“自然是有的,不过价钱要比新鲜的低上许多。许多人家都可以在集市上买上一些回去自己做菜吃,或蒸或炸或煮,味道都是极好的。”见曾婕雅对此感兴趣,王雨也放下了手中的事情仔细的说与她听。
“这样倒也不错,不过你们那就没有人将断了的蚕茧做过其他的东西吗?我想将那些剪烂的蚕丝茧做一个蚕丝枕头,可是做好以后躺在上面并没有我想象中的舒服,早上醒来枕头就完全陷了下去。”知道了煮死的蚕蛹也可以吃,曾婕雅觉得以后也卖死蛹好了,这样就一点都不浪费了。
不过最好的办法还是能将那些剪烂的蚕茧也有它们自己的作用,能研究出来是最好的了,她的蚕丝枕头计划卡在那里已经许久了,现在还是没有找到什么好的办法。
“用废弃的蚕茧做枕头,这倒也是一个不错的方法,至于你所说我问题,目前也没有办法解答。小雅你给我几天的时间,我好好的想一想,看有没有什么好的办法。”听了曾婕雅的想法,王雨也觉得十分的不错,不过她现在也只是听曾婕雅说,还没有动手实验过,一时也想不出有什么比较好的办法。
“好,那就麻烦婶婶了。”曾婕雅高兴的说道。
下午更是听说王文良已经寻了几处相邻的铺子,就等着曾杰有空的时候过去看了,小雅更高兴了。
等到曾杰再次沐休的时候,曾婕雅便跟着一起前去观看那几处铺子。
王文良看中的那几处铺子恰好都是一个人的,因为全家搬离清水镇而打算将它们全部一起卖掉。其中好几处店铺现在还有人租赁着,位置虽不是最好,但是也不错。
那铺子的主人想来也是着急着卖出去,直接便跟曾杰约在了铺子里面。
“东家,这位便是铺子的主人钱掌柜的了。”曾杰一行人走到店铺门口,远远的便看见了有一人在店铺外面转着圈等着,王文良见到以后立马在曾杰耳边说道。
见到店铺的主人已经等在店铺外面,曾杰急忙加快了步伐。
“失礼了,失礼了。想必这位便是钱掌柜的了,在下曾杰。”
听到身后传来的声音,钱掌柜转过身来便见到一位身穿青色衣裳的人正在给他作揖。身后还跟着一位十来岁的小姑娘和前几日前来看店铺的王文良,心下也明白了这人便是王文良的东西了,赶紧回礼。“先生客气了,鄙人姓钱,单名一个旭字。想必先生便是王管事的东家了,快请进。”
“请。”
两人相互礼让着进了店铺,铺面并不是很大,曾婕雅仔细的看了一下,长和宽也就二十多尺长。
进门便是一张柜台,想来是平日里用来收钱用的,铺子里面还有许多的东西没有搬走,从剩余的那些东西曾婕雅推断这以前应该是一家杂货铺。
“曾先生,您看,这是我其中的一个铺面,也是我自己经营着的一家铺子。其余几家现在依旧是租与别人的,若是先生有意,可以收回也可以继续租与他们,我也已经与他们说过了。其余几处店面与这处铺子大小也差不多,若是先生有意也可以一同前去查看一下。”
“好。”对于这间铺子曾杰也是比较满意的,对于钱掌柜说去看一下其他店铺的话也赞同。
“小雅,走了。”一转身却发现曾婕雅不见了,连忙喊道。
“哦,好。”曾婕雅应了一声,从柜台下面露出了一个脑袋。
曾杰连忙上去拉过她,帮她拍了拍头顶的灰,对钱旭歉意的笑了笑:“小女不懂事,让钱掌柜你见笑了。”
“没事,没事。”钱旭摆摆手说道,“小孩子活波一点好。”
一行人又随钱掌柜的来到了隔壁的铺子,隔壁铺子却也是和曹掌柜的店铺一样是一个卖丝绸的。但和曹掌柜不同的是他是自己经营的,而且布料主要集中的是普通老百姓穿的,绫罗绸缎他这里却是很少。除此以外,店铺的另外一半挂着成人的衣服,想来也是兼做成人衣铺的了。
经营店铺的是一对夫妇,曾婕雅她们进去的时候那名妇人正在缝制衣服。
见钱掌柜的进来,连忙站了起来。见到钱掌柜身后的几人,更是瞬间明白了钱掌柜的意思。
“先生,这个店铺我是租赁给这对夫妇的,当初签订的租赁时间是三年,如今还有一年的时间才到期。”钱旭给曾杰介绍说道。
夫妻俩人连忙过来见礼,又各自的做了介绍,曾杰在这个铺子里面也没有呆多久,又随着钱旭去了其他相近的铺子。
曾杰边看边问,看完以后,时间也差不多到了午时,钱旭提出了邀请,请他们前往镇上有名的迎宾楼吃饭。
迎宾楼曾杰和曾婕雅都是知道的,也知道它就在有客来的斜对面,而且曾婕雅上次正是在迎宾楼的后门撞见了那伙歹徒,才冒险前去救下了不少的孩子和四皇子。
一形人才到门口,便受到了伙计的热情招待。
“几位客官,这边请。本店今日特色清炸蚕蛹,几位要不要来上一份。”伙计殷勤的帮忙擦着凳上桌上并不存在的灰尘,嘴里更是不停歇,像曾杰几人介绍着今日的特色佳肴。
曾婕雅听到蚕蛹的时候默默地囧了一下,不过很快就调整了过来,蚕蛹她们家多的是,不过也只做过一回而已,陈秀和周玉并不爱吃。她自己也只吃少量的而且,因此做过一回以后便再也没有做过了。
“好,那就来一份清炸蚕蛹,前几日我来你们这还没有这一道菜,不想今日却有了。先生,您也尝尝,这蚕蛹可是一个好东西,据说在扬州一带非常受到名人文士的喜爱。你们店今日还有些什么菜也一并报来吧。”向曾杰介绍了蚕蛹以后,钱旭又让伙计报上菜名。
“好嘞!”伙计也不含糊,张口就是一长串的菜名念了出来。“今日特色是清炸蚕蛹,其余还有棒打野山兔,干锅笋底兔,兔肉汤?,冬笋煸鹿丝,干烧野猪肉,竹笋绘野猪,椒盐蛇段,脆皮竹鸡,石锅野鸡……客官你要点什么。”
那一长串的名字曾婕雅只听清楚了前面几个菜名和最后的几个菜名,都是山上的野味,才想起这迎宾楼正是以野味出名的。许多人家都喜欢来这里尝一尝新鲜的野味,毕竟清水镇周围虽然有山,但是并不是深山老林,会打猎的也没有几个。
“先生你想吃点什么,小雅想吃什么也只管点,今日我请客。”钱旭点了一个清炸蚕蛹以后,剩下的菜便交由曾杰点了。
曾杰也没有推辞,对等在一旁的伙计说道:“那就来一个棒打野山兔、石锅野□□。还有什么素菜没有,再来一份素菜。”
“好嘞,素菜我们这里有新鲜时下各种野菜,蕨菜、小根蒜、荠菜、车前草……还有黄豆芽、绿豆芽,客官你要哪一种。”
“那就来一个绿豆芽吧,小雅喜欢吃。”
“好嘞,那客官还需要来一点酒水吗?有本地酒金莲堂、白玉泉、法酒、琨光、香桂。也有最近才从江浙和京城才运来的酒:竹叶青、碧香、白酒、秋自露、梨花酒、蔷薇、流香、……”
对于伙计念出来的那一长串的酒名,曾婕雅再次目瞪口呆了,这也太厉害了点,而已这么一长串的名字都不带喘气的。
“要个本地的白玉泉便可以了。”见伙计好像又要有其他想接着问了,曾杰急忙说道:“糕点就来一个红豆糕好了,其他的都不用了。”
“好嘞,客官您点了一份清炸蚕蛹、棒打野山兔、石锅野鸡、绿豆芽、白玉泉、红豆糕。”伙计再一次确认了菜名以后便下去了。
“怎么了小雅?”曾杰注意到了曾婕雅的表情,问道。
“没什么,只是觉得这个伙计好厉害,可以一口气报那么长的名字,而且还不带喘气的。”曾婕雅也意识到了自己的表情有些大惊小怪了,这里的每个人表现的都好平常。
“他们每日里不知要报多少遍,说多了自然就记得了,也就说的十分的顺畅了,这和熟能生巧是一个道理。”曾杰笑着给曾婕雅解释道。
“哦,我知道了。”
“不知先生对今日的这五处店铺可还满意。”菜还没有上,钱旭便已经问上了。
“是挺满意的,就是不知这价钱……”
“价钱也是好说,每处店铺五十两银子,一共二百五十两银子。”
“二百五十两,这个价钱有些贵了,能不能再让一些价。”虽然王文良一早就已经将价钱告诉了他,但他还是想如果能更便宜一些便好了。
“先生,这个价钱可是很公道了,这是我急着出门才会有这个价钱的,您可以去打听打听,而且五处铺子都是连在一起的,也方便你管理。而且那五处铺子有四处铺子还有一年的期限,这一年的租金都是给你的。”钱旭听了曾杰的话,急忙说着这店铺的好处。难得遇到一个想要将五处店铺都买下的,他自然也是想要成功的。
“可是有四处铺子都还有一年的期限,我不能马上就可以用到它们,如果我想将那五处铺子挪做它用,我还得给予他们补偿。”
“先生一次要五处铺子都有用吗?”
“是,这五处铺子我都有打算。”
“如果是这样,那补偿金由我才付,但价钱是真的不能再少了。”钱旭想了又想,才说道。