炮灰手札 第一百八十一章 卤肉

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    热天的猪肉难得凝固起来，墩子娘吃了一小块的肉就没停下来，连着吃了好几块才作罢。

    往锅里倒了油，接着道。“说道的那样是哪样，还卖起关子了，俺这不是也心急。”说罢，将罐子放到一旁。“这肉是啥肉，咋这般好吃呢，俺吃了都还想吃。”

    桂长生瞧着墩子娘想吃又不好意思再吃，扬了扬下巴。“吃罢，可劲的吃，俺做的也多，你们就是不来，俺还得给你们屋里送去呢！”

    听了这话，墩子娘就没客气了，接着又吃了起来。“你倒是舍得往吃食上边下功夫，说来也是，你屋里生意做的不就是吃食。”

    说完这话，墩子娘似是明白了啥。“莫不是这肉也是要用来做生意的？”

    桂长生没搭话，将柴火又一搭没一搭的往灶头里边添着，等油锅烧好了，便将卤好的鸭子往锅里一放，赶紧盖上了锅盖。

    墩子娘说的也是，她做的就是吃食，不往吃食上边下功夫是不成，再来，她也想不出除了吃食外，还能在这古代能发挥别的。

    若是身为男儿倒是好，可她毕竟是个女子，古代所限制的太多，再加上跟现代完全无法相提并论，即便是生存了过来，还是太多不同。

    等鸭子炸好好了，便从油锅里捞了出来先晾着，墩子娘瞧着食指大动，忍不住想吃。

    倒是没下手，瞧着馒头还没上锅蒸，赶紧忙活了起来。

    整好了晚饭，端上了桌子，杨氏心思不好瞧着心思也好了不少，胖婶和墩子娘两人就是知晓这般才过来一块儿吃晚饭。

    五郎和小妮挨着晚饭快做好时才回来。

    吃过晚饭后，桂长生抗不住瞌睡，昨儿夜里从南城回来一宿没睡，一早便去了镇上，回来也没紧着歇息。

    晚饭一过，桂长生便进了屋子去睡觉，五郎和小妮也用不着交代了，人是不小，洗洗便回屋去睡。

    瞧着杨氏和桂长生都进了屋子，五郎端着水盆去了里屋，小妮进了厨房，打开布块里边包着一只没吃的鸭腿，又从还留着菜的碗里抓了几块肉一块儿放着。

    整好这些，赶紧揣在了怀里，出厨房便朝五郎住的里屋道。“五郎哥，俺去茅房。”

    五郎在里屋应了一声，小妮便轻手轻脚的出了院子去。

    出了院子摸着黑直的往五子屋里那边跑，路也不算得远，这走熟的老路子了，小妮倒是也不怕。

    怀里揣着吃食快步的跑着，等跑到院子门口，瞧着屋里都熄了灯了，小妮跑的上气不接下气，顿时又耷拉下了脑袋。

    “哥，哥...”小妮低声的在门外喊了几声，见着没人应答，正准备将怀里的肉放下，便瞧着院子门开了一个缝，倒是将她给吓了一跳。

    大娃瞧着小妮真来了，连忙侧身出来，低声道。“你咋现儿才来？”

    小妮皱了皱眉头。“长生嫂子和婶子都歇了俺才朝这来，奶奶可是睡了？”说罢，将吃食塞到了大娃手里。“俺回去了。”

    “小妮，你还是回来罢！”大娃舍不得小妮，虽还是在同一个村子，可屋里就他一人也没人和他玩耍，村里同龄的，就是杨牛娃都和五郎他们一块。

    五郎倒是不嫌大娃，可大娃小小年岁也是爱脸面，拉不下自个的拗，干脆就不去瞧小妮了，就是见着面，也是偷偷的找了小妮。

    “哥，俺不回，长生嫂子可不是将俺买了。”这事儿又不是她说了算，她要真回来了，奶奶怕是又得像往回那般待她。

    大娃听了这话，心里有些作气，本是高兴小妮拿吃食来给他，顿时心里又不是个滋味，将吃食吧嗒一声摔在了地上。“你要不回来，那也别叫俺叫哥了。”

    瞧着自家哥哥徒然的作气，小妮眼眶一红，那鸭腿她都没舍得吃呢！“哥，你这是做啥...”那些都是好吃的肉，她是偷摸着拿来的。

    说罢，眼泪吧啦吧啦的落了下来，将摔在地上的肉捡了起来，好在包裹的布块没摔开。

    “俺才不要这些吃食，你现儿是别人屋里的人了，甭叫俺。”大娃说着便进了院子去，砰的一声将门给关上。

    这会五子娘才歇着没多久，听着外边的动静，惊了一跳，还以为是屋里来贼了，赶紧起身出来瞧了瞧。

    见着是大娃，没好气道。“大娃，你干啥去了，都入夜了还不歇着。”

    大娃也是作气，一下就忘了，听了这话也只得是瓮声瓮气道。“没啥，屋里热的晃就在院里吹吹。”

    说罢便进了里屋去。

    五子娘听了这话半信半疑的瞧了瞧外边的院子门，院门是关的好好的。

    小妮听着屋里传来的话，哽咽的抱着肉一路往桂长生屋里跑去，路上将肉一股脑的全吃了下去。

    好在院子门她是掩着的，五郎只是知晓小妮去了茅房，堂屋的门也没关，自是也没瞧着院子的门是开着。

    小妮进了门，将院门栓上，去了厨房洗了一把脸，才去关了堂门。

    桂长生这一觉睡的沉，浑身都沉甸甸的，躺在炕头上一觉睡到了大天亮。

    小妮是早早的起来忙活了早饭，随后便去喊桂长生起身，倒是进厨房后想了起来，现儿七月份的天，在这没冰箱，卤水放不得。

    肉倒是还好，现儿又被小妮给加了卤水浇上，怕是昨儿瞧着她这般做，今儿便也照搬了。

    “这汤水昨儿夜里隔夜坏了，吃不得。”桂长生说着，瞧了瞧那切好的肉，只好拿去倒了。

    小妮微微一愣，她是不知晓，本是昨儿她拿了肉出去，今儿早就赶早起来做早饭，心里松了一口气，好在长生嫂子没发觉啥。

    想到昨儿自家哥哥说道的那话，小妮心思也不好，昨儿回来哭了许久才睡了过去，一早起来浮肿着双眼。

    桂长生没仔细去瞧小妮，将坏了卤水倒掉，她光想着做，却是忘了这边没存放的，看来这卤肉要出，还得跟林家那边好生交代一番才行。

    除了卤肉拼盘，又要出一道香酥鸭，这香酥鸭她拿手，母亲做的卤肉可不是一般人能比的，就香酥鸭还是她母亲拿手的好菜，若不是她爱吃，还不定会学上，更是没想着，能在这地儿发挥出来。

    在大热天，桂长生也就在别的菜色上下苦心，卤水能做的吃食太多。

    后边想到，这边的做面条的都是一种手艺，手工的面条比起现代的机械做出来的可不一样。

    够劲道，滋味也好，放了卤肉、卤水、再放些添香的炸好的花生米，再在上面撒上些新鲜的葱花。

    光是想着桂长生便忍不住吞了吞，早饭吃了过后，便去了地里走一趟，送去陈家馆子的酸辣辣椒，都没来得及和掌柜的说道该如何用来做配菜。

    就是昨儿，她也是双眼都有些睁不开犯困的厉害，也没了心思，去买了食材就赶着回来了。

    若不是在厨房里边忙活，她怕是真坐着坐着就瞌睡了。

    “嫂子。”

    桂长生才从地里回来，倒是见着三郎回来了。“今儿是休沐日？”倒是将日子一算，今儿还没到休沐日呢，咋回来了？

    “回来有事儿说道。”三郎说着，将布袋子放了下来。“先生说俺学的好，后日便要去原城那边一趟见一位老学士。”

    听了这话，桂长生也是不懂。“去见老学士做啥？”

    “听先生说道，老学士虽如今已经颐养天年，倒是有意再收个弟子，先生与老学士交道好，曾也想拜在老学士门下，倒是没遇着机缘，这回有了机缘便也想带俺去瞧瞧，去的也不是俺一人，还有同窗的好几人，杨二娃也一块儿去。”

    三郎回来也是想将这好事儿跟桂长生说，能在私塾得到赞赏，三郎心里甭提多高兴，不过是面色并未表露太多，收敛着。

    这事儿桂长生听了也是高兴。“那成啊，后日是呢，可是要去几日？”说着，将手里锄头拿进了杂物屋去。

    “若是成为老学士的弟子，就得待在原城那边，怕是要待个三五年才成，要是没成，第二日便回镇上。”三郎一心想着能成，却也不想成，若是成了，那不是要在原城待个好几年，都难得回来一趟。

    哪里像在镇上的私塾，休沐日都能回来住上一宿。

    可他也想出人头地，嫂子既是送他去私塾，总得好生学出来。

    先生也是说道过，这机会难得，机不可失，虽不知晓能不能成，去走一趟也该闯闯运气。“听先生说，老学士性情怪异，当年收弟子也没收过几位，倒是曾今还是教学过如今的大皇子。”

    说起大皇子，谁都没瞧见过，京城那边离这千里迢迢，在这乡下庄子能听着这话，还是觉着稀奇。

    桂长生不禁皱了皱眉，镇上的私塾不小，但比起县城定是比不上，那先生能和三郎说道这些，怕是有些来头了。

    想来也是，读书人，求取功名，自会上京城去，与那老学士结识也并非不可能，虽这些她都不了解，却是真是一个机会。(小说《炮灰手札》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦，同时还有100抽奖大礼送给大家！现在就开启微信，点击右上方“+”号“添加朋友”，搜索公众号“qdread”并关注，速度抓紧啦！)