尽管鬼子在北平城内闹的是鸡飞狗跳,但是一些层社会的人们的生活并没有发生多少的改变,散布在全城各个角落里的舞厅、餐厅、咖啡厅照样营业,有钱人照样挥金如土。一笔阁 yibige.com 更多好看小说
北平社会调查所的所长平村久之的人生信条就是快乐工作、享受生活。在自己的的岗位他是一个拼命三郎,可以连续一个礼拜都不出实验室,但是一旦走出北平社会调查所便会立即变成另外一个人,你说他是无酒不欢也罢,说他是嗜酒如命的酒鬼也好,反正绝对是和实验室里判若两人。
这天下班之后,平村久之舒舒服服的洗了个澡,换掉了白大褂,穿一身十分宽松的和服,脚踩着木屐走向了他十分熟悉的居酒屋——南山食堂。
居酒屋是日本传统的小酒馆,是提供酒类和饭菜的料理店。起源于江户时期,据说原先是只为贵族阶层服务的酿酒屋,后来店家为了使客人在买酒之后,能当即在铺内饮用,这才提供一些简单的菜肴。
南山食堂充满了复古的情调,里面的家具、摆件和贴画都是复古风格,就连播放的音乐也是大正时代的曲子。居酒屋中十分的热闹,昏黄的灯光下已经坐满了客人,不仅有日本人,还有中国人,甚至还有几个金发碧眼的洋人。平村久之找了一个靠窗的角落两人台坐了下来,这里可以看到街面并不多的行人,而且周边几个座位都没有人,相对而言比较安静。
平村久之是南山食堂的熟客,不用其吩咐,服务生便按照惯例将吃喝端了来。平村久之看到生鱼片等生鲜的食材桌,立即开动起来,这种美味要趁早享用的,不然时间长了味道就不够鲜美了。在初步的充饥之后,他端起蛇目杯里的千代龟清酒,并没有直接放到唇边,而是用鼻子闻着杯中的清酒。
蛇目杯是日本传统且用的最多的清酒酒杯,像一个开口略小的小碗,酒香可在杯中萦绕数圈,再蜿蜒而,酒体和香味能够很好的品鉴。
清酒的品鉴讲究一闻、二看、三品、四判断,简单的几个步骤便可让平村久之对一款酒有清晰的认识。平村久之深吸了一口气,注视着蛇目杯中的酒水,轻轻的吸了一小口,清酒入口的瞬间即可感到清甜浓醇,余韵悠长,令他大为畅快。
半个小时之后,一瓶清酒下肚,平村久之已经找到了微醺的感觉。在平村久之看来,品尝清酒最妙的就是它使人处于一种微妙的诗意里:既不至烂醉如泥、身体不适,也不至过于清醒过于拘谨。
渴望微醺,最宜饮清酒。
平村久之睁开微醺的醉眼,看着南山食堂中依然红火热闹,酒客们不仅一个都没有走,反而来的人更多了,生意一如既往的火爆。
酒屋的推拉门被从外面拉开,一个身着和服的年轻人晃晃悠悠的走了进来,见四周的客人都坐满了,便径直朝着平村久之这边的位子走了过来。
平村久之虽然是微醺,但是并没有醉,看着这个年轻人就知道这家伙不是个日本浪人,要不就是个有钱有势家的公子哥,浑身下都带着纨绔子弟的影子。
平村久之是不愿意跟这样的人坐在一起,这样的人没有内涵,没有深度,所有的一切只不过是仗着家里的家势而已。平村久之冰冷的目光射向走进来的这个年轻人,企图让他知难而退,坐得离自己远一点。
但平村久之最终还是失望了,他眼睁睁地看着这个年轻人一屁股坐在了自己对面,不禁眉头紧紧的皱了起来。
“阁下这里已经有人了!”平村久之耐着性子说道。
“有人?”扮作日本人的常凌风故意疑惑地看了看四周,有低头看了看平村久之桌子的吃食说道,“这里的生意实在是太好了,不过你的对面根本连碗筷也没有摆,也就是说这里并没有人!”
平村久之一愣,没想到这个年轻人并没有完全喝醉,让自己驱赶他的如意算盘落空了,便咳嗽了一声说:“阁下,十分抱歉,我不习惯同陌生人坐在一个桌子吃饭,还请阁下成全!”
常凌风看着平村久之笑了笑说道:“你看着桌子这么大,要是被你一个人全部占了多少有点浪费了,你看看现在哪里都坐满了人,难道让我蹲在地去吃?”
平村久之没有见到过如此蛮横不讲理的人,没有桌子你去跟老板理论去啊,为什么非得跟我拼桌,难道看着我觉得像是好欺负的样子吗?平村久之将身体挺直,右手握拳重重的放在了桌子。平村久之虽然平时做的是技术工作,但是也经常会锻炼身体,柔道、空手道也可以比划一两下,相比一般人而言他的体格要强壮的很多。
平村久之希望通过适当的武力威胁让对面这个年轻人能够知难而退。
没想到的是,年轻人根本就不予理会,而是重重的将手中的一个酒瓶砸在桌子,震得平村久之刚刚倒满的清酒从蛇目杯中溢了来了,让嗜酒如命的平村久之心疼不已。
常凌风却不管平村久之的感受,扭过头对着居酒屋的柜台大声喊了几句,点了6种菜肴。
被无视的感觉非常的不爽,平村久之决定跟这个不懂礼貌的年轻人好好理论一下,张嘴刚要说话,却听常凌风笑眯眯说:“我看你这边的菜也吃得差不多了,我也叫了几个,既然能够坐在一个桌子吃饭也是缘分,咱们两个喝一杯怎么样?”
平村久之积蓄的一腔怒火顿时被憋在了胸口,不管怎么说对面这个年轻人也算是客气,人家虽然强行拼桌,但事实的确是居酒屋里没有了多余的座位。平村久之是个有涵养的人,长吁了一口气,不准备再争这一时的长短。反正自己喝的也差不多了,一会儿回去之后舒舒服服的睡一觉,两人一拍两散谁还记得谁?
“请便吧!”平村久之将眼皮耷拉了下来,自斟自饮,不再理会常凌风。
常凌风将桌子的圆柱形小口短颈的黄色陶制酒瓶拧开,顿时一股清香扑鼻而来,连一直闷着头的平村久之也忍不住抽动鼻子。
民国时期中国的主要酒种以黄酒、白酒、露酒、药酒等酒种为主,但是在那个时候的有钱人家,很多人是瞧不起白酒的,觉得白酒喝着太刺激了,口感没有黄酒的好,在他们眼里,白酒是不得台面的,是低劣的酒,所以在他们的社会圈子里,黄酒还是比较普遍的酒。
平村久之的收入不菲,一般都来居酒屋这样的日本酒馆,偶尔去趟中国人的酒楼,里面提供的酒水也多以黄酒为主,他根本喝不惯。因此,来北平虽然有两年多的时间,但是还从来没有真正接触中国的白酒。
而眼前,平村久之的眼睛正直勾勾的盯着常凌风手中的酒杯。
平村久之极为好酒,瞬间就被四溢的酒香深深吸引住了。短短几秒钟,他的一双眼睛瞬间亮了起来,甚至忍不住咽了口口水。
香!实在是香!
他简直不敢相信,仅仅是倒出来一杯酒而已。周围的酒客也都纷纷放下手中的筷子朝这边望过来,几个家伙甚至还蠢蠢欲动。
“酒里乾坤大,壶中日月长”。常凌风一边念叨着一边将一杯酒倒进了嘴里。
他喝酒的方式极为讲究,前面三杯不可以经过舌头的前半部分,一口一杯,为了让口腔和整个味觉、嗅觉系统适应酱香味。之后,将第四杯酒送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细抿品,然后轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声。酒下肚之后,迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出。
坐在对面的平村久之看得简直都怔住了,这家伙是在干什么?虽然他不知道常凌风这一套动作到底是为了什么,但是光看常凌风的表情,就知道此人十分的享受。
酒是一种生活,即使相差再远,也有相通的地方。
一股浓郁的酒香钻进了平村久之的鼻孔中,他不断的吧嗒着嘴,舌尖的津液仿佛也被这酒香裹了起来,肚子里的酒虫被彻底的勾了起来,将祈求的目光落在了常凌风端着的酒杯。
常凌风微眯着双眼看着对面平村久之可怜巴巴的样子,每个人都有弱点,平村久之的弱点就是好酒,这也是他来居酒屋喝酒搭讪的重要原因。
“要不要来一杯?”
平村久之以为自己听错了,什么?这个家伙是对自己说的吗?他竟然邀请自己喝一杯,那真是太好了。但是,平村久之转念一想,刚才自己的态度可并不是很好,面子颇有些难堪。
正在踌躇之间,忽听常凌风又道:“阁下,喝闷酒可不好,很朋友对酌才有意思!”说着向平村久之扬起了手中的酒杯。
平村久之的目光随着酒杯移动,恨不得一口将酒杯吞了下去。想和更多志同道合的人一起聊《抗日之陆战狂花》,微信关注“优读文学 ”看小说,聊人生,寻知己~