我的庄园 第九十八章 ：圣诞夜

    “嘶，喝的有点太多了！”第二天早上，随着蒋海迷迷糊糊的被尿憋醒，他也无力的睁开了眼睛，昨天晚上，他已经不记得自己喝了多少酒了，当然，没有直接喝大，或者是喝断片。△

    但今天早上起来，头还是有一些隐隐作疼，去上厕所后，蒋海看了一眼手机，已经九点多了，他也不再睡了，说实话，再睡也睡不着了，就这么躺在大床上，看着面前的天花板。

    突然之间，蒋海感觉自己真的有些……无聊？

    “这大过节的，身边一个人都没有，这叫什么事啊！”无奈的坐了起来，别人有钱之后，都是妻妾成群的，自己有钱有了半年了吧，虽然没有半年，但也有小半年了，但依然是孤家寡人一个，甚至连个花钱的服务都没有叫过，看起来自己还真是一个不折不扣的好男人。

    “说起来我自己都感觉丢人啊！不说了，说多了都是眼泪。”无奈的摇了摇头，蒋海叹了一口气，自己还真是命犯天煞孤星，有钱了，都没有女人，自己这是得长多丑？

    当然，蒋海虽然绝对算不上是帅，但也算不上丑，一米八八的身高，单眼皮，但眼睛却不算小，以前一些近视，但自从有了真龙精魄之后，就已经好了，身体以前有些胖，肥肉不少，但自从有了真龙精魄之后，身上已经近似完美，发达的肌肉，不算是特别的膨胀，但也绝对不差算，那肌肉看起来并不像是东方人传统的流线型的肌肉，有此介于东方人和西方人的中间的那种肌肉，一看就知道很发达，块很足，但却感觉不到厚重感。

    按理来说，年少多金，长的不差，身高也还可以的蒋海，应该是那些美女的宠儿才对。

    但让蒋海有些郁闷的是，貌似，他并没有受到多大的关注，当然，这也跟他这么宅有关。

    既然已经不睡了，蒋海就从床上跳了下来，然后洗漱了一翻，就准备下楼了。

    走到了一楼，发现伯克－达勒此时已经先来了，此时正在那里收拾着火鸡。

    火鸡跟华夏的烤鸡有结像，只不过要比烧鸡大的多的多，也要麻烦的多的多。

    昨天蒋海听到过他们说起具体的做法，实在是很麻烦，伯克看起来并不是第一次做这个东西，还是很熟练的，蒋海看着旁边的盘子里他摆着不少的东西，胡萝卜，欧芹，洋葱，还有板栗，黄油等等等等，放了一大盘子，这只火鸡是上一次蒋海买的，净重23磅，着实不小。

    烤制火鸡最重要的部份，不是在于烤，而是在于解冻的方法，所以这只火鸡在昨天，伯克－达勒就已经收拾出来了，要先拿出来在2－4度的地方先解冻，解冻之后，再把火鸡洗净，把鸡的脖子、内脏掏空，用两加仑的水加下两杯盐，把火鸡泡在里面，放在阴凉处四个小时以上，再把火鸡从盐水中捞出来，放自来水之下冲净，再用纸巾抹干，再放在阴晾处八个小时之后，才可以使用，所以说做火鸡，真的是一件很麻烦的事情，吃力不讨好。

    今天一早伯克－达勒就过来了，先把烤箱预热，然后就把那些他准备的东西，和黄油先混合到一起，然后再放到火鸡的肚子里面，再用绳子绑好火鸡腿和固定住火鸡的翅膀。

    然后再拿出一些生菜之类的蔬菜，放入早就准备好的烤盘，加上一杯水，上面的架子要弄成v字型，火鸡的全身抹满黄油，为了防止烤焦还要包上了锡纸，随后把火鸡胸朝下，向入烤箱当中烤四十五分钟，再拿出烤盘，用烤盘里面的汁液，涂遍火鸡的全身。

    随后把鸡放倒，侧面朝上，再加入半杯水，放进烤箱当中烤十五分钟，再拿出来，用汁液涂遍全身，再转一百八十度，用另外一侧地送进烤箱当中，烤十五分钟。

    然后还要再拿出来，把汁液涂满火鸡，然后让火鸡胸部朝上，继续烤三十到四十五分钟，这个就要看个的喜好问题了，喜欢吃焦的，就烤久一些，喜欢吃嫩的，就烤短一些。

    而想要知道这个东西熟没熟，就要用到温度计了，鸡胸部熟了的话，应该是七十四度，鸡腿熟了应该是七十七度以上，这样一只火鸡就烤好了。

    在吃的时候，可以直接选择吃，也可以选择切成片醮着东西吃，在美帝这边，早就已经有人弄出了一种最配烤火鸡吃的酱汁，是用甜面酱、麻油、花生酱，泰式的甜酱，车厘子（也就是大樱桃）酱，混合在一起醮着吃，那味道也是相当不错的。

    早就在几天前，菲利蒙太太就已经做好了烤火鸡酱，自己留了一些，剩下的都给了蒋海。

    “嗨，伯克大叔，只有你自己么？其他人呢？”打开了大门，让两条狗出去上厕所，蒋海则走到了厨房，向着伯克－达勒问道。

    “他们先去牛棚那边了，今天牛棚也是要喂的么，菲利蒙带着他两个儿子去巡视庄园了，至于菲利蒙太太她们，则在家里面准备着其他的吃的，要知道今天晚上可是有不少的东西呢，不过我只会做这个。”听到蒋海的话，伯克－达勒向着蒋海笑了一下，然后随意的耸了耸肩，虽然是圣诞节，但人放假，可是牛却不会放假，它们也不可能饿三天。

    “哦，这样啊！有什么需要我帮忙的么？”听到伯克－达勒的话，蒋海轻笑了一下，找到了这些勤劳的手下，对于蒋海来说，还真是一件很不错的事情。

    “把那些牛肉切一下吧，一会儿我们烤着吃。”听到蒋海的话，这边的伯克－达勒也笑着说道。

    听到他所讲的，蒋海应了一声，便走进了厨房，开始帮着忙碌了起来。

    都说靠山吃山，靠水吃水，蒋海这里又是渔场，又是牧场的，自然主要吃的，就是牛肉和海货了，当然除了牛肉、鱼、虾、螃蟹之外，今天还有一道主菜，龙虾！

    蒋海魂牵梦萦了那么久的主菜，不过可惜，这只龙虾也不是他抓的，而是他去温斯罗普买的。

    在国内龙虾，一直都是暴发户，哦不，奢侈品的代名词，当然，主要吃这个东西的就是暴发户，因为国内的龙虾，真心不大，虽然味道不错，但至少从卖像上来讲，跟美帝这边和澳洲那边的没法比，其实很久以前，美帝和澳洲那边的人，几乎是不吃龙虾的，因为他们认为这个东西不好吃，费事不说，肉还没有多少，总而言之并不是一个好吃的东西。

    所以龙虾，基本上就属于穷人的食物，龙虾、鲍鱼在这两个地方的价格，其实一直都不高。

    直到华夏重新出现在了世界的面前之后，全世界的人突然发现，华人好有钱，而且好爱吃这个东西，澳洲的龙虾，在短短几年间，从每磅几澳元，疯涨到了三十几澳元，相当于九两就要一百多元软妹币，这在国内其实并不算是太贵，哪个酒店一只二斤重的龙虾不得黑你一千多块，但这在澳洲就已经算的上是天价了，东西贵的令人发指。

    澳洲这边的捕捞业公司，算上运费，算上油钱，算是海关税，卖给华夏的价格，要比在本地卖多出一倍还要多，他们再傻也知道上哪去卖！

    至于美帝这边，最有名的，自然就是缅因龙虾，也就是传说中的波士顿龙虾。

    不过波士顿龙虾的主产地，就是缅因州，因为有本地政策的压制，再加上这里是处在东海岸，如果要送到华夏的话，有两条路走，一是走大西洋，然后走印度洋，这才到的了华夏，不过谁都知道，要走这条水路，就要经过非洲，索马里那边，走这条线路实在是太危险了，收益虽然高，但得有命花才行，而第二条路，就是横穿美帝，从西海岸送过来，再从太平洋送到华夏，这样就太麻烦了，陆路的运费，可要比水路的多的多。

    而且最主要的是，华夏的人还不愿意吃死的和速冻的东西，这个龙虾要活，可能要坐飞机，这样的运费平摊下来，其实也就赚不着什么钱了，正是因为如此，所以缅因州的龙虾，虽然还会往华夏卖，但数量并不多，正是因为如此的原因，所以这东西在本地的价格，也不算太贵，在温斯罗普本地的水产市场了有卖的。

    大小不同，价格不一，一般来说，二十公分左右长，一斤多重的，也就是十二、三美刀一磅。

    如果长到三十厘米的，就要卖到三十美刀一磅，四十厘米的大概要卖到八十美刀一磅。

    半米长的，就可以卖到300美刀一磅了，毕竟这种龙虾，不仅是吃肉，而且还是一种象征。

    蒋海买的自然不是太大的，他买的是三十公分左右的，一共买了十只，一只大概五十美刀左右，他一共买了二十只，就等着今天吃了。

    正当蒋海的牛肉收拾的差不多的时候，其他的人也都回来了，接着蒋海的别墅内，也跟着热闹了起来，尤其是在菲利蒙带着两个儿子来了之后，大儿子路易还好一些，只是四处的看了看，然后坐在那边聊天，偶尔去帮这些叔叔、伯伯们拿些啤酒之类的。

    至于他的小儿子，约翰那就要两眼放光了，毕竟他还没有正式的步入社会，看什么都是一脸的羡慕，蒋海养的那两条大狗，蒋海那最新的游戏机，3d投影电视……自从来到了蒋海的家，他就发现自己的眼睛有些不太够用了，这，就是顶级宅男生活的地方！

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