虞游子是穿越者——通天塔世界 第19章 日常篇·异世界料理

    阿莱悠十分有兴趣的一种种菜尝过去，每试一种就要开口问一句：“这是什么？”

    虞游子看着阿莱悠接到自己小碗里，然后往嘴巴里扒拉着的切片叶子菜，说道：“清炒岚白菜，切成一勺子大小之后，过一道热水，然后油炸姜、蒜之后，把过水的岚白菜下锅……我是用的面粉勾芡，我自己尝着还行，不知道合不合你们口味。笔神阁 www.bishenge.com笔神阁 .bishenge.”

    约蒂：“这道菜呀，最开始我觉得淡了，加了盐之后就好了。”

    阿莱悠一边吃着一边呜呜发表看法：“唔嗯，很滑！”

    &道菜又是什么呢？”阿莱风哈着气，“嚯嚯，有点辣。但很好吃。”

    &那是辣笋块……先在油锅里热至五成熟，然后在另外一个锅子里调好辣汤……多亏了约蒂帮我拿辛香料，不然我还真调不好……之后再把过了油的笋块倒入辣料锅中翻炒，起锅之后淋上香油、葱花就好了。”

    阿莱悠看着阿莱风辣得十分幸福地模样，于是也把勺子伸向了辣笋块，结果却被她姐姐拦了下来：“你还有伤，不能吃辣的！”

    虞游子：“啊啊，这是我的疏忽……来尝尝这个吧。”说着就把一盘花花绿绿的料理推到了阿莱悠面前。

    &又是什么呢？”阿莱悠舀起一勺，小小的勺子里就有了三种颜色的细短丝丝，看起来十分漂亮。

    &是我试做炒四色什锦。”这道料理可以算是这个世界的特色料理，用的是这边世界的处理方法，因此虞游子很期待她们试吃的反应，“因为蔬菜的熟点不一，所以我先把难熟的山笋、烟熏肉丝过油至半熟，然后再加入萝卜丝和伞椒丝翻炒至熟……没有加什么额外的调味料，主要全靠烟熏肉和油。”

    &嗯，一边听你解说一边吃感觉更美味了呢。”换了一叉头勺子的阿莱悠称赞着，她现在吃什么都觉得好美味。可能是因为卧病在床，这三个来周期吃的食物都是以清淡为主的，在来的路上闻到了一锅煮货都口水横流。

    塔希媞在一旁静静尝着，在试到一盘带着金色外皮的小丁块料理的时候，勺子就停不下来了，一勺接一勺不停往嘴里送着：“唔唔，这是什么？！”

    &那是油炸珍珠花。”虞游子回答塔希媞道，这是他根据在莱格舞会上吃到的油炸料理获得的灵感试着做出来的，有点像日本的天妇罗，“用鸟蛋、面粉和成的面衣浆，包裹过了水切成丁的珍珠花放入油锅里油炸出来的。”

    虞游子说着从身后餐车上拿出一个小碟子，放到塔希媞面前，道：“这是特地调配出来的辛香调味料，把油炸珍珠花沾着这个粉子吃味道更好哦。”

    约蒂：“这个味道有我保证！吃起来口感十分过瘾哦。”

    塔希媞：“哦是吗……嗯嗯。”

    有了辣和鲜味之后，外面的脆皮里面的清脆珍珠花更有味道了，塔希媞一时挺不下勺子来了，舀一勺子菜过来然后拿起小碟把调味料斟上去：“唔，你是怎么想到切成这种小丁的……简直停不下来了。”