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李海哥仨回家后,回复到忙碌的学习中。
李诸将被滨滨命名为匆忘我的草给骆安及骆全,让他们俩种上、看护,即去看他昨日买回来的羊驼。
滨滨对昨日马奇施说的羊毛一事甚为在意,她忙向马奇施问具体的细节,如市场反映如何等。
马奇施很讶异这里的人不会剪羊毛一事,他详细地将剪羊不会伤羊身及羊毛的作用当着李诸的面与滨滨说了一遍。
李诸立即将几位正在劳作的人叫了回来,让大家一起学剪羊毛及养羊。他不是看到商机,他是觉得这羊毛给闺女做袄子刚好不过了。
马奇施对于到李诸家心里是十分高兴的,原因就是,这里有众多牲畜,甚至有鸟马(鸵鸟)及彩雀(孔雀)。
养着这两样牲畜的人对于马奇施的到来也极为欢迎,他不只教他们正确的饲养方法,还教他们怎么将这些牲畜换取银钱,这对于淳朴的人们来说,从一直以来以为自己只是养逗趣玩艺的到自己是养着赚钱的牲畜,是一件更值得骄傲的事。
李诸对此乐得整天跟在马奇施的后面。他对这些奇巧的东西也是极为之喜欢的。
第三日,秦倪则提出要时间教李海哥仨学医,秦倪这一石激起了千层浪。
不说梅堇及秦俏俏的大反应,这次连邓氏都提起反对了。
邓氏对李诸道:“诸,孩子们现在天天学这学那,比大人还要忙,这学医缓缓?”
李诸想了想,摇头道:“病来如山倒,万一突然病了可咋整,让他们学吧。不需要太多时间,就吃饭前一个时辰。学多学少就看几人的造化了。”
李海哥仨皱了皱眉。没有说什么。他们已经习惯听自家爹的安排,他们小小年纪,学东西之杂都有点学得麻木了。
滨滨在旁边想了想,也提出自己也要一起学。
李诸听后点点头。向秦倪问道:“秦大夫,有没有专门适合女子学的东西,如学了之后会漂亮一点的?”
秦倪听后抽了抽嘴角,观音座下一样的女童闺女还要漂亮点,他到底还想不想其他女孩子活了。
秦俏俏及邓氏听后一脸期盼地看着秦倪。秦倪想了想只得道:“有一些宫中娘娘养颜的方子,可以教滨滨,但是滨滨必须保证不泄露出去。至于俩位夫人要用,让滨滨调配好直接使用就是了,方子不可以透露出来。”
滨滨听后忙点头应下。宫庭密方,这可以明晃晃的金子。
这一次谈话,众人都皆大欢喜,除了可怜的李海哥仨。
马奇施用了五日,将李诸家游看了一遍,包括山洞后的湖。他本就会奇巧术。对自己以后长住的地方当然要彻查清楚。且他认为他现在已签了死契入李诸家,就已经当自己是李诸家的人了,完全没有避嫌一说。
马奇施将李诸家的布置画了个轮廓,找到李诸要求改变一些东西,这样可以形成幻阵,普通人就不可以随随便便进来了。
李诸听后不以为意,笑着道:“你有没有东西是改变之后,别人在大门处敲门,咱们在屋里都可以听到的,这样咱们就可以关门。不然天天敞着门也不是事。”
马奇施想了想道:“有。这样的东西也有,过道的景色还可以不让人看,我的这些奇幻阵要一起改,咱们什么时候改改。”
李诸听后新奇。想着现在非农忙,造纸处有戚九在,改变一下院落里的东西也花不了多大的时间,遂与马奇施一起忙活了起来。
马奇施确实有些本领,他可以用石头制石钟,不知道他连了什么。摆了什么阵,与李诸捣鼓一番后,在大门处拉绳,即可以听到在厨房边的石钟响。
滨滨最乐呵,这相当现代的门铃的功效。
马奇施与李诸捣鼓了三个月,其他人不知道他们在搞什么,从家里向外看只看到他们搬动了些树或花甚至石子,没有看出什么明堂。但是从李诸兴奋及高兴的笑脸可以看出,是件令人高兴地有所改变的事。
滨滨现在身子开始长个儿,身子骨在羊奶的滋润下也天天长好。
秦倪一直没有忘记李诸说的那句变漂亮,且他有闲,他现在天天守着滨滨膳食,什么可以吃,什么时候只能吃什么,都被秦倪做了严格的控制,而这引起来了大小一群人的无比同情。美食当前,不可吃,这真的是折磨人的事。
李诸想让秦倪改变主意,秦倪即用调整、药膳等一切为滨滨好的原因打发李诸。
邓氏看着滨滨红扑扑的脸蛋以及终于长的身量,心里说不出的欢喜,又怎会阻止秦倪的做事。
李诸家上上下下、老老小小一直在忙活,以至于众人在不知不觉中差点乐得忘了中秋节。
中秋节即团圆节。李诸家一如既往的回李老爷子处与李家人一起过,其余人则一起在院子里过。村上家里的吃食按惯例即可,但是小吃店里的吃食,在滨滨三天两头拿出一张食谱下,推陈出新。
今年中秋节,李诸家的“天天吃”铺子除了有玫瑰饼外,还有蟹黄汤包。这是滨滨写好食谱,让邓氏试做,众人吃得好吃方至铺子卖的一项吃点。这蟹黄汤包一做成,即成为秦俏俏最为之喜爱的美食之一。
蟹黄汤包,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,做法讲究,其制作绝,形态美,吃法奇,是一道应节的美味。
此汤包作法分三步,第一步,将活螃蟹刷洗干净,上笼大火蒸至熟,放凉,去壳取蟹肉、蟹黄。与熟猪油一起下锅,烧至三成热,入葱末、姜末炒香。焖出香,入蟹肉和蟹黄,翻炒至出蟹油,加酒、盐、白胡椒粉调味。打去浮沫,淋上醋,起锅装盘。
第二步,将去内脏的母鸡氽去血水,将猪肉皮洗净。冷水下锅,大火烧开,至肉皮断生,待肉皮卷曲时捞出。然后单独用盐洗肉皮,洗掉油脂后,冲洗掉皮上的盐,去掉猪毛和油脂,漂洗干净。将刚刚的母鸡及肉皮一同放入锅中,放入葱、姜,大火烧开。用小火焖制,两个时辰后将其剁成猪皮蓉,即尽可能的剁碎。
第三步,将刚成的猪皮蓉与蟹黄向一个方向拌匀,制成蟹黄馅。将面粉放在案板上,逐次倒入水,揉和成面团,搓成粗条,放在案板上,用干净的湿毛巾盖好。待发酵一个时辰。然后包包子。
做法如此繁杂,吃也是项技术活。用中空的竹管吸完包内的鲜美汤汁之后,然后将薄皮蘸醋食之。当然,也可用牙齿将薄皮咬下缺口。然后吸干汤汁食用。切不可抓而食之,不然则汤撒一身。
上包时,姜、醋是一定要配着一起的。这样食之不止对筋断骨碎、瘀血肿痛等有医效,对孕妇、产妇、不吃饭的小儿也有好处的。
蟹黄汤包虽然材料要求不高,来料也便宜,但是做法繁复。故以“天天吃”这样的大众小吃店,起价也是二两银子。
令人高兴的是,就算是二两银子的高价,每日也能卖出几十接近一百个的量的。
蟹黄汤包的出现,令“天天吃”铺子又迎来了新一轮的客流激增量。
这时,滨滨又提供了出了各色月饼的食谱,如五仁、红豆沙、绿豆沙、桂花,还有薯皮月饼以及酥皮月饼。加上去年的点心,“天天吃”铺子里的中秋点心,凑全了与现代的大酒店可以相媲美的中秋点心大全了。
滨滨让自家爹打了几百个木篮子,一个篮子只装七个月饼、一个蟹黄汤包,意喻猪笼进水,发发发的意思。每篮子要价两百三十两银子,让人提到海岸边卖。
李诸想起至岸边买羊驼时人山人海的情景,同意了自家闺女的主意。他认为要价偏高了,滨滨说头三天卖不出去再降,遂没有拦着两百三十两银子的月饼盒被推至海岸叫卖。
不需要一天,一早一艘船将这些高价的月饼盒都包圆了,几百个木篮子都一抢而空。
且后来还有人找到铺子里买。
李诸被这个消息惊讶得话都说得不利索了。
滨滨不想自家爹爹忙坏了,提议让木师傅帮着打造木盒子,李诸立即赶到木师傅处与自家师傅谈此事,有钱就应大家一起赚,且木师傅是李诸认定的亲人。
而就算李诸不做木盒子,李诸还是忙得晕头转向。
因为滨滨自酿的米酒开售了。
荣师傅早在收到消息时就提了十坛走了。
幸好米酒酿得多,共五十坛,李诸在铺子里卖了两天,闻酒香而来买的人多,但是卖得价不高,李诸图省事,留下十坛在自家的雅间出售,余下的二十多坛都交给李权及李慕帮着待售。他实在是忙不过来了,因为据马奇施说家里的羊驼到了要剪毛的时候,他回村帮着准备一系列的事务。
李权及李慕得了消息后,俩人为自家兄弟高兴的同时,也暗暗里定了一个他们俩以后骄傲地对子孙炫耀的决定。
李诸家的“天天吃”铺子天天人满为患,都是为了抢各种各样新鲜的吃食的。
滨滨似乎嫌日子不够忙似的,提议将蟹黄包送至邓举人的书院,请全书院的人吃。
邓氏对此建议极为之同意,心下是满心欢喜的,觉得自家的吃食如果受到书院的人的认可,就是给自家爹(邓举人)长脸。
其实滨滨根本没有考虑长不长脸,脸面这东西对于滨滨来说,还没有铜钱重。滨滨这样做就是为了宣传,书院里的都是有钱、有闲的上层人士,再不济,经过读书人的口说好吃的东西,也是种口碑宣传。且蟹黄汤包不论是看起来、吃起来,都美伦美奂,要征服书院里的人,肯定是小事一桩。
送了蟹黄汤包后,“天天吃”铺子生意更旺火了,众人的日子更忙了,每个人都想变成两个人来用。
这时滨滨提出对表现好的人月底追发奖金,虽然这些人都是已签定了死契的,但是仍有自个儿的日子要过。且钱是没有人会嫌多的。
现翡蓝已以他的人格魅力赢得了“天天吃”铺子掌柜的职务。“天天吃”里的事务,都由翡蓝管理了。
翡蓝将铺子里的点心为了几个礼品包装。分为雕刻有图的精致木盒、由布偶包装的布包盒、普通的木盒子及木筒子。不同包装不同价格,区分不同的档次,满足人们不同的要求。
他将整层楼的区间也重新分配了。一楼为点心购买处、布偶展卖处,两处不同的地方,用竹子隔开,互不影响。二楼为品茶间、吃东西处、新品点心展示处;三楼为雅间,只招待预定的人。
一楼之前设立给人坐着吃东西的桌椅已被撤离。因为买东西等候的人多,坐在那里吃东西也吃不好,且为了那几个位置,常常会出现打斗事件,撤了反而更好。
二楼设置了品茶处,这茶叶虽然加大了成本,但是茶水也是要收钱的不是。
说到茶,不得不提翡蓝神乎奇神的茶技及闻茶叶的鼻子,他只要闻上一闻,即可知道茶叶冲泡出来的去到的好坏程度。不论冲泡技艺多好。也不会超过他估算的最好结果。这使得李诸家都是低价买好茶。这对成本的节约是一大帮助。
翡蓝确实是位会做生意的,他将茶叶分了六等,六种茶六种价钱,当然还有白开水,白开水只收一个铜板的价钱。
这种混杂的价位,滨滨起初以为会影响生意,因为人性都是喜欢分档次的。但她忘了,当一样东西被人追捧时,追到亦是最好,已不再计较什么档次之分了。
“天天吃”铺子设立了一条从后院直接上雅座的楼梯。这样可以令贵客们与前面的人避开,保持了人的私密性。这一消息传出后,吸引了许多待字闺中的大家小姐。同时也变成了贵夫人们相看女婿、媳妇的秘处。
李权及李慕参照以前,采用与以前一样的拍卖方法。将二十坛酒卖得了一万两银子,其余的则让李诸在“天天吃”的雅间卖。
至此,“天天吃”的雅间因着几样名点,成为了方圆百里的名处。“天天吃”三楼的雅座有单独的楼梯、价值万两的酒、蟹黄汤包、“天下第二鸡”、玫瑰饼及小孩子爱吃的奶酪,还有温泉水滚泡的火锅,总之。“天天吃”的雅间成了人们口中稀奇的,上档次的去处。
但雅间只有五间,翡蓝没有想过加设,只是价格翻了又翻。令人高兴的是,不论翡蓝如何升价,仍是天天客满。
当然,这些李诸都是不知道的。与“天天吃”的生意相比,李诸更看重家里的几只羊。毕竟李诸骨子里还是觉得自己是农民。且这里农民地位比商人高,就算赚钱多,大家对从商骨子里还是略有抗拒的。不是人人都像滨滨一样,金钱至上的。
随着事务的增加,李诸家买人的事又提上了日程。
这次是荣师傅带着弟子过来的,荣师傅打的主意就是,要润物细无声地将“雕武阁”的人渗透进李诸家,让滨滨提早培养心腹,为以后进入“雕武阁”的内阁铺路。
荣师傅带过来的四位弟子,身子骨都是极好的,一看就是练家子,名字简单,赵一、孙二、王三、钱四。荣师傅的介绍更是简短,赵一,拳头不错;孙二,就一跑路的;王三,脚不错;钱四,爪还行。
滨滨是听明白了,李诸听后晕头。幸好“雕武阁”里的弟子原是贫苦人家,地里的活一手抓,还有一把子的力气,都是干活的好人选。
四人被李诸安排到地里及“天天吃”铺子里,两边才堪堪保持平衡。
李诸现与李权签定了定期提供纸给李权的约定,为了不厚此薄彼,与李慕签定了定期提供便宜布给李慕的约定。
这要求在制纸及制布方面,增加人手。李诸为了更好地管理,在家里增设了制纸作坊及染布作坊。
荣师傅听后又送了十个只有十五岁左右的男孩子过来。
李诸看到这些孩子的第一眼,连魂都凉了。滨滨前世是大户人家培养的继承人,这样的人也是略有接触的,这些就是死士,就是特殊培养的杀手。
荣师傅不屑地对李诸说道:“这些都是孤儿,刚刚出师,你也知道学武的辛苦,这些都未缓过劲来。你别一脸惊恐的样子,你那什么胆子。你让他们在作坊帮忙,绝对的忠诚。他们的卖身契我连着赵一、孙二、王三、钱四那四人的一起给滨滨。作坊的制作方法是我徒儿想出来的,这作坊就是我徒儿的。我作师傅的给不了滨滨什么。但是这些该滨滨的,还是可以为她挣一挣的。”
李诸缓过神,拍了拍胸脯道:“本来就是滨滨的嫁妆,我之前与海儿哥几个说好,地是他们的。但是其他生意都是滨滨。荣师傅,你疼滨滨我高兴,但是你不能将不三不四的人介绍给滨滨。我家孩子是娇养,这个娇养是女子那个,可不是骄傲那个。那种眼比天高的人,我李家可不需要。”
荣师傅点点头,道:“你放心,他们只是做作坊里的事,还有保护滨滨,不会出什么岔子的。他们话也不会太多的。”
李诸听到这点点头。
因着这次来的人多。李诸家的房子就显得拥挤了。刚好现在李诸手里有余银,他计划在建立三间新房子,以便众人居住。
这个好消息将大家伙都乐坏了。按着李诸的设想,每人都可以分得一间单独的房子。马奇施对此表现了三百分的兴趣。他最喜欢整这些东西了。
滨滨这次没有参与进这个新三房的设计,她听过马奇施的设想之后,觉得这就是位人才,建筑学的人才。
他的计划是在靠山处建立一排大树,每间房子都建立在树杈间,房子下分别深插四根大柱子,房子用绳索与树捆绑一起。从而固定。而五十棵只能建三十间房。三十间房间之间建立互通的过道。树下种满鲜花,树上养鸟。从小溪处引一个水源横川五棵树,好一个空中树屋群。不说这样的建筑群是这里的独一份,就其美景更是难以为言语所表。
之前说过。滨滨家有各种各样的花草,这里都种上了。想象一下,柱子爬着的牵牛花,溪岸两的竹子、柳树、梅树、桃树,树下的玫瑰及兰花,溪上飘浮的荷叶。不说花开时节,只是这绿油油的一片,已令人心情莫名的喜悦三分。
这样的房子一建好,梅堇及秦俏俏也搬了过去。而旧房子这边,只余李诸一家人及骆安与骆全。
李诸家的作坊建立在树房群的前面,大门的左边。回房与回李诸家原房子还有至作坊都不在同一条路上,避免别人偷窥。建立在大门边是为了方便搬东西出入。
荣师傅看到如何的房子,对马奇施高看一眼,这人能有这样的巧思,又怎会是普通,连着向他套了几次话,都没有得出什么有用的价值。
滨滨可不怕这个,自己家本就是白手起家,有什么值得别人如此费尽思量的。她完全忘了她家现在也算是小有家业了。
今年的中秋节,李老爷处沾上李诸家的光,吃食精美,酒还管够,大家都是吃得尽兴。李家老宅这边的人,日子过得比以前是不可同日而语。
李渔看着李诸,乐呵地直笑道:“我就知道你会有出息的,我就知道你日子会越过越好的。看看我弟家里,使唤的人都比正经的主子多。”
李诸笑着对李渔道:“大哥,其实你们家也是可以的。”
李渔摆摆手,大嫂李氏笑着将一碟下酒菜摆上桌,接口道:“诸,你不要笑话你大哥,咱们家没有这样脑子,命里没有这些东西。咱们就指望你指点李田、李薯、李求女,期望他们以后能像你一样得个秀才,家里有余银有余田有些小名声,我与你大哥也心足了。”
邓氏听后笑着对李氏道:“大嫂子,咱们家你就别笑话了。李田、李薯、李求女还小,待他们读多两年书,肯定是一考即中的。李家一脉相承,都没有蠢笨的人的。”
李氏笑着应下:“承你吉言了。”
李老宅这边的情况,在李诸的影响下,大家的日子都向着越来越好的方向迈进。其中变化最大,最令人意想不到的,当属李翠巧。
李渔家的田地挂在李诸名下,每年无需另外缴交税金。李诸也不需要自家大哥交租金。这几年李渔学着李诸家请人在稻里养鱼,李氏与李老爷子、李翠巧、李翠花一起在家养猪,李家的女人们闲时打红结卖,家里花费不多。还养着几只下蛋鸡,这几年不止备下了孩子们的束修,翻整了老房子,手里还小有余银。
李翠花加入了李诸家的布偶生意,每年得分红利。比她的铺租及田租赚得还多。且李翠花现已分家,张然是位老实的,本来在自家娘亲面前不怎么拎得清的,经过张老夫人一次又一次的打磨那薄的亲情,现一心只顾自己的小家,一家人想如何过即如何过,日子过得舒心且满足。他们家计划过了中秋节即买地盖房,搬离老宅子。本来李翠花是不想搬的,经不住家里添丁,无法只得另寻大房。没得有钱还虐着自家,受着窄巴的罪。
李老爷子卖猪手里有余银,地里种的有余粮,他的余粮都搭了给李翠巧,故他现在都是与李翠巧俩母子一起吃。
李翠巧除了打红结卖外,逢墟跟着别人上镇上卖吴深的字,有时还可以揽到帮人代写书信的活。李翠巧这卖字并未得人提点,是她自己在街上逛一圈后的想法。别说,她这一折腾,每月给家里增加了不少的收入。
滨滨听了二姑李翠巧的卖东西事迹后。为此认真观察过李翠巧,觉得这位二姑虽是一妇女,但还是有一定的经济头脑的。
二姑卖红结,除了托给权伯及慕伯外。她自己将一些小巧的红结装篮提着到大户人家的后院兜卖。虽然卖得的量不多,但是经不住价高。一个小拇指大小的红结一两银子,她逛一圈即可卖十个,即十两银子。
滨滨还发现李翠巧说话很有艺术,用现代的话来说,就是很有眼力见。是销售的好手,见人说人话,见鬼说鬼话。不知是不是她现在日子过得去,心情好起来,对以前的日子也不遮挡,有人问起即说,别人都觉得她为人真、可信。就拿卖红结来说,她与人聊后末了加一句,我现在日子还过得去,都是靠这个带好运的红结,这位漂亮的小姑你买一个,别身上,愿红结佑你找到如意郎君或得个壮元儿。得,说到这里别人也不好意思不买不是。
因着李翠巧走街窜巷多了,一些丫寰小姐都喜欢托李翠巧帮着代买些吃食。而李翠巧当然是至“天天吃”买,而这间接给“天天吃”带来了些销量。
最令滨滨惊讶的是,李翠巧从自家低价买入一些白布,卖给大户人家做擦桌布,一块普通的比手帕大一倍,但肯定没有一米的白布,白的布,李翠巧竟卖二十文钱一块。遇着节日,如中秋,还供不应求。
滨滨心里暗下暗想多观察自家二姑,如可以,一定要将她纳入自己的发展内。
李翠花经常笑李翠巧,现在开了窍,前半辈子吃了亏,现在是个走路都要捡石子的不肯吃亏的主。
李翠巧一听此,都摇头对李翠花道:“大姐,我就是吃了莫名的亏,我现在是想着让更多的人别吃我吃过的亏,我都是真心帮她们的。”
李翠花笑着道:“你真心帮她们不假,你想赚钱肯定也是不假。”
众人听到,都是乐得东倒西歪。
家里人都高兴了,李老爷子却有些不自在。秦倪给李老爷子把过脉,不止限制了李老爷子喝酒限制了肥肉,还限制了李老爷子吃汤圆。本来限制前面两样李老爷子没啥意见,但是汤圆,他就好这口,这限制还就如要他老命般。
李老爷子本不当事,家里人不煮,他手里有钱,自个儿上集上吃。但自从被李诸铺子里的人看到且告密后,李老爷子就被勒令不能独自一人上镇上。
可人越老越似孩子,你不让他吃,他还偏要与你对上。然后李家就是一轮的不让李老爷子吃汤圆的斗智斗勇,众人都是乐矢不疲。
现在的李家老宅舒心了,李诸在李家老宅这边呆的时间比以前长了,来回走动勤了。吃饭也是常有的事,这回过节反而没有什么特别要说的,众人闹腾了会儿,即离席回家。毕竟人人都不是闲的。
李诸家从李家老宅出来,至大伯李洪深家叨叨。
孙大娘拿出自己做的南瓜饼招呼李诸一家,孙大娘笑着道:“你家的月饼还有吃点,大娘就不拿出来招呼你们了,你们试试大娘的手艺。”
众人刚吃饱,只得推脱。滨滨不客气地道:“大伯娘,我现在饱饱,你装起来,我明早吃。”
众人听得可乐,孙大娘二话不说装了一大碗,笑着道:“好,给滨滨装上。”
李洪深看看李诸,看看孙大娘,一脸愁黜。
李诸奇怪地问道:“大伯,是不是有什么不顺心的,你这是怎么了?”
孙大娘看着李洪深的样子,哈哈大笑,笑过一阵后,笑着道:“你大伯他看了你家的树屋,回来就是这个样子了。我估计,他就是想住那里去,又好面子,不好与你说开。”
李诸一家听后都笑眯了眼,李诸忙对李洪深道:“大伯,这是啥子事。你是我亲大伯,你要住,说一声,我一定给你整一间。”
李洪深一听这话,对着孙大娘一拍桌子,道:“我说不能对诸说,你怎么要说出来。你说出来他肯定是让咱们去住,但这房子,咱们怎么能去住?”(小说《花漫村田》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续。)
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