田园牧场 第三六八章 餐厅开业

    （感谢书友羊种的打赏鼓励哇）

    今天可是个大日子，因为今天刘云轩投资的餐厅就要开业了。经过了这么长时间的装修，整个餐厅焕然一新。

    餐厅的名字叫做“a&m”取的他和蜜雪儿名字的首字母。大大小小的桌子错落有致的摆放在大厅中，每张桌子之间都摆放着一大盆绿色的植物，让整个餐厅看起来绿意盎然。

    不过开业之前刘云轩在邀请宾客的时候也是遇到了一些喜人的小烦恼，要来的人太多了。跟着布洛克和克伦克两人参加了一些酒会，着实认识了好些人，不乏一些身家几十亿美金的主儿。

    听到刘云轩要开高级餐厅，而且主打的就是他牧场中的那些产品，大家可是很有兴趣儿。大家都是不差钱的主，既能吃到美味可口的菜式，又能健康，何乐而不为。

    并且刘云轩的发展趋势必将逐［无][错］步扩大，与克伦克考虑的一样，也许用不了几年刘云轩的身家就会超过他们。

    现在好了，要来的人太多，可是餐厅里能容纳的客人却不是那么多。最后还是克伦克帮着出主意，来的客人们先到这边打一朝，认认门儿，然后再去时代华纳的宴会厅。

    刘云轩也想了，这么多人就餐肯定错不开时间，开业前三天就让大家免费就餐吧，只招待他们。这也是没有办法的办法，大家都是来捧场的，可不能慢待了。

    这要是在国内就好了，这么大的投资，盖个大酒店都绰绰有余了，别说这么点儿人，就是再来多些也招待的开。

    “轩子啊。这来的人可真不少啊。”跟过来帮忙的胖子感叹的说道。

    这一位位的，打早晨到现在可是来了不少人。不仅仅有那些大富豪，还有好几位好莱坞的明星。都是特拉沃尔塔和安妮斯顿的好朋友，当然了吴宇森同志也是不能少的。

    而路过刘云轩店门口的人们，看到这边热闹的情景，还有这么多的好莱坞明星们。也都是很好奇，这家店有何特殊之处。

    说起来，这些明星的效应可是比那些富豪和政客们的效应要大的多。尤其这些明星还不是那些小明星，都是在好莱坞影视圈赫赫有名的。

    刘云轩当然不会放过这个机会，将早就印制好的宣传手册让服务员们发给这些人，也备不住这些人中就会有人尝试一下。现在刚刚开业，打出名气才重要，要不然这每天的调费可是很高的，房租、人工。加起来刘云轩看着都眼晕。

    “这都是友情赞助，等着正式营业的时候，才是考验这家餐厅的关键时刻。”刘云轩笑着说道。

    他现在也有些拿不太准，这家餐厅将来的收益到底会怎么样。光指望这些名流们肯定不成，他们的事情都是很多的，也不一定在哪个城市，不可能天天的都来这边吃。

    “我看差不多，现在牧场中的产品卖的这么火。咱们供应到这里的可都是优中之优的产品。”胖子不在乎的说道。

    这边的供货把控有多么严格他可是知道的，无论是蔬菜还是肉类。都是在田园牧场和肉制品公司精挑细选的。

    “老板，真是太感谢您了，邀请来了这么多的名流人物。”爱德华趁着招待的间隙来到刘云轩的身边说道。

    他是真的高兴和激动，他自己的那家餐厅可从来没有来过这么多的明星、富豪和政客，而自己的老板仅仅是开业就来了这么多人捧场。

    这可是省去了好多的宣传时间，他有信心。凭着自己的厨艺和优质的食材，赢得食客的再次光顾，也有信心在冲击三星的漫漫征程上更近一步。

    “我也只能在这方面努努力了，将来还是要靠你和你的团队。”刘云轩郑重的说道。

    “老板你放心吧，为了我的理想。我会尽我自己最大的努力的。”爱德华也是非常郑重的保证道。

    “对了老板，我们牧场以后是不是也可以饲养一些法国朗德鹅，自己生产优质的鹅肝，还有蜗牛？”爱德华提议道。

    现在餐厅中的蔬菜和牛羊肉、松露，都是牧场中提供的。这些东西搭配在一起后会有特殊的味道。

    可是鱼子酱、蜗牛、鹅肝、海鲜之类的食材还是从沃克的味美国际上采购的，虽然味道同样也是顶级的，但总是差着一些什么。

    海鲜和鱼子酱这两样没办法，红酒也不是一朝一夕就能酿造好的，不过这鹅肝和蜗牛，倒是可以考虑一下啊。

    “蜗牛倒是可以考虑一下，不过鹅肝就算了，那样的饲养方法我可接受不了。”刘云轩叹了口气说道。

    养蜗牛没问题，这东西饲养周期还短，不过鹅肝那种残酷的育肥方式，他是真的接受不了。

    其实他在知道那种填食的喂养方式后，基本上已经很少吃鹅肝了。他以前对这方面并没有关注过，还以为就是这样的特殊的大鹅产的鹅肝呢。

    “老板，您可能理解错了我的意思。”爱德华笑着解释道，“我们完全不用那种填食的方式育肥。”

    “在您的牧场中我看到那些火鸡可是比普通的长的都要壮，只要我们饲养的鹅也能有这样的效果就可以了。”

    “哪怕是鹅肝小一些，只要味道好，食客们也是不会介意的。”

    爱德华也知道那样饲养的方式很残忍，现在已经引起了好多人的不满，经常会有一些动物保护者去肥鹅饲养场那边去抗议，也是呼吁人们尽量少食用，甚至是拒绝食用这种美食。

    “这样倒是可以考虑少少的饲养一批试试啊。”刘云轩笑着说道，“我还以为鹅肝的评定标准要够大才可以呢。”

    “其实这也是一项评定标准。”爱德华笑着说道，“不过与味道相比，它也在次要的地位，只要咱们的鹅肝味道好，大家都会选用的。”

    “而且以后老板你也可以去搞一片海域，进行水产养殖，到时候我们餐厅中所有的食材都是田园出品，我想那时候我们离三星级就不远了。”

    听到爱德华的提议后，刘云轩也是蠢蠢欲动。三星级的诱惑威力，不仅仅是对爱德华无法拒绝，刘云轩同样如此。

    而且他还有一个想法，将来在华夏也要搞一个餐厅，遍请名厨，要搞出华夏的米其林三星级餐厅。

    不过这件事可是任重而道远，不是那么容易的，只能以后去慢慢考虑。

    “安迪，餐厅厨师的手艺真的非常棒。”在楼上的宴会厅参加酒宴的时候，克伦克笑着夸奖道。

    “今天真是麻烦你了，帮着我招呼了这么久的客人。”刘云轩也是感激的说道。

    虽然那些富豪们也是过来捧场，但是刘云轩跟他们还真是不太熟，他也要跟着迎接陆续到来的客人。而克伦克和布洛克俩人就充当起了迎宾的任务，帮着刘云轩招待这些相熟的客人。

    “安迪，说感谢的应该是我。”克伦克摆了摆手说道，“最近民众对沃尔玛超市的评价好了很多。而且供给我那些球队的牛奶，也是让球员们保持了很好的竞技状态。”

    现在的牛奶一直处于脱销状态，刘云轩照顾克伦克，特别给他多了一些份额供应给他的那些球队，要不然光光沃尔玛超市的那些供货量还真不够他分的。

    “你们就不要这么客气了，克伦克丈夫，您可别忘了答应我帮忙让你的那些球星们给我签名的球衣呢。”这时候胖子走过来说道。

    他对于那次看球没有搞到签名一直念念不忘，刘云轩结婚的时候又一直都在招呼客人，如今总算逮着机会了。(未完待续……)