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又过了一会,已经烧开窜气了。
待得水开三滚,水温正好的时候,乐儿就把茶壶拿了起来。
却是不急着冲茶,而是把各个茶杯和小茶壶都倒上些热水,冲了冲,又倒掉了。
这也在茶道中也是有讲究的,叫温盅。
既能让茶杯茶壶到达一定温度,适合泡茶,又洗涤了茶杯茶壶,显得很干净整洁,便于饮茶。
待这些都做完了,又拿了茶夹,夹起一小撮茶叶放入小茶壶中,这才将大茶壶高高举起,用沸水冲泡茶水。
“哟,这香味!”
却是,沸水刚刚冲入小茶壶,龙井茶的清香味已经飘散在空气当中,随后袅袅飘逸,经久不散。
“好茶啊
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