花漫村田 二百二十五章 开张前锁事

    李洪深听得滨滨的话，树下热泉，皱了皱眉，道：“你们家院子里有热泉，这以后不就不可以种地？也不适合养东西。”

    李诸笑着应道：“大伯，有些东西是适合的，有些东西是不适合的，你看，这树长得就不错，花也是。而且有了这个热泉，以后咱们家洗澡都不需要烧热水的。滨滨看铺子时说的修整，应该就是想将热泉引进房子里，一来便洗澡，二来有热气，冬天也不怕冷。呃，但是滨滨，冬天不冷，夏天得多热？”

    滨滨笑着道：“爹，咱们将水隔在院内，不入房里，虽然夏天有点热，但应该可以忍受，这样还有个好处，咱们可以证明咱们铺子里做的东西，都是当天用当天做的。咱们这里还不错，权伯及慕伯还说咱们铺子风大呢。”

    李权及李慕听后，脸红似猴屁股。

    孩子们听后都咯咯地笑了起来。

    李诸点了点头，笑着道：“咱们明天，将院子里、铺子里的地刨地三尺，将泉挖出来。你们说好不好？”

    众孩子们都说好，李洪深、李权、李慕虽然胆子不大，但长年做生意，都是有点见地的，转念一想，地里的东西，可能是见不得光的，想到李诸已托县衙的人过来见证，都惊觉于李诸的心思。

    李洪深欣慰地笑着点点头，李诸已不是孩子了。

    其实，让人过来见证，这个好像是滨滨提滴~~~

    众人看了会儿，没有其余的变化，都各回各家。

    第二日，王官牙如约，带着两位县衙里的差役过来。

    师傅们都是种过地的，知道地里鬼火下面可能就是尸体，昨日的鬼火飘的地方，他们都记得，趁着有差役。直接往鬼火飘过的地方挖。

    果然，只挖了几十厘米，一挖一排骨胲，什么不剩。只有骨头。

    挖出人骨，有可能牵连到官刑，差役立即命令停工，向衙门上报了此事。

    衙门将铺子封了，将里面刨地三尺。共挖出三十付尸骨。此事震惊了府衙，查了一个月，又将此停滞了。

    封铺子的事，未影响到李诸一家。在滨滨发现院子里的彼岸花时，就已经预计会发生这样的事情了。

    李诸一家过了年十五，裴翠仍三兄弟留在镇上。裴蓝执意留在镇的铺子在历练，经过买鬼屋的事，裴蓝看到李诸家终会壮大的日子，自己无功名，但能成为李诸家的开拓功臣。也是好的。

    李诸看裴蓝意已决，不强求，一家回到李家村。

    因着李海及邓炽要考功名，都被李诸拘在家里看书。这使得李诸家好像突然多了层低气压。

    梅堇成了二十孝相公，天天守着秦俏俏，秦俏俏走一步，他跟一步，令秦俏俏哭笑不得。

    滨滨乐得清闲，天天与猴子、小狗一起在园子里拾花朵。

    她是想好了，这些花除了做精油。还要用来做糕点，做好干花，真是不嫌多。

    骆安及骆全看滨滨对这些落花辨如此重视，都乖觉的用个框帮滨滨装起来。俩人一扫一大片，比滨滨一片一片的拾，快了不是一星半点。

    李涛及李波觉得自己不是两三岁的孩子，没有跟着滨滨玩，俩人自觉在院子里练字。

    李诸家的人日出而作，日落而息。家里人人和睦，不说吵嘴，连个大声说话的都没有，这日子过得好不写意。

    镇上的人知道李家以六百多两的银子买到如此人家旺铺，心里无不羡慕，各种各样的流言，随之而生。

    鬼屋是由王官牙经手的，经此事，王官牙对李诸一家心生敬意。王官牙主动出来为李诸一家说话：之前是鬼屋，人人不敢靠近，现在没事了，想占了去，这房子里曾经住的鬼，也不知道是否答应。且铺子里有口热泉，热气沸腾的，夏天还不知道怎么过。

    人人都敬三尺神明，听了王官牙的话，心里只能叹自己没有李诸家聪明，风言风语息了不少。人们想着李诸家夏天热似蒸笼，对其的嫉妒，少了不少。

    但这并不减少众人对看李诸一家的样子的期待。

    秀才路街头有一温泉眼，占据温泉眼的第一家其实并没有享受到什么好处，只要想到夏天的时候，在你的旁边烧着一锅一锅的热水，想想都流了一身的汗。但是秀才路的其余人家是享福的，难怪秀才路的房子冬暖夏凉，房价一直高居不下。

    两个月后，由于李诸在村里，县衙的人只能通知李权，铺子可以入住，需至官衙签红文，确保里面是什么都没有，以后如果再出事，李诸一家就需负起责任了。

    李诸带着一家人，请了两位师傅，到镇上验收。

    李诸家验收房子的当天，街上围了不少人，都想一堵李秀才的风采。

    李诸一家，穿着朴素简单的棉衣，男的着黑青布，女的着天蓝水布；男的俊逸锋眉，薄唇上翘；女的精灵可爱，眉眼含笑。真是如画般的人物。

    李诸一家对其余的人视而不见，这也是之前应对李嬷嬷时养成的习惯，不喜欢的事物，都可以不上心，虽然从一面说有点漠然，但是这也是自我保护的方法。众人径直入铺子，一扇板，挡住好奇的眼光。

    李诸知道地已被官衙的人刨地三尺，那泉不是热泉，而是温泉，泉眼都已被挖了出来，还有什么东西的呢。

    地，李诸家只看了一遍，没有怎么检查。但众人将铺子里的东西都敲过一遍，连墙也没有放过，确保没有什么腌臜的东西，李诸才至县衙里将签收的红文签了。

    一切妥当，李诸与孩子们兴奋地规划，如何修整自家的新院铺。

    滨滨看着自家院子下的温泉，乐得找不着北。这可是好东西！

    滨滨笑着对李诸道：“爹，可以将温泉引些到铺子里吗？咱们可以做温泉火锅。还可以引到一间房里，咱们做汤浴。对了，咱们睡的房一定要引过去，这样冬天咱们炭火都省了。厨房里也要，用来洗东西，热水都省了。”

    李诸笑着点点头。问道：“这样不错！滨滨，你说的火锅和汤浴，是什么？”

    滨滨笑着道：“爹，火锅就是一个热水。里面什么煮，烫熟了就可以吃。汤浴是温泉澡。”

    李诸听后，立即收起了笑脸，亲了亲滨滨道：“闺女，这样咱们何需将温泉引至铺子里。没得让大家伙都一起热，咱们只需将泉水引至厨房即可，从厨房可以装过去。汤浴咱们不整这个，你那边洗澡，人家这边用你的洗澡水吃东西，就算你换了水，都是干净的，可心里怎么受得了？”

    滨滨听自家爹的分析，立即哑言了，她这是乐糊涂了。有些东西未考虑周全。

    滨滨点点头，乖巧懂事地应下道：“爹，滨滨有想法，想不全，你整整。”

    李诸听滨滨的意思，是想撒手，孩子有自己的骄傲，看来自己刚刚的话，打击了滨滨，李诸摸了摸滨滨的头道：“滨滨。你不要妄自菲薄，你的想法很好。温泉火锅，就用你法子。”

    滨滨笑着点头，说：“爹。好，滨滨没事，只是滨滨想到的点子都说了，修缮房子我帮不上忙。我在这里，只是增加你们的麻烦。”

    李诸笑着摸了摸滨滨的头，没有说话。

    院子里的树。官衙要彻查时，已经将其砍了，花都挖了，幸好留下了花苗。

    李诸让人将温泉扒开，刚好是花圃的大小。

    大院子中心有个温泉，影响美观，李诸在温泉上拾建了个木房，在靠近厨房的一边，种了一畦的菜，在住的一边种了彼岸花。

    李诸托李慕及李权帮着找些而高温的鱼，他是打算在温泉里养鱼了。

    当然，鱼一时半会儿找不到，李诸家的铺子，还是要修缮及开张的。

    铺子二楼的五间雅间都拆了，在倚街的一面开了窗，将靠近院子的一面封了起来。

    一楼卖东西，李诸托师傅做了四个齐腰的大柜子，中间用木板隔出几个大格子，用于摆放卖的东西，看起来整洁，有条理。滨滨真的觉得自家爹爹就是收拾的达人，如果不是自家爹爹不知道现代的东西，她真要以为自家爹爹也是穿越过来的。

    铺子中间空着，李诸计划随意摆放了几张桌椅，供人喝茶。滨滨听后觉得过于简单，画了设计图，让师公在右边靠墙处做了个类似于吧台的长桌子及酒吧的转椅，看起来新奇及实用。

    滨滨看着二楼桌椅残旧，都送师公了。她根据现代的单张沙发造型，托师公做了几张有靠背的木板椅。

    二楼统一用方形的四人桌子，每张桌子都有四张靠背的椅子，类似于现代的普通快餐店。用木板隔了两三个单间出来，这是给付不起钱上三楼雅座但又不喜在大堂的人坐的。

    三楼的格局没有变，拆了原来的窗，滨滨托外公画了个图，让师公整了五个镂花窗。镂花窗，即窗棂上雕刻有线槽和各种花纹，构成种类繁多的优美图案。透过窗子，可以看到外面的不同景观，好似镶在框中挂在墙上的一幅画。从外看典雅，遮上纱巾，外面只能朦胧地看房内；从里往外看，好似一幅朦胧的画，且房里的人可以看外景。

    众人无不赞叹滨滨的巧思。

    邓举人将五间房分别画了五幅图。李诸根据图定了五房，分别为鸟居，窗棂上由十鸟构成，或立或高歌；花居，窗棂上由十花组成，各花争艳，美不盛收；寿居，窗棂由十个桃子形成，意喻仙桃福寿；福居，窗棂由十只蝙蝠形成，喻意十美十福；瓶居，窗棂由十个扇状瓶组成，意喻平安喜乐！

    滨滨让自家娘新用碎布坐了三十多个碎布垫，相当于我们现在的坐垫，绑在靠背椅上，令椅子坐起来柔软。

    在方桌上铺了有碎花色的桌布，桌上摆放一瓶盛开的花。

    整个雅间，虽没有雕檐映日，画栋飞云，但无不显示店主家的巧思及用心。

    忙碌的日子，不知时日过。铺子还未修整完毕，已迎来了春播。

    李诸骨子里觉得自己是种地的，一到播种时期。遂将铺子里的事交给李权及李慕，举家回了李家村。

    李海及邓炽今年要参加考试，李诸将自己考试时的试题默出来，让俩人试着做一遍。根据成绩决定是否让俩人参试。

    李海八十多，邓炽八十整，俩人与李诸当年的成绩差不多。

    李诸想让俩人看多几年书方应试，邓氏觉得俩人上学堂学习后，成绩肯定比现在好。

    李海想着冬天要坐在冰冷的学堂里读书。就不想上学堂，更不想家里花这无谓的钱；邓炽往日只与李家的人说话，他自身的身份的优越感，不允许在乡野的学堂与一群土孩子学习，俩人都一致决定直接应试。

    李诸看孩子们主意已定，即给俩人报名。

    即俩人已定要考，李诸的意思是就是一考即中，毕竟考次试不易，不是报名的费用贵，而是这花费的时间过长。

    李诸除了让俩人如常看书外。李诸还教俩人做简单的吃食，如做饭、蒸菜等。在考场内两个月的时间，没有热食，铁打的人也是受不住的，煮简单的吃食，是基本的要求。考场里有简单的热食卖，但价贵不说，口味还不怎么样，

    李海本就有帮着家里做饭，烧水、做饭。对于他来说并不困难。邓炽聪慧，学了两天，也将普通的蒸蛋、蒸咸菜学会了。

    李海及邓炽年纪小，邓氏心里一直都想让俩人上学堂。她觉得在学堂学习比在家里自学好不止一倍，虽然她不同意让孩子们留在邓举人处学习，是因为孩子们不在身边，如果是就近读书，她还是同意的，她心里对学堂还是较为之敬重的。

    邓氏心里对俩孩子这次的应试不支持也不反对。心里不舒爽，有一搭没一搭地为俩人准备入考场的东西，如吃食、笔墨，没整新衣。

    滨滨给俩人一人一个平安结，其实滨滨心里想的是海哥及邓炽看久些书，迟点考更好，但看俩人心意已决，除了说些打气的话，也没什么好说的。

    李诸手里有了余银，今年家里买了五亩良田，家里地多，养的牲畜多，铺子上也需要人打理，李诸家买下人的事，又提上了日程。

    这次，李洪深提议让李权及李慕帮着买人，让李诸上镇上买人，总能整个特别的东西出来，现在家里的人，老的老，小的小，实际能认真下地做事，只有戚九，真是实际赶不上变化，李洪深不放心让李诸买人。

    李诸对此无可有可无，滨滨想着买人不可急于求才，对此无话。

    李权很快向李洪深回复，并送了七个人过来。其中两对夫妇，分别是田家及石家，两个十八、九岁的壮小伙，分别是朱乐及朱喜俩兄弟，及一位会做饭的朱大娘。

    七人看起来都是老实的，站在李诸面前，连头都不敢抬，眼珠子都是定的，不敢乱动。

    七人衣服破旧，都干净整洁。

    因着不是自己选的，对李诸家的人来说，少了份亲近，李诸让戚九教男的做事，女的则让尚老带着。

    戚九及尚老有点受宠若惊，各带各自的人干活了。

    三月底，李诸将李海及邓炽俩人送进考场，交待了一些注意的事宜，遂回村继续忙。

    过了清明，地里略闲起来，李诸家的铺子终于引起众人的重视。

    铺子之前修整得七七八八了，李诸只让人在院子的温泉上加盖了间木屋，厨房里添了些用具及柜子即可。

    滨滨在家里这几天，都没有闲着。她以前开了茶庄，对于小吃自是随手即来，她趁着人人忙着的时刻，考虑了一下现在的条件，默了玫瑰饼、桂花糕、松糕、灌汤包、肉包子以及棕子的做法出来，她还默了蛋糕及奶油、奶酷的做法。滨滨本想家里做蛋糕卖，但考虑到家里没有储到冰，且现在家里只有一头奶牛，奶源上就可能供不应求，只得做罢，但是做法先写出来，也是好的。

    滨滨想着家里以前做过萝卜糕，在做糕点这方面还是有些经验的。做这些吃食，应该也不难。

    滨滨看家里人有重新关注铺子的意思，便将已经被日晒得发黄的食谱拿出来。邓氏看后。笑着道：“咱们家闺女看书，不只是上脑，更是上心。这纸黄旧的，可能也就滨滨看到了。”

    李诸笑着将滨滨抱了起来。转了一圈，赞道：“我家闺女就是聪敏。”

    笑过后，邓氏与朱大娘一起，琢磨着将滨滨给的糕点一一做出来，让众人尝过后。才敢至铺子里卖。

    在滨滨的建议下，二楼主要是经营火锅，将肉食片成片，将菜洗干净，切成片，滨滨仿照现代的火锅店的经营理念及餐厅内的摆设，在二楼的桌子上摆放一个碟，上面放置水及炭炉。

    三楼，除了有朱大娘的拿手菜外，滨滨还加了几个她喜欢的菜。推出了卤鸭子、蟹黄汤包、蟹黄豆腐还有一道鸡，是滨滨以前旅游时发现的，叫“道口烧鸡”。“道口烧鸡”，是现代河南的特色美食，与北京烤鸭齐名，被誉为“天下第二鸡”。

    滨滨也会北京烤鸭，但没有烤箱，她只得作罢。

    “道口烧鸡”由于要用到蜂蜜，滨滨将这菜定得比较高，八两银子一只鸡。将众人都吓了一跳。

    邓氏道：“滨滨，就算这菜里面加了蜂蜜，蜂蜜一两银子也有一两了，你这菜只用一二两的。那么贵，有人买不？”

    滨滨想了想，道：“娘，蜂蜜一两银子一两，咱们定得太便宜了，咱们应该定十两银子一只鸡。这鸡贵在新奇及味道独特，材料多、做法独特。哼，不是人人都知道这些卤料配方的。且，能够上雅间吃饭的，肯定不在乎这点银子。”

    李洪深听后觉得孩子说得有理，即拍板十两银子一只鸡，邓氏惊得嘴巴张得可以塞入一只蛋。

    滨滨家火锅店费用定得实在，只是收取服务费、茶水费及基本材料费用，比起现在的酒肆，便宜了不只一点半点，这刚好照顾到家里略有薄银，想请人吃饭但未分家不想落兄弟口舌；或小有银钱，想显摆的人。总之，二楼的火锅店走的是平民的路线。

    一楼是用于卖糕点、粉面、饺子及一些可以带走的吃食。还有用木碗装起来的一菜一肉一饭，相当于我们现在的快餐，当然木碗是要另外加钱的。

    朱乐、朱喜、田家媳妇、朱大娘都在铺子里帮忙，做跑堂、收拾碗筷、洗洗刷及掌勺。裴蓝则做掌柜，收钱算帐。田大叔则在村子及铺子两边跑，送食材及传递消息。

    滨滨根据现代的管理制度，立了出入库、下单菜式统计等几个管理模式，家里采用的都是滨滨以前教的阿拉伯数字，出库、入库、厨房见单做菜等帐目明析、简单易懂，众人看后不得不叹服。

    铺子里什么吃食都卖，不单一，不管是卖什么都是想铺子天天有生意，铺子的名字被定为“天天吃”。

    一切就绪，只待选日子开张。李家本已有店铺，在拾掇铺子、跟进开张事宜方面还是顺手的，一切都在有条不紊的进行。

    邓举人看自家闺女开了铺子，日子好起来，一高兴，打了块招牌送过来。

    邓举人作为镇上的第一个举人，且是书院的书席，他的墨宝份量在镇上是极重的，李诸收到，高兴地直道谢。

    开张前三天，滨滨让自家爹爹请了七八个小孩子，沿街喊：“秀才路第一间天天吃饭馆三天后开张，有独门糕点免费试吃，有从他国引进的火锅，期待各位的濒临。”

    在这里，没有爆竹，没有什么宣传的手段，纸张还要金贵，滨滨只能想到这个最简单的吆喝方式。且不贵，一两银子都不到。

    开张前一天，李诸用木盆将家里的玫瑰、新分枝出来的牡丹移至三楼雅间，在自家的一楼铺子里，在空地种了一排的竹子，类似于屏风，将厨房的过道与前面隔开来。滨滨看着只点头，自家爹爹整的这些东西，将铺子提高了几个档次。

    对于滨滨的肯定，李洪深是持不赞成的，有哪家的铺子里种竹子的。(未完待续。)