对那条最大的三阶鱼,李修常并未做太多的创新,只是将鱼分成几份,分别用了不同的做法。
他相信其他几个对手也很难在三阶灵肴上做什么创新,因此他没必要在这方面费工夫。
三天时间,说短不短,但用来开发新菜品,确实也不太够,能开发出一道就已经不错了。
所以李修常也没必要全力以赴,他只要略微出手,就已是这个分段的极限。
鱼头直接做成剁椒鱼头,其他的部位,分别做成盐焗鱼、清蒸鱼、水煮鱼、酸菜鱼、番茄鱼
鱼骨剔下来,做一道炸鱼骨,鱼鳔、鱼肝、鱼肠、鱼子等内脏保留下来备用。
没办法,比赛规则要求要物尽其用,不能浪费。
一鱼九吃。
轻轻松松便是好几道简单的三阶灵肴出锅了。
料理完这条最大的三阶鱼,李修常才开始处理其他鱼。
几条中等大小的鱼,也被他做成各种灵肴,有豉汁蒸鱼、松鼠鱼、臭鳜鱼等等
这些虽然是李修常开发的新菜品,不过已经通过“最长的男人”这个身份,在布道榜上分享了出去,
所以此时做出来也算不上创新。
几条鱼的内脏依旧是被他保留备用。
可让底下观众看不懂的是李修常把剩下的小鱼全部剁掉鱼头,然后一锅烧了,烧成一锅红烧杂鱼。
那剁下来的鱼头要怎么办?
难道扔掉?
那不就是明摆着让扣分吗。
只见李修常不慌不忙,将一堆鱼内脏处理好之后,又做了一锅干锅鱼杂。
这种大乱炖看起来简单,但在灵肴制作当中其实是很复杂的。
若是凡间食材,那当然无所谓,一锅乱炖最是简单。
可是作为灵肴,不同的食材效果不同,放一锅煮很可能会出现效果相冲的情况。
所以作为灵厨师,必须要调理好不同食材的效果,不说能让它们相辅相成,起码不能产生冲突。
最后,李修常将所有食材都用完了,唯独剩下十来个小鱼头。
李修常取了不少灵麦面粉,以及灵薯等配菜,打算给大家整个活,给裁判们开开洋荤。
没错,他要做的就是上辈子知名的黑暗料理——仰望星空派。
当然仙荫界没有“派”这个说法,所以李修常给这道菜起名就叫“仰望星空”。
正统的仰望星空派里面应该是有鱼肉的,但李修常要做的是简化改良版。
用三阶鱼烹饪出几道三阶灵肴,证明了他的实力。
所有食材可食用部分全部用上,一点没浪费,证明了他的节俭。
最后一道仰望星空,李修常要证明自己的创新能力。
别管它好不好吃,也别管它好不好看,就说创没创新吧!
李修常在这道“仰望星空”上也是下了功夫的,并非敷衍了事。
他在配菜上做了不少改动,为的就是调和不同鱼头不同的食用效果。
争取要做到每一个鱼头都有不同的食用效果。
为此,他对这些鱼头也都采用了不同的处理方式。
食材处理的方法不同,最后呈现出的食用效果也是会有很大差距。
总之,李修常对这道菜是用了心的。
当他这道“仰望星空”出炉之后,怪异的造型引来了全场关注。
就连隔壁比赛台上正在进行的比赛都没人看了。
实在是“仰望星空”这道菜太抓人眼球了。
在场的人有一个算一个,还没见过造型这么别致,丑的这么清新脱俗的菜。
黄色打底的酥皮饼面上,插着一个个鱼头,脑袋直直向上,瞪着圆溜溜的死鱼眼,仿佛有话要说。
一个个都死不瞑目的样子。
台下也一瞬间炸开了锅,观众们交头接耳,许多人脸上都憋不住露出笑意。
“哈哈哈,这也叫灵肴吗?”
“太喜感了也!”
“我很好奇,这道菜到底什么味道?”
“我更好奇这道菜要从哪里下手,是吃上面的鱼头还是下面的饼?”
“这道菜让我吃,我会感觉很难下嘴,那些鱼头好像一个个都在盯着我,但是看别人吃,又感觉很有意思。”
“放心,等下裁判长老们就会吃给我们看。”
此时裁判长老们面面相觑,脸上也皆是无奈之色。
这道菜就很难评。
他们作为裁判,不品尝这道菜,就无法给予评价,可又不太想吃。
仰望星空出锅之后,李修常的任务已经完成,成功将所有食材烹饪成灵肴。
这次他又是第一个烹饪完毕的,其他参赛选手都还在忙碌。
李修常一挥手,法力托着十几道菜,平稳放到了各位裁判长老们面前。
接下来便到裁判长老们的试吃打分环节了。
裁判长老们纷纷将筷子伸向桌上各式各样的全鱼宴,不过所有人都很有默契地避开了仰望星空这道菜。
长老们一边品尝,一边不断点头,时不时发表几句评价。
总体来说都是好评,李修常的灵厨技艺在一众参赛选手中确实是拔尖的。
不过等他们将所有灵肴都品尝完,最后剩下的那道仰望星空却一口未动,就显得格外扎眼了。
裁判长老们目光集中落在仰望星空这道灵肴上,而那十来个鱼头仿佛也在与他们对视。
沉默许久之后,还是仙尘宗的裁判长老看向李修常,问道:“这道灵肴叫什么名字,有什么效果?”
并不是将一堆灵气食材凑合在一起拼个盘,再烧熟了,就叫创新。
新的灵肴菜品,在创新的同时还要兼顾味道和食用效果。
不过美味与否,这是很主观的东西,就像螺蛳粉灵肴,有人非常喜欢,有人非常讨厌。
但灵肴的食用效果是很客观的,有就是有,好就是好,没有狡辩的余地。
因此评判“仰望星空”是否为一道创新的灵肴菜品,食用效果是至关重要的一点。
李修常当然也知道这点,他微微行了一礼,才沉着答道:“这道灵肴,我命名为‘仰望星空’。”
这名字倒是起得不错众人心中不约而同想到。
不过再一看仰望星空灵肴上,那十来个头朝上的鱼头,那呆滞的死鱼眼,可不就是在“仰望星空”嘛。
亏你能想出这个名字,别说还挺贴切裁判长老们心中吐槽。
李修常继续介绍起这道自创灵肴:“这道灵肴效果多种多样,上面的每一个鱼头,都代表不同的食用效果,鱼头下方都搭配了不同的馅料。”
说到这里,李修常上前一步,手中灵气化作刀刃,将整个“仰望星空”切割成十来份,每份上面都顶着一个鱼头,在鱼头下方的酥皮之下,果然是不同的馅料。
“各位前辈请品尝。”李修常伸手邀请道。
裁判长老们你看看我,我看看你,最后还是被李修常救过的吴长老一咬牙,带头拿过一份“仰望星空”,不过送到嘴边了,和那鱼头一对视,他又停了下来,问道:
“是连这鱼头一起吃吗?”
李修常点了点头。
吴长老只得一口将一份仰望星空吞下。
他咀嚼了两口,细细品尝了一下,道:“不难吃。”
等他将食物吞咽下去,闭眼感受了片刻,又道:“似乎有暂时提升视力的效果,提升幅度相当不错,配得上二阶灵肴的等阶!”
其他人闻言微微有些惊讶,虽然修士有神识,不是那么依赖视力,但在有些特殊情况下还是能派的上用场的。
而且增强视力这一效果也确实比较罕见。
难道是因为鱼头上那两只死鱼眼本着吃啥补啥的原理,众人自然难免联想到鱼头上的两只死鱼眼。
其他裁判长老见状,也陆续开始品尝“仰望星空”。
结果还真如李修常所说,每一块“仰望星空”都有不同的效果。
有的能加快法力恢复速度,有的能暂时提供低阶水遁能力,有的能暂时增幅水属性法力威力
还真是“千头千面”,每个鱼头都有不同的效果。
裁判长老们谁都无法否认,这是一道合格乃至优秀的二阶灵肴,一般的二阶灵肴都没有这么丰富的效果。
这道灵肴就很适合摆酒设宴的时候,一桌人各取所需,各自取食自己最需要的那一块鱼头。
“仰望星空”突出的就是一个创新。
李修常可谓是完美完成了第二轮比赛,将裁判们的要求完全达到了。
既没有浪费任何一点食材,还做出了一桌全鱼宴,多种多样,新奇可口。
在创新方面,更是超额完成,创新到裁判长老们都有点接受不了的程度。
不过裁判长老们还是很公正客观,纷纷给出了高分。
接下来就只等其他人完成比赛,来确定最终排名了。
事实上,其他人和李修常根本没有可比性。
那几个二阶灵厨师原本还以为能靠着创新和食材利用,来和李修常掰一掰手腕,但没想到李修常在这两方面都做到了极致。
即便抛开创新的元素,李修常一条三阶鱼,就做出多道三阶灵肴,光这一点都能碾压他们。
还是那句话,李修常只要略微出手,就已是这个分段的极限了。
等其他九位参赛选手陆续完成比赛并接受完裁判长老打分之后,李修常毫无意外以高分胜出,轻取冠军!
(本章完)
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