金牌小厨神 第四百零一章 关系

    看着面前的宋子轩，唐雅琪短暂的兴奋之后，便嘟起了小嘴。书神屋 m.shushenwu.com

    一拳打在了宋子轩胸口“骗子，你不是说七天吗，怎么今天就回来了。”

    “呵呵，这就说来话长了，我一会儿去看看老爷子，明天告诉你！”

    宋子轩在唐雅琪的鼻尖儿上刮了一下，说道。

    “我不管，我要和你一起去！”

    唐雅琪死死抱着宋子轩，一副誓死不松手的样子。

    其实在这以前，两人也会亲密地拥抱，甚至亲一下。

    但分别一天之后，好像感情瞬间再次升温，唐雅琪就好像一只小猫，对和宋子轩亲密撒娇根本毫无顾忌。

    宋子轩自然也耐不住唐雅琪这也的语气，便马上答应了她。

    当晚，寻风苑提前收工，毕竟怕老爷子睡得早，宋子轩也得提早过去。

    路上，唐雅琪的提醒下买了两瓶茅台酒，宋子轩知道，只要看到了这东西，老爷子啥气都没有。

    到了方景之家，正赶上老爷子光着背在院儿里坐着。

    宋子轩赶忙上前“嚯，您这么大岁数了，玩儿什么社会啊，还光膀子。”

    方景之瞥了宋子轩一眼，那眼神中明显闪过一丝兴奋，但却还是平静地又转过头去。

    一旁梅子端着脸盆笑道“子轩哥，我刚给爷爷擦了背，这天太热了，一天擦几次，凉快。”

    “呵呵，梅子，你真周到啊，老爷子晚上吃了没？”宋子轩点点头说道。

    “没呢，爷爷说天热没胃口，我给他买的凉皮和烧鸡，还摆着呢！”

    一听这话，宋子轩立马笑了“那得了，老爷子你是有口福了。”

    方景之这才慵懒地又将头转过来“少跟我放屁，好酒还不拿出来，跟爷在这憋着呢？”

    闻言，宋子轩憨憨一笑，赶忙从方瑞手中拿过了那两瓶茅台。

    “得，赖我了，咱爷俩整点？”

    方景之撇着嘴看了看他“老子给你个面子吧。”

    “哈哈，谢您赏脸！”

    随后，宋子轩将老爷子扶进了屋，转身看向唐雅琪。

    “雅琪，我跟老爷子喝口，你们在院子里聊聊天。”

    唐雅琪吐着舌头笑了笑“甭管了，一会儿可儿也过来，还给我们带了刨冰。”

    “嚯，真会享受！”

    “雅琪姐，有我的份不？”梅子一脸笑容道。

    “有，放心吧，还给你点了大份的。”

    “呀，谢谢雅琪姐，那我切西瓜去，咱再吃点西瓜，上次天烁哥拿来的。”

    屋里，宋子轩支起小桌，把烧鸡和凉皮摆好，又从方景之的小木罐里倒了些花生米。

    “爷爷，咱先喝口！”

    两人碰了一杯，方景之一饮而尽“不错，可惜年份不行啊。”

    “呵呵，您老还不知足呢，一千五一瓶啊。”

    “多少钱也没用，味儿不对就是不对，不过……也比十五块钱的好多了。”

    宋子轩一笑“得了吧您嘞，这阵子什么时候让您喝过十五块钱的。”

    方景之不语，拿了颗花生米放进了嘴里。

    宋子轩也不在乎，反正这老头近几年就这样，一会儿乐呵呵的，一会儿一脸不屑的……

    “对了爷爷，您听过燕京美食学院吗？”

    宋子轩问完这句话就觉得自己有些傻，老爷子平时压根不出门，怎么会知道这些？

    和他聊天的人也屈指可数，都是院儿里的老江湖，谁会给他讲这些？

    不过方景之却是挑了挑眉毛“哟？讲究啊，现在还有这么个地儿？”

    “嗯，建校七年，现在是最高等的美食院校，国家承认的。”

    宋子轩一边说着，又给老爷子满上了一杯。

    方景之缓缓点头“好事儿啊，做饭不是个简单的活儿，那是一门学问。”

    “我看电视，里面那什么厨师学校，一看就是骗钱的，咱们华夏这地界儿，需要一个真正的美食学校。”

    “呵呵，您还真行，还知道那些都是骗钱的？”宋子轩道。

    “废话，你以为我老了就什么都不懂了？那些厨师学校收了钱说包分配，能给这些孩子分配什么工作？”

    “真正的厨行，那是有讲究的，上了你的学，出来就得是个人物，就算不行，也不至于是学徒。”

    宋子轩一笑“照您这么说，出来都当大厨了，就不用实践了?”

    “放屁，那实践都得上学解决，师父是干嘛的？教啊！”

    “得，我争不过您，喝酒！”

    方景之端起杯喝了一口“你说的那个学院，怎么样？”

    宋子轩旋即将燕京美食学院和方景之介绍了一遍，他发现老爷子很少对什么事这么感兴趣。

    听他说话的全程，老爷子几乎就没错眼神。

    “所以这次去，其实我是奔着《永膳录》的，不过我发现这学院里是真有玩意儿。”

    宋子轩说完，方景之点了点头“有心，能专门打造野外去，不简单啊。”

    “老爷子，那个……学院的院长还问我师父是谁呢。”

    方景之抬眼皮看了宋子轩一眼“你怎么说的？”

    “我就说我师父隐居多年，不见客，对吧师父，我说的对吧？”

    方景之不禁一笑“是那意思，不过他这事儿做的倒是不错，为华夏美食界做了件好事。”

    “嗯嗯，我也是这么觉得，不过既成了学院，就有矛盾，我发现里面也是有很多欺负人的事。”

    “那不叫错，华夏就是个大江湖，在江湖上行走就是弱肉强食，如果我是校长，我就让孙子们打，大出血才好呢，挨打……那叫没能耐！”

    闻言，宋子轩笑了出来。

    “哈哈，够硬气，不过您说对了，这个院长还就是这么做的。”

    方景之缓缓点头“有点意思。”

    “爷爷，院长叫程怀礼，你认识吗？”

    听到这句话，方景之起初没什么反应，毕竟在中华美食界，还没几个让他看得入眼的人。

    不过很快，他微微一愣“程？戴眼镜吗？眼睛还不大？”

    宋子轩使劲点了点头“对啊，看起来七十多岁了，不过精神不错，干干净净的。”

    “不会那么巧吧？程瞎子？”

    “啥？程瞎子？”

    宋子轩一口酒差点没喷出来。

    老爷子说的如果和程院长是一个人，那院长这外号可够响亮的。

    “这程瞎子以前是个帮厨，不过他有文化，而且和我们不一样。”

    “我们读的是私塾，人家念得是学校，所以我一直觉得这孙子工作不踏实。”

    “后来他不干了，说还要去上学，我们都笑话他酸。”

    “这孙子现在干学校了？行啊他……”

    方景之点了点头，举起杯喝了一口。

    “这秀才也算是派上用场了。”

    宋子轩凑近前看了看方景之“爷爷，要不您……见他？”

    宋子轩看得出，程怀礼是真有拜访的打算，不然也不会问老爷子这句话。

    方景之闻言沉吟半晌。

    “这些年……我是一个外客没有见过，为了怕人家找，躲到了渡门，然后住进了这一带。”

    “不过要是故人的话，而且还做了好事……他要是来，就让他门口候着得了。”

    宋子轩闻言咧嘴一笑“得嘞！”

    他不知道老爷子说的程瞎子是不是程怀礼，但有一点他可以肯定。

    那就是华夏美食界，如果说老爷子公开站出来，绝对有着极高的地位。

    甚至……在凌震之上。

    “小子，永膳录看得怎么样了？”

    “啊？还没看呢，不是跟您说了，我要先做教员，才能参与永膳录的研究。”

    “哦……你刚才说了？”

    宋子轩翻了翻眼皮，这老爷子又犯糊涂了……

    “这《永膳录》……倒是有些玩意儿，只不过华而不实，看的时候，不能全部研习。”

    宋子轩微微一愣“嗯？不过……爷爷，我怎么分辨里面的菜品是不是应该学或者不应该学啊？”

    “《永膳录》来自于永亲王，不过亲王也是太爱名头，所以《永膳录》做的很庞大，可内容却虚得很。”

    宋子轩笑道“您是说这永亲王压根就是希望留下一本《永膳录》，所以找来一堆菜谱凑内容？”

    “没错，我没有看过真迹，不过早年间，这《永膳录》的手抄版倒是有。”

    “鱼香肉丝用的是宫廷做法，但这东西如果抛开了川菜做法，那就不对。”

    “三圆蛋羹，用的是满族菜的菜谱，可这明明是淮扬菜，都是驴唇不对马嘴。”

    宋子轩缓缓点头。

    “照您这么说，《永膳录》干脆甭看了？”

    “自然不是，这《永膳录》里面有五道宫廷菜，至今都是失传的。”

    “嗯？”听到这句话，宋子轩来了兴致，俩耳朵都竖起来了。

    “帝王炒饭、金鳞五道羹、斗龙门、龙腾四海……”

    宋子轩一愣“爷爷，这……这都是您那本清宫菜谱里的菜啊，您是不是记错了？”

    方景之微微一笑。

    “小子，这四道菜是你爷爷我悟出来的，还有没悟出来的。”

    “不过不管哪道菜是真，哪道菜是假，都要从《永膳录》和清宫菜谱的关系说起来！”

    “这两个菜谱之间……还有关系？”

    宋子轩真是蒙了，这些东西恐怕出了这个屋就没人知道了。

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