空间：我靠美食养崽盘摄政王 第147章 都来顺

    测试广告1    严天宇的夫人正好也要将那食肆卖掉。墨子阁 www.mozige.com

    那本来就是她的陪嫁，听说是也要开食肆的，要价也算公道。

    秦晚词本来还想挽留一下食肆里的大厨们，可是那些大厨在食肆也被卖掉之前，就找好了下家。

    一半去了百汇楼，还有一部分则是去了范家酒楼。

    两个御厨世家开出来的食肆，在他们眼里，更有前途和竞争力。

    但是很多小杂役和学的不过是半成的学徒则是留了下来。

    秦晚词照单全收，画了图纸就准备重新装修，窗户加大，加了通风。

    二楼三楼都是雅间，一楼大厅摆放的还是屏风，桌椅都重新设计布置了一下。

    全称秦晚词都是带着面具跟着的。

    这段时间她一直在南城跑，鞋底都磨薄了几分，还在另一处更加显贵的位置又选了一家店铺，忍着肉疼给盘了下来。

    孙二每天练习味道的咬合以及食物的腌制，大有摩拳擦掌，更有作为的样子。

    孙家兄弟的店铺表面和“晚记”没有任何关系，但是慢慢都在转型。

    时间一眨眼就到了十月，天气已经转冷，夏天的燥热和秋天的凉爽都消失，早晚的风开始带了一些小刀子。

    尤其南宁城空气湿润，那种湿冷，让人们恨不得抖三抖，开始靠着那一身正气取暖。

    范家食肆的对面，那家食肆就换了新牌子。

    “都来顺食肆？”很多路过的人都停了一下，惊奇的看着这牌匾。

    “新开的食肆么，咱们要不要去尝尝？”另一个书生模样的人问道。

    “不是说要来尝尝那烤鸭？”

    两人都是进京赶考的书生，在南宁租了小院子开始温书，准备明年二月份的会试。

    如今科举也是读书人向上的阶梯，大家都很重视，还根据地域、师门等自发形成了小团体。

    南宁城，也因为这些举子和各地贵女的到来而更加的热闹。

    陈青罗选了很多四品之下官员家的女子到了京城，还给了一个“胡萝卜”吊着，封女官，包婚配。

    一时间，在街上行走逛着的女子也更多了。

    范家烤鸭店还跟着这个时势改了名字，就叫聚贤楼，还邀请出名的才子举办了几次诗会，留下墨宝，一时间人来人往，热闹非凡。

    这次刚来的郭举人和刘举人，刚到南宁，本想着去聚贤楼，免得显得不那么合群，可是看到这新开张的“都来顺”，开业八折，名字也讨彩头，瞬间就心动了。

    两人家境都是一般，据说聚贤楼的消费可不低。

    “咱们是提前来温书以及熟悉的，没必要强行合群，举办诗会什么的，还耽误咱们温书的时间。”郭举人说道，抬脚就往“都来顺”走去。

    刘举人气得跺脚：“可是名声对于咱们会试是有帮助的啊，你就是死脑筋！”

    说着，还是跟着郭举人进来了，他家境还不如郭举人，郭举人若是不跟着，他也害怕负担两次聚贤楼的饭钱，就没银子在南宁生活了。

    一进门，就有机灵的小伙计站在门口：“贵客一共几位？”

    “两位”。郭举人回来，然后打量了一下这酒楼的布置，心里也打起了鼓，这豪华，不会价位不比那聚贤楼低吧?

    “贵客是我们都来顺的第一桌食客，饭钱只收八成之外，还赠送两份糕点和一份开胃汤。”小伙计口齿伶俐，“贵客要不要尝尝？”

    郭举人动了心，这里布置的大气还带着雅致，微微颔首：“那就尝尝吧。”

    “那客官是选二楼雅间还是大大堂？”

    雅间消费必然要更高的。

    “我们人少，堂食即可。”刘举人补充了一句。

    那小伙计没有丝毫的怠慢，依旧热情的带着两人到了里面安静的一桌：“客官，这是我们东家新研制出来的吃食，现吃现烫。”

    刘举人和郭举人分别坐下，然后就感觉脚边儿竟然是暖暖的，非常惊讶：“怎么这么暖和？”

    “两位客官，我们的新吃食，叫火锅，桌子底下生着火，哪怕天气凉了，吃着也是热乎乎的。”小伙计笑着解释。

    本来秦晚词还是想让黄部批量制作中间带烟囱的多层老火锅，但是成本太高。

    于是就选择了这种配合桌子的下沉式设计，在铺上干净的桌布，也不会不美观，炭火燃起来，加了通气孔，和地暖连起来，不会呛人，还格外的暖和。

    接口都是可以活动的，夏天关闭走烟道，也不会热。

    冬天主火锅，夏天主烧烤，两全其美。

    “这么神奇？”两位举人惊呆了，感觉自己没见过世面了。

    桌子旁边挂着竹牌，“两位客官，火锅的汤底就好几种，您是自己选还是听小的来介绍呢？”

    “我们自己选。”郭举人看着竹牌，看到一个鸳鸯锅，脸腾的就红了。

    “忍住了问道，那辣是什么味道？还有这鸳鸯……”

    “鸳鸯锅是两种锅底。”

    郭举人看着，猪骨浓汤，鸡汤，鸡汤，酸萝卜老鸭汤，无骨鱼汤汤，菌菇汤，羊肉药膳汤，还分了什么三鲜，酸辣，香辣，麻辣等，看的他头晕眼花。

    “那就鸳鸯锅吧。”

    吃个新鲜，然后郭举人又看着刘举人问道：“刘兄，你也选一种锅底吧。”

    两人推辞一番，刘举人才选了一个三鲜的锅底，此时他全身都暖乎乎的，那种骨子里的湿冷仿佛被这温热驱逐。

    郭举人好奇那辣是什么滋味，最后选了麻辣。

    后厨，秦晚词看着孙二在炒底料，火锅好不好吃，一看汤底，二看小料，这两种立住了，那味道就不会差。

    锅底的配方都大差不差的，味道不同，差的就是味道的咬合和火候的掌控。

    汤都是炖好的高汤，孙二下锅开炒，新店第一锅，他全身都紧绷着，两个锅一起，他也能兼顾，然后将炖好的高汤汤锅里一倒，周围帮厨切菜摆盘的口水都要出来了。

    端出来后，郭举人和刘举人眼睛也直了，鲜香味是真的鲜，微微尝一口，可以喝，鲜，味道还并不寡淡。

    麻辣味道很冲，厚重又刺激，刺激的不是鼻子，而是味觉，引人品尝。

    两人对视了一眼，然后将之前在小伙计指引下点的菜品依次下到锅里。

    小料是自助的，分为酱料和油碟，其他香菜葱叶辣椒芝麻花生的各种切碎了五花八门的摆在那里，可以自主选择，也可以根据需求让小伙计帮忙。

    锅里的肉已经卷了起来，变成了褐色，郭举人忍不住先尝了下麻辣锅里的羊肉，然后忍不住就闭上了眼睛，嘴里“哈”了一声。

    “怎么了？”刘举人大惊，“有毒？！”测试广告2