喜庆。

    大年初三,这天更不用出门。苏浩依旧在家看书学习。

    俗话说:“初一饺子初二面,初三合子往家转。”


    为什么说初三要“往家转”呢?

    说起来大年初三这一天,是赤狗日。

    赤狗是古代谶纬家所谓五帝之一,即南方之神司夏天,遇之不祥。

    所以,初三最好老老实实在家呆着,不宜外出,也不宜拜年,出门全年会走霉运!

    过了大年初三,苏浩和妈妈、妹妹开始走亲访友,爸爸、妈妈都是独生子,家里没有什么亲戚,但还是串了不少家,爸爸原来的不错的同事,妈妈交好的朋友同事,以前和家里关系好的街坊朋友等。

    苏浩他们出去走亲访友,也有来他家的,就这麽忙碌,一直得到十六才能清闲下来。

    正月十五,元宵节,春节的尾端,过完元宵节,年就算过完了。

    所以元宵节这天格外隆重,逛灯会,猜灯谜,吃元宵,看元宵晚会一样也不能少。

    苏浩家元宵这天也很隆重,十五早上吃过早饭,妈妈就开始准备做元宵。

    元宵是用糯米粉做成的圆形食品,从种类上分,可分实心和带馅的两种。

    带馅的又有甜、咸之分。

    甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。

    用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵,称“五味元宵“,意寓勤劳、长久、向上。

    南方人做“元宵“时,先将糯米粉用水调和成皮,然后将馅“包“好;北方人做“元宵“,先把馅捏成均匀的小球状,放在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃,不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉,直至如核桃大小即可。

    苏浩家做的是带馅的甜元宵,妈妈先将花生和黑芝麻炒熟,然后将花生和黑芝麻杆碎成粉状,放一旁备用。

    锅中放白糖和适量猪油,等白糖熬至溶化,加入花生粉和黑芝麻粉搅拌,然后把搅拌均匀的馅料盛到案板上,摊成方形薄片,晾凉后再切成弹珠大小的立方块,馅料就算做好。

    然后把馅放在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃,不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉,直至如核桃大小即可。

    元宵节是一定要逛灯会,猜灯谜的,而元宵逛灯会最好实在晚上,因为晚上,花灯亮起,才是气氛最好的时候。

    晚上吃了自己家自己做的元宵,一家三人一起出门去逛灯,到了庙会地点,各式各样的花灯,美轮美奂,花灯上都有灯谜,苏浩和苏悦猜了几个,结果一个也没答对,兄妹俩也就不猜了,而是开始往里逛。

    庙会中央有一个用竹子搭起的三层灯塔,灯塔四周挂满花灯,灯塔底部是一个竹子围成的迷阵,迷阵有四个口,从一个口进入,可以从其他三个口出来,当然如果你在里面转迷糊了,你也可能出不来或是从你进去的地方出来,这就算失败。

    苏浩和苏悦发现这个迷宫后,立马进去,结果苏浩第一次真的转迷糊了,它从南面的口进去,结果最后又南面出来的。而苏悦第一次就成功,从北面出来。

    这让苏浩很没面子,所以苏浩转身就有进去,不能一个迷宫都破不了呀。

    三人一直在灯会逛到九点才回家,回到家几人洗漱,看了会元宵晚会,然后就回房睡觉了。

    过完元宵节,春节就在一片熙熙攘攘中过去了。

    1995年到了。

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