逆战之民国小厨神 名伶怪事

    宋澄苦笑说:“我跟她从小一起长大,情分自然不一样。只是我们做一行的,一定要有贵客捧,才红得起来,这是这行的规矩。我们都是这样过来的,我能体谅她的难处。我们确实也曾经想好过,不过,那是很久以前的事了。我也看开了。干我们这行的,天天在舞台上谈情说爱、你侬我侬,可是在现实中呢?我们常常被人骂做是戏子无情——”他哽咽着说不出话来,仰头又干了一杯酒,酒入愁肠,化作一滴清泪。

    沧雪对他产生了几分怜悯,便也不再问,陪他一起喝酒。当然,她也没有忘记自己的任务是来刺探军情的。

    他们吃过宋澄点的几样菜后,沧雪所点的辋川图小样也端上来了。沧雪纵然有心理准备,也吃了一惊。这哪里是脍、肉脯、肉酱、瓜果、蔬菜等原料雕刻、拼制而成的拼盘?简直就是两幅山水人物画:一幅“画”着群山环绕的溪涧口,几棵辛夷树枝头的紫色花朵默默地含苞待放,也有几块落在泥地上的花瓣,静静地等待着化为泥土的命运。其宁静致远、超脱淡泊的风格与王维的《辛夷坞》十分吻合。

    另一幅则“画”着一个隐士独坐在幽深的竹林里,把远山、明月当作他的知音,弹琴复长啸。

    沧雪赞叹之余,不免担忧。看来这高献忠真的不简单呵!天香楼遇到前所未有过的劲敌了!

    她幽幽自叹说:“这如诗如画的珍馐,我真不忍心下筷子了。”

    宋澄却是食不知味,只是机械地把菜塞进嘴里,然后再灌一杯酒。

    此时,已有三个人点了羊粉羹这道菜,沧雪觉得其中那个一个青年看上去有些眼熟,却没有认出他原来就是那日演关云长的宝剑笙。

    原来这归沧浪(宝剑笙)也是自小就热衷于厨艺,想要拜御厨为师。

    “大口高”安排他们参加刀工考验。

    他早让人在大堂的中央放了几张长桌,连成一线,桌上有厨刀、萝卜和大碗。

    他笑说:“题目是:切萝卜丝。你们要在五分钟之内切好出一千根细如发丝的萝卜丝,必须又细又均匀,根根都能从针眼穿过去。你们准备好了吗?好,我开始计时了。”他拿出怀表,说:“开始。”

    归沧浪的刀工还不错,顺利地通过了考验,取得了一张高御厨最近在洋人开的照相馆中拍的照片。照片中的高御厨笑容可掬,戴着瓜皮帽,一身长袍马褂。

    其他两人没有通过考验,不免有些沮丧。

    客人越来越多,有些客人是专程来看精彩的刀工考验的。他们都感觉到都如同观看杂耍表演般兴奋。

    沧雪第一次感觉到对手的可怕和自己身上的重担的压力。

    饭后,她跟宋澄两人一同走出状元楼。沧雪看宋澄面晕浅春、醉眼惺忪、走路脚步不稳,知说他是不胜酒力了,就说:“你家在哪里?我给你叫一个黄包车,送你回去吧?”

    宋澄口齿不清说,指着那边的一条巷子说:“不——不用了,我、我——走过那条巷子,就、就是了——”他自己摇摇晃晃地走过去了。

    沧雪想起雏凤鸣戏班确实就住在那边的大院里。她有些担心地看着他走进那条小巷,忽然看到地上有个黄澄澄的怀表,就捡起来一看,却见怀表边上刻着一个“宋”字。她猜想这是宋澄之物,就蹬着一双高跟鞋,轻移玉步,慢慢儿地追过去。

    她走进那个巷口,看到宋澄刚刚走到那边的巷口了。她正要叫他,忽听到马车骨碌碌、风驰电掣般的响声,就见一辆被青布帘罩得严严实实的马车,就停在巷口,挡住宋澄的去路。两个戴着毡帽的黑衣彪悍大汉从车内跳下来,动作迅猛地用手帕将宋澄的嘴巴捂住,悄无声色地把他架上车,放下帘子。那马车紧接着便闪电般开走了。赶车人也戴着毡帽,遮住了半边脸。

    沧雪吓得握住了嘴,呆在原地,哪敢动一下?幸好她站在暗处,离得又远,那两个大汉没有注意到她,否则的话——沧雪定了定神,也不敢再追,赶紧回身返回天香楼。

    她惊魂未定,却不敢将方才看到的蹊跷事告诉人,,只将方才在状元楼品菜的情况告诉了老黄他们。然后她说:“我有事出去一下,你们先看着。”

    走出天香楼,她心里盘算着该不该去告诉雏凤鸣戏班的宋班主,还是当自己什么都没看见?看方才那阵仗,对方的来头不小,说不定是宋澄得罪了哪个黑帮大人物,对方派手下来绑架他。自己还是不惹他们为上。虽然良心上有点过意不去,可是自己是打开门做生意的,惹了这些人,可是吃不了兜着走啊。

    她决定回家好好休息一下,将此事忘记了就算了。

    再说不弃这一整天都在暗自盘算着拜师的事,心神不宁。他知道沧雪的厉害,如果自己一旦报名,就会被当成忘恩负义的叛徒被驱逐出天香楼了。更有甚者,他跟娘可能都会被赶出香府,跟香家断绝来往。这可不是他想要的。

    第二天,刚好是他休假,他来到潇湘馆找明月,他答应过明月要教他烧菜的。

    明月的病已经痊愈,再修养一两日就可以上学了。

    因为她对厨艺一窍不通,什么都不会做,所以不弃就从最基本的洗菜、切葱剥蒜教起。


    明月学会了那些后,说:“上回我看到你上碟的时候,碟边还有漂亮的‘水仙葱’作为装饰,倒也色香俱全。那‘水仙葱’是怎么切出来的呀?”

    不弃拿了一跟小葱,言传身教:“所谓‘水仙葱’,就是只取小葱的葱白部分,小心地切两刀成四瓣,但不切断,泡到凉水里,它就弯过来,看上去就像水仙花似的,咬上去还特别脆,而且那股青葱味也没有了。

    明月学得很用心,很快就学会了。

    这个时候,云嵩手里拿着一个美丽的花环,走了进来。

    他笑说:“这今天太阳是从西边升起来吧?我看到了什么?居然是我们的香二小姐在学厨呀?不弃,这学生的资质如何?”

    不弃笑说:“还行!”

    云嵩将花环戴到明月头上,笑说:“那就奖励你一个花环。”

    明月笑着娇嗔:“什么呀?你摘了我们家花园的花,用我教你的方法随便编了个花环,还好意思说是奖励呀?”

    云嵩笑说:“是有点不够诚意。那我请你们今天傍晚去游阳澄湖,好不好?刚才我去枕霞阁问沧雪,她已经答应了,你也一起去吧?还有不弃,你也一起来!人多热闹点。”

    明月笑说:“好啊。不弃哥哥也一起来玩吧。”

    不弃听闻沧雪也去,当然也想去了,就爽快地答应了。

    云嵩说:“那我就不妨碍你们教学了。我再去找沧雪玩荡秋千。你们继续!”

    他走后,不弃有点心不在焉,脑海里闪出很多画面,都是云嵩和沧雪在一起玩耍的情景。云嵩会吻沧雪吗?沧雪会让他吻吗?

    想到此,他不禁黯然神伤。

    明月看出他有点不对劲,就问他是不是累了,并且善解人意地劝他回去休息。

    他乘机说:“真的有点累了。我先回家休息一下,下次再教你吧。”

    事实上,他并未回家,而是去了枕霞阁,像以前一样,爬上那棵高树,窥看园子里头的动静。

    沧雪正在荡秋千,云嵩在后面推她。她越荡越高,越笑越响,银铃般的笑声响彻云霄。

    突然,她松开双手,整个人如离弦之箭,向天空飞去。不弃暗自为她捏了一把汗,连忙捂住自己的嘴巴,不让自己叫出声来。

    只见她在半空中翻滚360度,最后安然着陆,回头调皮地看着目瞪口呆的云嵩,忍不住哈哈大笑。

    云嵩捂着胸口说:“这颗心差点吓出来了。”

    沧雪笑着扑到他的怀里,他低头深情地吻她的红唇,她仰着头勇敢地回吻他。

    不弃看得心酸,顺着树干滑下来,满怀失落地回家了。

    傍晚,他们早早地吃过晚饭,开车来到了苏州城东北的阳澄湖。不弃本来不太想去了,明月硬是将他也拉了过来。

    阳澄湖碧波万顷,水质清澈,阳光透底,远远看去如同一颗璀璨的明珠。夕阳西下,晚霞将湖水都染红了。

    渔舟唱晚,此起彼落,互相呼应。渔网将夕阳的余晖分割成一个个小格子,每一个格子都闪耀着一滴水珠,如同钻石般闪闪放光。

    网中有活蹦乱跳的鳜鱼、甲鱼、白鱼、清水虾、河鳗等水产,还有最出名的阳澄湖大闸蟹了。这些看上去起码有一斤重大块头在水里是横行霸王,此刻在网中笨拙地爬着,纵然它有两个利钳、八只金爪,还有坚硬的青甲,也插翅难飞了。

    满载而归的渔船、船民欢声歌唱的笑脸、炎炎晚霞、潺潺湖水、淳朴农家、袅袅炊烟、依依杨柳、白花花的芦苇荡、绿油油的菱叶构成了一副世外桃源般的图画。

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