林云开、林月明正专心致志研究斗陀螺的技巧,就听见村口那边一阵喧闹。
“山泉水运回来啦!”
“有水啰!”
“有仙茶喝啦!”
小娃们一窝蜂冲过去凑热闹。
什么山泉水?兄妹俩惊异地互看一眼,好奇地跟了过去,到了村口,就见到一排装着大水缸的板车。
村长指挥着掀开一个大水缸的木盖,见着缸里清澈见底的山泉水,舀了一瓢山泉水,喝了一口,满意地点点头,不错。
小娃们瞅着眼热,嚷嚷着也要喝山泉水。
村长呵呵一笑,将舀子递了过去。
小娃们你一口他一口,美滋滋砸着嘴将一舀子山泉水分喝干净。
林云开、林月明兄妹俩也尝了一小口,竟然带着丝丝甘甜,比井水好喝很多。兄妹俩一打听,原来大伯他们带回来的那啥茶煮的时候需要用到这种山泉水,好讲究的感觉。
村长指挥着村民将一排板车拉到了林老六院门口,几个村民合力搬了一个大水缸进入林老六院内。
铁蛋道声谢,见着众人都是眼巴巴地看着他,微微一笑,就在院里架起了大铁锅和圆桌,进行现场煮茶教学。
“第一步,将茶砖切割下来一小块,碾碎了。”
“接下来是煮水,将山泉水注入锅里,以炭火烧开。注意水不能全沸,当有鱼目似的水泡微露时,便加入茶末。”
“茶与水交融,二沸时出现沫饽,沫为细小茶花,饽为大花,皆为茶之精华。此时将沫饽杓出,置熟盂之中,以备用。”
“继续烧煮,茶与水进一步融合,波滚浪涌,称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇入釜中,称为救沸、育华。待精华均匀,茶汤便好了。”
煮茶很考究耐心以及细心,一开始小娃们也是兴致勃勃在一边看着,不过耐着性子看了一阵子后不大坐得住了,二沸还没到,就全跑出院外斗陀螺了。
“哇,好香啊。”“仙茶好啦?”
鼻子灵的小娃们又一股脑跑进了院子,眼巴巴地看着大锅,啊,还没好呀?
“待会儿就好。”铁蛋微微一笑。
小花捧了厚厚一叠洗净的碗过来,摆满了大圆桌。
火候刚刚好,铁蛋猛地掀开锅盖,顿时道道金光闪耀,沁人心扉的茶香喷涌而出。
哇!哇噻!
院中惊呼声此起彼伏,这就是传说中的仙茶,果然非同小可!
小娃们嗔目结舌盯着发出金光的大铁锅,只存在于传说中以及电视里面的场景竟然真的出现在了面前,太神奇、太不可思议啦!
就在大家伙集体发愣的当口,铁蛋麻利地用一只木勺子到锅里舀茶水,一碗分一勺。
哈?林云开、林月明兄妹俩茫茫然眨眨眼,只是眨了几下眼睛的功夫,大伯就将大圆桌上摆得满满足足四十三碗盛好了茶水,每一勺子都舀得满满当当,足足舀了四十三次,却连一滴茶水都没有洒出来。
整个过程行云流水,看着不怎么快,可仔细回味一下,却是快到了极致。
兄妹俩不可置信地互看一眼,凑到圆桌边看了又看,真真切切,光洁的桌面上一滴茶水都没有。咦,碗里红褐中带着点点金色的茶水好像很粘稠哎,跟平常见到的茶水完全不一样哎!这么说来,这么稠的茶水的确不容易洒出来。兄妹俩恍然地点点头。
铁蛋看了兄妹俩一眼,招呼道:“茶煮好了,大家伙尝尝看。”
众人这才如梦初醒,虽然都很不好意思,可见着圆桌上茶碗都备好了,客气一番,由年长者先端起了茶碗。
村长第一个品茶,首先将茶碗凑到鼻子深深吸了一口气,多么淳厚的芳香,还夹杂着些许木质香气与甜香,闻之让人心情沉静;而后轻轻抿了一口,初入口即感到滋味香馥,粘稠爽口的茶汤滚过舌面留下甜香不退;茶汤流淌入食管,喉头翻上来的热且浓的芳醇,实在无法用语言来形容。
极品!真正的极品!
简直做梦一般,太好喝了,好喝得简直不像是在喝茶水。
一时间,村长都不由地热泪盈眶,才是一小口便回味无穷呐!
其余长者也纷纷品茶,一时间叹息声、惊叹声此起彼伏。
一碗热茶下了肚,第一批四十三位品茶人魂儿全都发飘了,云里雾里一般,美得冒泡。
小娃们在一边瞅得那叫一个眼热,恨不得立马也能够喝上一碗。
铁蛋对着小娃们积极眼睛,说道:“这茶水药性太重,小孩子不适宜喝,顶多偶尔喝上一两口尝尝鲜,喝多了可是会流鼻血的哦。”
啊,不是吧!小娃们不由地苦巴巴着脸,就只能喝那么一点点么,罢了,总比不能喝的好。
小娃们眼巴巴着又等了一批,终于轮到他们了。
小娃们三五成群分喝一碗,期待满满,可真喝到了嘴里却纷纷变了脸色,这……这分明又苦又涩的,哪里好喝了?
要不是见着大人们宝贝疙瘩似的一滴都舍不得浪费,就要吐掉了,勉强皱着眉头咽了下去,就算后面的确有些甜丝丝的,可还是掩不住原本的苦涩啊,不好喝,亏咱们那么期待,没意思,不喝了!
什么嘛,浪费咱们表情啊,小娃们唏嘘感叹着离开院子,接着兴致勃勃斗陀螺。
见识了开开大伯那神乎其技的斗技,小娃们的小宇宙都燃烧了起来,斗技嗷嗷的突飞猛进。
低调站在角落里的钱尹从一个小娃手里接过还剩一半的茶碗,慢悠悠品了一口。
嘶,即便是修仙世家出身的自己,也没能喝到几回这样的极品仙茶。
金灵普洱茶只是统称,其实也分三六九等,这份显然不是普通的金灵普洱茶,蕴含的灵气不是一般的充裕,对自己来说都太过奢侈,却被俩兄弟当成了土特产赠品,这两位还真舍得下血本啊!难道他们是想要潜移默化将这小乡村培养成为暗的秘密据点?
林云开、林月明兄妹俩却是一直眼巴巴盯着铁蛋用木勺从锅里舀茶水,越看越是心惊,就算这茶水比较粘稠,可这么快速地舀,满满的茶水却始终滴水未溅,大伯究竟是怎么做到的?
兄妹俩趁着空挡,踮起脚尖尝试着用木勺舀茶水,结果别说是像大伯那样快速了,就算小心翼翼慢悠悠,不舀满茶水,稍微晃动一下,就会有茶水倾泻。兄妹俩反复尝试,木勺都没能安安稳稳从大锅上方移出去,太难了吧!
铁蛋淡淡一笑,对兄妹俩说道:“开开、月月,你俩先去水缸那边舀水玩。”
兄妹俩应了一声,去厨房拿了俩只木勺,练习从水缸里面舀水,又不是珍贵的茶水,水洒了就洒了呗。兄妹俩忘我地练习起来,没一会儿周边地上就变得湿漉漉的。
不过兄妹俩也越来越熟练,舀水越来越稳,也越来越快。
二娃子就在一旁看着,微微笑着,不由想起了当年跟铁蛋在那小贼帮里的青葱岁月,还真是怀念呐。
二娃子对于如何给兄妹俩进行修仙启蒙一直没有好的主意,眼下却是灵光乍现,有了!
“开开,月月,你俩干嘛呢,快来斗陀螺呀。”一个小娃跑进院子喊道。
“来了。”兄妹俩拿着陀小螺出了院子,继续斗陀螺。
不知不觉天色暗了下来。
林老六家满满当当的院子总算散场,大人们带着自家小娃回去吃晚饭。
兄妹俩拿着小陀螺有些没精打采地进了院子,虽然战绩比原先好看了些,可依旧是输多赢少,想要像二伯那样战无不胜实在太困难了。
“二伯,怎样才能用小陀螺一直赢啊?”
“二伯你就教教我们呗。”
兄妹俩围着二娃子一通撒娇。
二娃子摸摸俩小不点的脑袋,说道:“不是二伯我藏私,而是实在说不清楚,小陀螺对上大陀螺本来就劣势,正面硬碰硬当然不是对手,所以得避重就轻,使用巧劲儿。”
兄妹俩点点头,我们知道啊,可到了咱们自己的时候就太难了,二伯你是怎么做到的?
二娃子唤了铁蛋一声:“大哥,咱俩给开开、月月演示几把。”
“斗陀螺呀,好久不玩了。”铁蛋微笑着走了过来,从林月明手里接过小陀螺,掂了掂,重新绕了一下。
林云开、林月明不由期待满满,记得二伯可是说过他跟二伯斗陀螺很厉害,二伯已经展示过实力,大伯舀茶水那一手也非同小可,究竟大伯跟二伯斗陀螺谁更厉害呢?
二娃子将院外的大铁锅搬进了院子,跟铁蛋面对面站好。
林云开喊起了口令:“三、二、一,发射!”
铁蛋和二娃子同时对着大铁锅甩出了陀螺。
哇,好快!陀螺转得都好快呀,几乎卷起了龙卷风!
两只小陀螺落到了大铁锅里,猛地加速,犹如两道闪电划破夜空。光火石之间两只小陀螺就剧烈碰撞了几十次,最后一下猛烈撞击,两只小陀螺同时飞出了大铁锅,落入了铁蛋和二娃子预先扬起的右手里。
刚刚……咱俩是眼花了吧!林云开、林月明茫茫然眨眨眼,太快了,根本就看不清楚啊!
铁蛋跟二娃子相视一笑,绕好陀螺,再次甩出。
这次两只小陀螺落进大铁锅里后,并没有像刚才那样急速挪移,而是绕着大铁锅盘旋,最后都滑落到了锅底,黏在一起团团转,宛若两个小精灵欢快地跳着舞。
终于,两只小陀螺分了开来,从锅底直接滑行到了锅顶端边沿,傲然立于悬崖峭壁上一般,巍然不动,转啊转呀,转了好一阵子,直到转速慢了下来,两只小陀螺身形晃悠了几下,又沿着锅壁滑到了锅底,猛烈撞击过后,跟刚才一样两两弹飞了出去,落到了铁蛋和二娃子的手里。
天啦!林云开、林月明眼睛瞪得滚圆,嘴巴张得老大,不再怀疑自己的眼睛发花,是真的,原来二伯下午那时候纯粹就是闹着玩,这会儿跟大伯斗陀螺才拿出了真本事,哇噻,真真切切的神乎其技啊!
原来高手斗陀螺是这样子的,不亲眼见识到,林云开、林月明便是连想都想象不出来!
铁蛋和二娃子再次甩出小陀螺。
这次两只小陀螺上演了超高难度的弹弹跳叠罗汉。
先是铁蛋的陀螺跳到二娃子陀螺的头上,两只小陀螺叠在一起旋转;而后二娃子的陀螺微微一晃,铁蛋的陀螺落下,二娃子的陀螺接力弹出在锅壁上反弹了一下,就又落到了铁陀螺的头上,周而复始。
林云开、林月明真的是惊呆了,只感到眼前打开了一扇神秘的大门!
虽然暂时只能在门外眼巴巴地看着,但是兄妹俩已然下定了决心,总有一天一定要进入门内,闯荡门内那无比玄妙的世界!
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