随身带着蓬莱仙岛 第四十六章准备品酒会

    三人从大瀑布回来就在酒店休息了,毕竟几人来这的主要目的是来参加品酒会的,虽然齐天和王志军不怎么懂,但是王永华可是做好几天的功课了。所以王永华拒绝了和齐天继续游玩了,他还有自己的工作,跟齐天出来的主要原因是孙耀阳的建议,国外的很多消费还是跟国内稍微有点差别的。

    多伦多的冬天还是比较冷的,别人都穿着很厚的保暖服,他们虽然不冷,但是却还是穿的和大家一样,他们可不想有那么高的回头率。今天王永华虽然不去玩了,毕竟他还有工作要做,昨天玩了一天已经堆积了不少事物了。

    “先生,您好!今天我们的行程是在唐人街享受完具有中国风味的点心,去瞻仰一下多伦多的地标建筑-cn塔,它是世界上最高的独立式钟塔。然后弃岸登船,饱览多伦多港的迷人风景。自然风景美不胜收,人文景观也毫不逊色。崭新的新市政厅-“天眼”(skyeye)和壮观的议会大厦;随后在eaton中心用午餐。下午参观19世纪独具风格的卡萨罗马城堡。您觉得怎么样,如果您有别的要求请现在就提出来,我会根据您的要求做出改正!”导游一丝不苟的向齐天介绍今天要游玩的地方和路线。

    “很好,就按你说的办!”齐天说道:“但是今天我们中的一位先生要忙工作,所以不能和我们一起玩了!”

    “那太遗憾啊,冬天的多伦多景色也是很好的!”

    三人游玩小分队还分成了两组,齐天他们游玩自然是高高兴兴,留在宾光的王永华也是十分开心,因为王家已经联合了孙氏集团在做移民的实质性的准备了。两家以齐天的明义在加拿大注册的了一家农业公司,毕竟以后的发展方向是以葡萄酒、果汁或者高档食品,再做房地产方面的就不合适了,还好两家结合起来的各方面人才还是很多的,前期王大虎要求到厨师已经办理好了移民手续,这几天就会出发前往希望谷,当然一起去的还有一些负责服务的人员。

    齐天作为希望谷的领头人当然已经知道了情况,只是齐天明白自己没有那个能力,这样还不如放权,反正自己掌握着最核心的东西,主动权不会失去。

    齐天两个玩了一天回来就有了新的想法,准确的说是游玩了卡萨罗马城堡之后,他也想拥有一座。王永华一时不知道该怎么说了,这工程可是有点大的,一座城堡要花多少钱啊!


    “小华,别这个表情啊!我又没说马上盖,希望谷现在的工程很大了,再加工程肯定就赶不上种植季节了!”齐天看到王永华的脸色都变了。

    希望谷的建设进行的如火如荼,只是长城不是一天建成的,哪怕是大家很努力,还好工期已经赶上了进度!

    “品酒会,是一种经济简便与轻松活泼的招待形式。它起源于欧美,一直被沿用至今,并在人们社交活动方式中占有重要地位。具体而言,品酒会是便宴的一种形式,会上不设正餐,只是略备酒水、点心、菜肴等,而且多以冷味为主。”王永华这会正在给齐天介绍着品酒会。

    “我们要参加是大型品酒会,所以我整理了一下我们明天参加品酒会的注意事项

    服装管理:正装出席,身着休闲服装、运动装、拖鞋、凉鞋参加正式的品酒会是非常失礼的行为。切记,不管您怎么穿,千万不要穿白色的衣服!以免葡萄酒滴落使自己仪态尽失,当然西装我已经为您准备好了!

    时间管理:无论是何种级别的品酒活动,参加者都应该提前准备,以期提早到达品酒地点。没有人能在气喘吁吁、大汗淋漓地匆忙赶到之后,马上进入气定神宜的欣赏状态,其对优雅从容的品酒气氛也是一种明显的打扰。

    关于吐酒:顾名思义,品酒会就是让人品尝酒的聚会,而不是让您去牛饮的。尤其在这种大型品酒会上,切记每种酒都只能浅尝辄止,否则后果难料。一个专业的品酒者不会把所有的酒都喝到肚中,事实上,在所有有座位的专业酒会上,每个人的桌上都会备有一个冰桶或者塑料壶作为吐酒器。大师jancisrobinson曾说,在大众面前吐酒是每一个葡萄酒品尝家必须学习的第一件事情。大多数时候,酒瓶都有个控制喷嘴以限制倒出的酒在一盎司以内。但更常发生的情况是倒入杯中的酒要比一盎司多,这种时候,您可以喝一些部分,把剩下的倒进桶里。正确的吐酒姿势应该是让酒液呈现柱状吐出。在家中对着镜子练习,对于形成正确而优雅的吐姿很有帮助。按先后次序使用吐酒器是一种社交礼仪,伸长脖子横过另一个品酒者来吐酒是一种不礼貌的行为,而追问一位口中满含葡萄酒正细细品味的人也是不得体的行为。

    当然还有仪态风度,这项我觉得前辈做的是很好的,您的气质就有一种飘然与上的感觉,这绝对会让您成为焦点。还有品酒的时候最好是从白葡萄酒开始,最好是气泡酒,从酒体更轻、具高酸度的白葡萄酒开始到酒体更强、更圆润的果味白酒。如果是红酒,也是同样的原则,从酒体轻的佳美、梅洛酒开始到浓烈的西拉、赤霞珠葡萄酒。你要决定在不失去全部味觉感受的情况下最多能喝多少酒。如果你的舌头承受不了下一款红酒巨大的橡木和单宁味道,你可以回去喝两三口干型的气泡酒。气泡会稍微刺痛你的舌头,但它可以激活你的味蕾。当然这些都是那些专业品酒师要做的了,我们的任务是品尝酒会上最顶级的葡萄酒,发现大家喜好的口味,这对我们以后生产葡萄酒会有一定的帮助。”王永华还在那孜孜不倦的说着,可是齐天的心思却已经跑了,他就是来玩来了,这么专业的事情还是你自己搞定吧。终于王永华也发现自己有点傻了,希望谷准备出产的葡萄酒可不是普通的葡萄酒,是蕴含灵力,会让人活力充沛、延年益寿的。

    不管怎么说既然来了还是去参加的好,反正来这里主要也不是品酒,而是要结识一些酒会上的人,但是希望谷只要不是准备脱离世俗,那么世俗的规矩就还要遵守。

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第四十六章准备品酒会  
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