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楚悦烟在村里开始热闹的时候,早早的从空间洗漱好里出来。
楚悦烟今天起的比较早,楚家其他人还没有起,毕竟昨天晚上确实累坏了。就算是两个哥哥有不少的内力在,也累的够呛。
楚悦烟并不废话,动作麻利的出了正屋,来到厨房门口。
厨房里和周围摆放着的水桶里,虽然已经盖紧压好,不过这肉香还是混合着调料的香味淡淡的传出来。
每天都是陈氏和李氏给家里做饭,楚悦烟觉得自己今天起的早,还是自己动手给家里人做早饭。
毕竟昨晚陈氏和李氏都累坏了,两人可是没有什么内力功夫的妇女。
想做就做,楚悦烟挽起自己的衣袖,上前把厨房里的水桶都移了出来,放在正屋墙边,和之前放着的水桶一块放着。
楚悦烟虽然人小,不过凭着内力和功夫,这些装着肉的水桶对她来说,也不是什么困难的事情。
很快,在没有惊动家里人的情况下,楚悦烟把东西都搬着放好了。
手脚麻利的洗好锅,楚悦烟给两个大灶上的大锅都填上水,盖上木锅盖。再把大灶腿旁边用几块石头搭成的小灶,取了一个小铁锅,也放上了水。这小锅有水盆大,是大圆的深锅,平常楚家用这个锅做饭。
给小锅里熬上小米粥,楚悦烟再抽时间把两个大锅里的其中一个,洗上十颗的野鸡蛋放进去煮上。另一个的大锅,楚悦烟把火烧的旺旺的,在睡开后,把昨天腌制着的肉片,取了三大块。用水冲了一遍后,用着筷子夹着肉在煮开的水里过上两遍,在放到一边留着一会备用。
把火都烧的旺旺的,楚悦烟转身出了厨房,到后院的菜地去把两把青菜。
楚家的菜地,陈氏和李氏还是很用心伺候的;再加上楚家之前没有什么粮食,都是用的菜熬的粥过活,所以这菜地里的菜都没有留到有老的时候。
就算是后面有了不少的粮食了,楚家还是在楚悦烟的吩咐下:吃了一行就种一行,这楚家的菜地里,不少的菜都是嫩的时候就吃了。
其他一些地儿,现在才种上的南瓜、冬瓜、萝卜、大白菜什么的,楚悦烟也和家里人说了,到时候收获了,吃一点,留一些过冬吃。
把青菜都洗好折好,楚悦烟又去把刚才过了热水的肉切成条,这会肉已经凉了,也不怕烫手。
这烫过的肉,里面还是生的。楚悦烟这么做,其实就是想着把腌制的肉,外面一层多余的酱料什么的洗掉。而肉里面本来就已经渗透进去的味道,对于一会炒菜是刚刚好,盐巴什么其他调料的不用放了,味道鲜美。
这肉切好了,菜也折好了。楚悦烟看了看灶台上的东西,摇摇头:看着不够呀,家里还有两个正在长身体的男丁呢。俗话说的:家有半大的男丁,饿死老的,
楚悦烟拍头一想,从空间里掏出五根玉米。拨开玉米外面的包衣,楚悦烟用水淋了一遍就开始把玉米上的玉米粒剥到盘子里。一会清炒一下就是不错的菜肴了,至于为什么才只是随便的用水淋了一遍玉米,那是空间出,必然精嘛。
再把李氏昨天挖回来的土豆,楚悦烟挑了三颗大的土豆。洗净切丝,一会弄个醋溜土豆丝,这早上送饭也是很开胃的。
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